Spectrum Nr. 2(7)/2007 - VU naujienos - Vilniaus universitetas

ir padaryti maisto produktus be alergenų– alergijos nesukeliančius žemės riešutus,vėžiagyvius, kivius, obuolius ir kitus skanumynus.Šiuo metu tuo užsiima Austrijosmokslininkai“, – pasakoja VU MFprofesorė.Achilo kulnas – genų žymenys„GMO vadinami transgeniniais organizmais,nes į jų genomą įterpiamas svetimasDNR „gabaliukas“. Kai sugalvojama,kad reikalinga viena ar kita savybė,įterpiamas genas, atsakingas už tos savybėsraišką. Norint nustatyti, ar norimas genaspersikėlė, ar ne, jį reikia pažymėti. Dažniausiainaudojamas žymuo – genas, kurisnulemia atsparumą antibiotikams. SuDažniausiai GMO turiproduktai iš šių augalų:rapsųkukurųmedvilnėsbulviųsojųL. Binkauskienės nuotr.Genai gali būti „pernešami“ ir rankiniu genų šautuvu – įaugalą mechaniškai įšaunamos bakterijos, virusai ar DNRdalys, kurios turi reikalingą geną. Jos paprastai būna apvelkamosaukso arba platinos dulkėmis, kad būtų kietesnės.L. Kalėdienės nuotr.Remigijaus Vasiliausko nuotr.įterptu genu keliauja ir žymuo. Vertindamimodifikuotų mikroorganizmų augimąant terpių, kurių sudėtyje yra antibiotikų,sužinome, ar genas sėkmingai persikėlė“,– genetinio modifikavimo technologijąpaaiškina GMO ekspertų komiteto narėdoc. L. Kalėdienė.Kaip žymenys pasirenkami genai, atsakingiuž atsparumą antibiotikams, nenaudojamiemsarba retai naudojamiemsgydymo tikslais, pavyzdžiui, kanamicinui,neomicinui, paromicinui ir kt. Į GM kukurūzus,kuriuos norėta auginti Lietuvoje,buvo įdėtas kanamicino žymuo, į rapsus– neomicino. Pastarasis kartais naudojamasveterinarijoje. Docentė L. Kalėdienėpasakoja, kad seniau, pradėjus darytigenetines modifikacijas, kaip žymenysbuvo įterpiami genai, atsakingi už atsparumąplačiai vartojamiems antibiotikams,pavyzdžiui streptomicinui, tetraciklinui.„Jeigu GMO kūrimui panaudotas genasatsakingas už atsparumą plačiai medicinojenaudojamiems antibiotikams, toksGMO nepateks į ES rinką. Dabartiniumetu naudojant šiuolaikines technologijassiekiama, kad prieš GMO teikimą į rinkągenų žymenys, atsakingi už atsparumą antibiotikams,būtų „iškerpami“, – aiškinamokslininkė.Pasak docentės L. Kalėdienės, genųžymenys yra Achilo kulnas kalbant apiegenetines modifikacijas: „Transgenų pernašaį kitas rūšis gali suteikti joms neprognozuojamųar net žalingų savybių,pavyzdžiui, atsparumą antibiotikams. Taireiškia, kad atsiranda antibiotikams atsparūsmikroorganizmai, ir mes galime nebepajėgtisusitvarkyti su patogenais – ligųsukėlėjais, nuo kurių apsaugoti tradiciniaiantibiotikai nepajėgs.“„Dabar stengiamasi naudoti kitokiusnaujos kartos žymenis, pavyzdžiui, fluorescuojantįgeną, kurio raiška matoma,saugi, niekam nekenkia“, – su GMO naujovėmissupažindina mokslininkė. Tačiaukol kas dauguma genų žymenų tebėra genai,lemiantys atsparumą antibiotikams.Superpiktžolių pavojus„Gamtoje natūraliai egzistuoja bakterijaBacillus thuringiensis, kurios ląstelėje yrakristalo pavidalo toksinas – vabzdžiamsnuodinga medžiaga. Jeigu geną, kuris atsakingasuž šio toksino gamybą, įterpiameį augalą, vabzdžiai, paragavę tokio lapo,žūsta, – apie vabzdžiams atsparius GMaugalus pasakoja doc. L. Kalėdienė. – Tačiautoks GM augalas gali sunaikinti ne tikžalingus, bet ir į Raudonąją knygą įrašytusvabzdžius. Šalia naudos yra rizika, kuriąvisada reikia įvertinti.“ GM augalai, kuriuosedėl įterpto geno susidaro baltymas– toksinas – taip pat gali sukelti žmogaussveikatos sutrikimus – toksikozę, alergiją.„Kai iš atsparių herbicidams GM augalųgenas, atsakingas už šį atsparumą, patenkaį giminingus augalus, šie taip pat gali taptiatsparūs herbicidams. Jei tie giminingi augalaiyra piktžolės, vystosi vadinamosiossuperpiktžolės. Kovai su jomis tenka imtispapildomų priemonių, – apie su GMaugalais susijusius pavojus kalba docentė.– Norint jas išnaikinti, reikia naujų herbicidųar didesnių esamų chemikalų kiekių.Atsiranda pavojus padidintai chemizacijai– į aplinką patektų dideli ją teršiantys chemikalųkiekiai.“Apie trečiųjų šalių GMP – jokių žiniųDocentė L. Kalėdienė pati sako kolkas nenaudojanti GMP: „Nėra pakankamaityrimų, kad jie visiškai saugūs. GMaliejus, krakmolas, cukrus teoriškai turėtųbūti saugūs, nes genas yra įterpiamas tik įbaltymą.“7