De Biologische landbouw in Vlaanderen - NOBL

90
Mogelijkheden met vlinderbloemigen in de
veehouderij
Gras/klaver: een combinatie met toekomst
Gras/klaver is op alle biologische veebedrijven aanwezig en onmisbaar. De
gangbare landbouw is nog te weinig overtuigd van het potentieel van deze
gewascombinaties. Luzerne/gras wordt te weinig uitgezaaid ondanks de
zeer hoge droge stof- en eiwitproductie per ha.
Focus op productiecapaciteit van kwaliteitsvoeder en op het
nitraatresidu op het einde van het groeiseizoen
Bij een lage (minerale) N-input zullen klaver en luzerne veel N uit de lucht
fixeren en beschikbaar stellen aan het gras. Dit komt zowel de totale
productie aan droge stof als het eiwitgehalte en de voederwaarde ten goede.
Het onderzoek wil dit kwantificeren en vergelijken met gras dat binnen de
wettelijke normen met N wordt bemest. Het aandeel van klaver of luzerne,
grassen en dicotyle kruiden wordt in de loop van de seizoenen eveneens
opgevolgd. Het is zeer belangrijk dat ook de nitraatrest op het einde van het
seizoen bij gras en gras/vlinderbloemigen wordt gemeten om na te gaan
of de aanwezigheid van vlinderbloemigen de kans op nitraatuitloging doet
toenemen.
Voederwinning met gras/klaver: welke combinatie te verkiezen?
In het verleden werd reeds heel wat ervaring opgedaan met
• mengsels van Italiaans of Engels raaigras met diverse
vlinderbloemigen zoals rode en witte klaver of luzerne bij meerdere
N-bemestingsniveaus (0, 105 en 265 kg Nwerkzaam ha -1 ).
• Het effect van witte klaver in Engels raaigras bij verschillende
N-toepassingen (200-330 kg N werkzaam ha -1 ).