De Biologische landbouw in Vlaanderen - NOBL

Recommendations

Info

156 Inventarisatie van kengetallen biologisch melkvee en vleesvee Vanuit de biobedrijfsnetwerken melkvee, melkgeiten en vleesvee is er voornamelijk vraag naar onderzoek op de punten waarin een biologische bedrijfsvoering verschilt van een gangbare. Deze verschillen situeren zich vooral van de aanpak van de gezondheidszorg, jongveeopfok, voederstrategie en fokkerij. Binnen dit project willen we de technische en gezondheidskengetallen inventariseren die relevant kunnen zijn bij herkauwers in een biologische bedrijfsvoering. In overleg met de sector selecteren we hieruit een set kengetallen op basis van de prioriteiten gelegd door de veehouders. Er wordt nagegaan in hoeverre bepaalde gegevens aanwezig zijn op de bedrijven of hoe ze op een praktische manier kunnen worden verzameld. De eigenheid van biologische bedrijfsvoering Rond gezondheidszorg speelt vooral de aandacht voor een preventieve aanpak via de weerstand van de dieren een rol. Rasverschillen kunnen hier een rol spelen. Biologische veehouders zijn vragende partij om het gebruik van antibiotica zoveel mogelijk terug te dringen. De kengetallen kunnen het antibioticagebruik in kaart brengen. Dit dient als basis om een streefdoel naar de toekomst te stellen en brengt wellicht enkele interessante strategieën naar voor als aanleiding naar meer diepgaander onderzoek naar strategieën voor antibioticareductie. De kwaliteit van de jongveeopfok kan een grote impact hebben op de latere productie. Elementen die hierbij een rol spelen zijn: ziektedruk, wormen, mineralen, kwaliteit voer, tijdstip inseminatie... Biologische veehouders experimenteren met alternatieve benaderingen zoals kalveren bij de koe, familiekudde… Een instrument om de impact van deze aanpak in te schatten zou hierbij nuttig zijn. De bedrijfsvoering op biologische bedrijven verschilt op veel punten met de gangbare: een ander teeltplan, de beperkte beschikbaarheid van biologische bijvoeders, een andere aanpak van gezondheidszorg… Gepaste kengetallen kunnen een beeld geven van hoe de verschillende rassen en kruisingen presteren op de Vlaamse biologische bedrijven.
Specifiek voor de biologische vleesveehouderij is de rendabiliteit een belangrijke zorg. Vanuit natuurpunt en/of overheid komen er steeds meer vragen naar veehouders voor het uitbaten van beheersgrasland. Door deze vorm van extensieve productie kunnen kosten laag worden gehouden, op voorwaarde dat ook hoogwaardige slachtdieren kunnen worden geproduceerd. Voor vleesvee wordt daarom naast kengetallen rond vruchtbaarheid en groei ook sterk gefocust op kengetallen die nodig zijn om een kostprijsmodel uit te werken. Doelstellingen formuleren en opvolgen Door kengetallen aan te duiden en hierover in de toekomst gegevens te verzamelen moet het mogelijk zijn om: • elke problematiek eerst duidelijk in kaart te brengen en op basis daarvan doelstellingen te formuleren over waar de sector naar toe wil; • op basis van die doelstellingen kennisvragen te identificeren die het behalen van de doelstelling kan ondersteunen; • op termijn uit de evolutie van de kengetallen het bereiken van de doelstellingen op te volgen. Contactpersoon: Luk Sobry (luk.sobry@bioconsult.be) Onderzoekseenheid: Wim Govaerts &Co cvba Financiering: CCBT-project: “Inventarisatie van kengetallen biologisch melkvee en vleesvee” (Departement Landbouw en Visserij, Vlaamse overheid) 157
Page 1 and 2:
De Biologische landbouw in Vlaander
Page 3 and 4:
De Biologische landbouw in Vlaander
Page 5 and 6:
Gewasbescherming 54 • Beheersing
Page 7:
Dierenwelzijn en -gezondheid 134
Page 11 and 12:
De biologische sector in Vlaanderen
Page 13:
via hectaresteun en tussenkomst in
Page 16 and 17:
16 Vlaamse overheid steunt bio-onde
Page 18 and 19:
18 Samen op weg naar een innovatiev
Page 20 and 21:
20 NOBL: Samen Nadenken over Onderz
Page 22 and 23:
22 CCBT vzw - Coördinatiecentrum p
Page 24 and 25:
24 Biobedrijfsnetwerken, een basis
Page 26 and 27:
