De Biologische landbouw in Vlaanderen - NOBL
De Biologische landbouw in Vlaanderen - NOBL
De Biologische landbouw in Vlaanderen - NOBL
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
maar niet tot ernstige verwond<strong>in</strong>gen of pootproblemen. Het gedrag en<br />
de gevolgen van het gedrag van de immunocastraten vertoonden meer<br />
overeenkomsten met dat van de bargen als dat van de beren. Tot op heden<br />
zijn de afzetmogelijkheden van karkassen van beren beperkt. Het gebrek<br />
aan een objectieve detectiemethode voor berengeur aan de slachtlijn speelt<br />
hier wellicht een belangrijke rol. <strong>De</strong> gemiddelde prevalentie van berengeur<br />
bij de beren was 3%. Bij de bargen en de immunocastraten kwam geen<br />
berengeur voor. <strong>De</strong> prevalentie van berengeur bij de beren was echter sterk<br />
verschillend van bedrijf tot bedrijf.<br />
Kans of bedreig<strong>in</strong>g<br />
Omschakel<strong>in</strong>g naar beren of immunocastraten hoeft geen bedreig<strong>in</strong>g te<br />
vormen voor de varkenshouders, maar kan zelfs nieuwe mogelijkheden<br />
schepen, op voorwaarde dat voldoende <strong>in</strong>formatie en ondersteun<strong>in</strong>g verleend<br />
wordt om deze overstap te maken. Momenteel blijft het belangrijkste<br />
knelpunt voor de omschakel<strong>in</strong>g naar beren of immunocastraten het gebrek<br />
aan afzetmogelijkheden van het vlees van deze dieren <strong>in</strong> b<strong>in</strong>nen- én <strong>in</strong><br />
buitenland.<br />
Contactpersonen:<br />
• Marijke Aluwé (marijke.aluwe@ilvo.vlaanderen.be)<br />
• Frank Tuyttens (frank.tuyttens@ilvo.vlaanderen.be)<br />
Onderzoekeenheid: ILVO-Dier, Scheldeweg 68, 9090 Melle<br />
Samenwerk<strong>in</strong>g: Zoötechnisch Centrum (K.U.Leuven), ILVO-L&M<br />
F<strong>in</strong>anciër<strong>in</strong>g: Vlaamse overheid, ILVO, Boerenbond, VLAM, Belpork<br />
Meer <strong>in</strong>fo: E<strong>in</strong>dverslag: ILVO-mededel<strong>in</strong>g nr 112 http://www.varkensloket.<br />
be/Portals/63/Documents/ILVO_mededel<strong>in</strong>g_112_CASPRAK.pdf<br />
dierenwelzijn en -gezondheid<br />
143