06.09.2013 Views

De Biologische landbouw in Vlaanderen - NOBL

De Biologische landbouw in Vlaanderen - NOBL

De Biologische landbouw in Vlaanderen - NOBL

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

maar niet tot ernstige verwond<strong>in</strong>gen of pootproblemen. Het gedrag en<br />

de gevolgen van het gedrag van de immunocastraten vertoonden meer<br />

overeenkomsten met dat van de bargen als dat van de beren. Tot op heden<br />

zijn de afzetmogelijkheden van karkassen van beren beperkt. Het gebrek<br />

aan een objectieve detectiemethode voor berengeur aan de slachtlijn speelt<br />

hier wellicht een belangrijke rol. <strong>De</strong> gemiddelde prevalentie van berengeur<br />

bij de beren was 3%. Bij de bargen en de immunocastraten kwam geen<br />

berengeur voor. <strong>De</strong> prevalentie van berengeur bij de beren was echter sterk<br />

verschillend van bedrijf tot bedrijf.<br />

Kans of bedreig<strong>in</strong>g<br />

Omschakel<strong>in</strong>g naar beren of immunocastraten hoeft geen bedreig<strong>in</strong>g te<br />

vormen voor de varkenshouders, maar kan zelfs nieuwe mogelijkheden<br />

schepen, op voorwaarde dat voldoende <strong>in</strong>formatie en ondersteun<strong>in</strong>g verleend<br />

wordt om deze overstap te maken. Momenteel blijft het belangrijkste<br />

knelpunt voor de omschakel<strong>in</strong>g naar beren of immunocastraten het gebrek<br />

aan afzetmogelijkheden van het vlees van deze dieren <strong>in</strong> b<strong>in</strong>nen- én <strong>in</strong><br />

buitenland.<br />

Contactpersonen:<br />

• Marijke Aluwé (marijke.aluwe@ilvo.vlaanderen.be)<br />

• Frank Tuyttens (frank.tuyttens@ilvo.vlaanderen.be)<br />

Onderzoekeenheid: ILVO-Dier, Scheldeweg 68, 9090 Melle<br />

Samenwerk<strong>in</strong>g: Zoötechnisch Centrum (K.U.Leuven), ILVO-L&M<br />

F<strong>in</strong>anciër<strong>in</strong>g: Vlaamse overheid, ILVO, Boerenbond, VLAM, Belpork<br />

Meer <strong>in</strong>fo: E<strong>in</strong>dverslag: ILVO-mededel<strong>in</strong>g nr 112 http://www.varkensloket.<br />

be/Portals/63/Documents/ILVO_mededel<strong>in</strong>g_112_CASPRAK.pdf<br />

dierenwelzijn en -gezondheid<br />

143

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!