Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
interjeras<br />
Atkelta iš 13 psl. ><br />
džio spintomis bei baro lentynomis daro pakankamai įtaigų Vidurio Europos<br />
interjero įspūdį. Savita aplinka ir puikus alus nemažą būrį sostinės gyventojų<br />
ir svečių jau pavertė ištikimais Habsburgų dinastijos pasekėjais.<br />
Kaip žinia, ragauti alų yra žymiai smagiau besiklausant įmantrios ir spalvingos<br />
istorijos. O pasakoti ją galima ne tik žodžiu, bet architektūros bei<br />
dizaino kūriniais. Steigiant alaus restoraną „Bravarija“ prekybos ir pramogų<br />
centre „Akropolis“, jo lankytojams buvo nuspręsta pasekti pasaką apie tolimąją<br />
alaus mėgėjų šalį Vokietiją. Architektui Valerijui Starkovskiui netgi<br />
teko dviem savaitėm keliauti į tikrąją Bavariją, kad susipažintų su vietinių<br />
aludžių istorija, architektūra ir įvaizdžio kūrimo ypatybėmis. Daugelis idėjų<br />
ir pastebėjimų vėliau buvo pritaikyta Vilniuje atidarytame restorane, atsižvelgiant<br />
į „Akropolio“ lankytojų kontingentą ir jo veiklos specifiką. Kaip ir<br />
daugelyje kitų prekybos milžino objektų, „Bravarijoje“ stengiamasi bet kokia<br />
kaina patraukti lankytojų dėmesį, o vėliau sudominti juos įdomiais ir netikėtais<br />
pasiūlymais. Dėl to interjerą buvo nuspręsta paįvairinti scenografijos<br />
elementais. Pavyzdžiui, prie restorano įėjimo atsirado butaforinis medis ir<br />
Nukelta į 16 psl. ><br />
„pas rudolfą“<br />
Interjere taikiai sugyvena įvairių istorinių stilių detalės.<br />
„pas rudolfą“<br />
Sieniniai šviestuvai primena ginklus.<br />
„pas rudolfą“<br />
Baro stovą supa populiariosios „Thonet“ firmos kėdės.<br />
14 Restoranų <strong>verslas</strong> 1/<strong>2009</strong>
Change language