26 Onderzoeksagenda voor de biologi
Page 29 and 30:
Plantaardige productie bodem- en bo
Page 31 and 32:
organische stofgehalte van de bodem
Page 33 and 34:
In een tweejarig proefopzet (2012-2
Page 35 and 36:
Compostonderzoek ILVO naar de noden
Page 37 and 38:
Organische bemesting loont Na het d
Page 39 and 40:
Een gemengde aanpak: deskstudie en
Page 41 and 42:
Resultaten 2011 - stalmest biedt pe
Page 43 and 44:
grasklaver bestaan nog heel wat vra
Page 45 and 46:
Wat grasland betreft demonstreert I
Page 47 and 48:
Resultaten In 2011 zijn we binnen p
Page 49 and 50:
Glabbeek). De oude aanplant heeft v
Page 51 and 52:
Op de bedrijven zijn stalen genomen
Page 53 and 54:
lad en het jongste volwassen blad,
Page 55 and 56:
Bestrijding met Bio1020 Het product
Page 57 and 58:
Gewasscouting: de sleutel tot minde
Page 59 and 60:
Eindoordeel De huidige stand van za
Page 61 and 62:
extracten konden echter niet goed h
Page 63 and 64:
Kunnen EPN ingezet worden tegen de
Page 65 and 66:
Een nieuw biologisch middel tegen a
Page 67 and 68:
hebben op de onderdrukking van pere
Page 69 and 70:
dan grote volwassen wantsen. Op bas
Page 71 and 72:
Enzicur ter bestrijding van witziek
Page 73 and 74:
Verder verspreiding voorkomen door
Page 75 and 76:
vleugels en deze zorgt voor een gro
Page 77 and 78:
Of het gelukt is? De vier geteste r
Page 79 and 80:
Epifytische gisten als biologische
Page 81 and 82:
Warmwaterbehandeling als alternatie
Page 83 and 84:
dergelijke techniek te gaan toepass
Page 85 and 86:
Cacaodoppen zijn het minst effectie
Page 87 and 88:
Plantgezondheid Ziektebeheersing ha
Page 89 and 90:
Kennisoverdracht op lokaal en inter
Page 91 and 92:
In een experiment dat startte in 20
Page 93 and 94:
Wintervaste droge erwten zijn onvol
Page 95 and 96:
Grensoverschrijdend ervaring uitwis
Page 97 and 98:
Eerste resultaten Boomvolume 8-jari
Page 99 and 100:
Resultaten Inzaaien van Tagetes het
Page 101 and 102:
onderzoeksresultaten over de impact
Page 103 and 104:
De eerste resultaten zijn veelbelov
Page 105 and 106: Pellenc Tournesol Belhomme Reflex (
Page 107 and 108: Tree Darwin Machine Uni-Bonn Mechan
Page 109 and 110: De voorgetrokken planten worden ein
Page 111 and 112: Connectie met de sector: proeven op
Page 113 and 114: Mogelijks zit er, na herhaaldelijke
Page 115 and 116: Triticale Een variëteitenproef tri
Page 117 and 118: Bij de eindevaluatie van een ras ma
Page 119 and 120: cultivar zaadhuis aantasting door a
Page 121 and 122: Website De website www.zelfzadentel
Page 123 and 124: Resultaten In 2009 werden de eerste
Page 125 and 126: Elegance: zeer waardevol als aanvul
Page 127 and 128: Proeven bij tuinders Indien mogelij
Page 129: Van verhoogde persistentie naar ver
Page 132 and 133: 132 Naar een efficiëntere minerale
Page 134 and 135: 134 HealthyHens: bevorderen van gez
Page 136 and 137: 136 Heeft Belgisch rundvee nood aan
Page 138 and 139: 138 Coccidiose bij geitenlammeren,
Page 140 and 141: 140 Bestrijden van infecties door E
Page 142 and 143: 142 Beren of castraten: alternatiev
Page 144 and 145: 144 Optimalisatie en innovatie van
Page 146 and 147: 146 Een goed ingerichte uitloop: ka
Page 148 and 149: 148 Bio-kip: een verantwoord gebrui
Page 150 and 151: 150 Kruiden in grasland voor gezond
Page 153 and 154: Socio-economie, markt en keten 153
Page 155: een tweede met een budgetdaling van
Page 159 and 160: 5. Het gebrek aan een juiste inscha
Page 161 and 162: Hoe competitiviteit van innovatieve
Page 163 and 164: komen deels uit het bestaande instr
Page 165: wat van elkaar geleerd kan worden.
Page 168 and 169: 168 Energie efficiënt verwarmen me
Page 170 and 171: 170 RTK-GPS biedt meerwaarde voor b
Page 172 and 173: 172 Onderzoek naar een efficiënte
Page 175 and 176: Voeding, kwaliteit en gezondheid 17
Page 177 and 178: Eind augustus 2011 werd een consume
Page 179 and 180: Antwoorden proberen te zoeken op al
Page 181: 181
show all

De Biologische landbouw in Vlaanderen - NOBL

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?