DEPARTEMENT SAKEBESTUUR

4
MNG2016/507
Ekonomiese bestelgrootte (economic ordering quantity --EOQ)
Net betyds (just-in-time -- JIT)
Materiaalbehoeftebepaling (materials requirements planning --
MRP)
Bedryfsbeheer
Prestasiebestuur
Gehaltekringe
Gehaltebeheer
Ratio-analise
Spesifikasiegrense
Statistiese beheermetodes
Strategiese beheer
Variasiemeting
12.2 DIE AARD VAN BEHEER
Beheer is die regulerende taak van bestuur wat bepaal of daar 'n
afwyking in die planne is sodat bestuurders stappe kan neem om
foute te voorkom en reg te stel. Beheer is 'n voortgaande proses
wat met beplanning, organisering en leiding integreer.
AKTIWITEIT 12.1
(1) Maak 'n lys van beheermeganismes wat u in die
alledaagsde lewe aantref. Dink na oor die situasies, soos
om na te gaan of u die korrekte kleingeld gekry het as u
iets gekoop het. Wat sou u doen indien u agterkom dat die
handelaar te min kleingeld gegee het? Dink aan drie ander
alledaase situasies en sê wat u sou doen as daar verskille
is tussen wat u verwag (die korrekte kleingeld) en wat u
ontvang (minder as die korrekte hoeveelheid).
(2) Stel u voor dat u die bestuurder is van 'n proteaverpakkingsbesigheid.
Die werkers pak die proteas in groot
kartondose vir uitvoerdoeleindes of vir verkope by
lughawens en blommewinkels. Die koste van die
kartondose is ongeveer R3 000 per week. Dit is soms
meer, soms minder, maar niemand is bekommerd solank
as die bedrag min of meer R3 000 is nie. Een dag word u
egter in kennis gestel dat die koste van die kartondose