Schaufenster Dobar tek! Text TAHSIN ÖZEN | Foto MARTIN LAMPEL Skipper Thomas Schedina ist Kroatien-Kenner und weiß auch über die zweitwichtigste Sache für Yachties Bescheid: gutes Essen! 2023 hat er 30 ausgewählte Konobas zwischen der Insel Rab in der Kvarner Bucht und der Insel Las tovo in Süddalmatien auf eigenem Kiel besucht. In seinem kürzlich erschienenen Buch beschreibt er, was Haus, Küche und Weinkeller jeweils zu bieten haben, und serviert Wissenswertes über die Umgebung – Übersichtsplan von Bucht oder Hafen, Infos zur nautischen Infrastruktur und Kontaktdaten gibt es gleich dazu. Verfeinert ist der Lokalführer für Yachties mit zahlreichen Fotos, die Gusto auf mehr und Meer machen. Schöne Aus- und Ansichten also – wie hier im Bild das Restaurant Gariful auf der Insel Hvar, dessen sieben hauseigene Fischerboote den täglichen Fang frisch in die Küche bringen. Gourmet Sterne entlang der Adria 3, Momentas Verlag, € 25,–. è www.konoba-guide.com 10 3/2024
verlost unter allen Teilnehmern drei Ausgaben des Gastro- Guides für Yachties! Einfach eine E-Mail mit Betreff- Zeile „Gourmet Sterne 3“ an gewinnen@ocean7.at senden und mit etwas Glück gewinnen! Einsendeschluss ist der 19. Mai 2024, die Gewinner werden per E-Mail verständigt. Mit Ihrer Teilnahme am Gewinnspiel erklären Sie sich einverstanden, den -Newsletter (jederzeit kündbar) per E-Mail zu erhalten. Ihre Daten werden nicht an Dritte weitergegeben. Keine Bar ablöse. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
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