Overzicht van de Belgische pluimvee- en konijnenhouderij in 2011 ...
Overzicht van de Belgische pluimvee- en konijnenhouderij in 2011 ...
Overzicht van de Belgische pluimvee- en konijnenhouderij in 2011 ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
3.3.1 Productie<br />
3.3.1.1 Productiestructuur<br />
De evolutie <strong>van</strong> <strong>de</strong> legkipp<strong>en</strong>stapel <strong>en</strong> het aantal legkipp<strong>en</strong>bedrijv<strong>en</strong> <strong>in</strong> België wordt weergev<strong>en</strong><br />
voor <strong>de</strong> perio<strong>de</strong> 2001-2009 <strong>in</strong> Tabel 15. De gegev<strong>en</strong>s zijn afkomstig <strong>van</strong> <strong>de</strong> 15 meitell<strong>in</strong>g <strong>van</strong> het<br />
Nationaal Instituut voor <strong>de</strong> Statistiek (NIS).<br />
In 2009 bleef <strong>de</strong> totale <strong>Belgische</strong> legstapel (moe<strong>de</strong>rdier<strong>en</strong>, poelj<strong>en</strong> <strong>en</strong> legkipp<strong>en</strong>) op hetzelf<strong>de</strong> niveau als<br />
<strong>in</strong> 2006. Na e<strong>en</strong> opmerkelijke dal<strong>in</strong>g <strong>van</strong> het aantal legkipp<strong>en</strong>, stagneert het aantal op 7,5 miljo<strong>en</strong> <strong>in</strong><br />
2009.<br />
Het totaal aantal legbedrijv<strong>en</strong> (bedrijv<strong>en</strong> met moe<strong>de</strong>rdier<strong>en</strong>, poelj<strong>en</strong> <strong>en</strong> legkipp<strong>en</strong>) loopt systematisch<br />
terug <strong>in</strong> <strong>de</strong> perio<strong>de</strong> 2001-2009.<br />
Tabel 15. Evolutie <strong>van</strong> <strong>de</strong> legstapel <strong>en</strong> -bedrijv<strong>en</strong> <strong>in</strong> België, 2001-2009<br />
LEGSTAPEL (1.000 stuks)<br />
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009<br />
Moe<strong>de</strong>rdier<strong>en</strong> 1.604 1.682 1.471 1.574 1.565 1.474 1.237 1.246 1.408<br />
Poelj<strong>en</strong> 3.508 3.450 3.025 3.079 3.109 2.984 2.950 2.751 2.904<br />
Legkipp<strong>en</strong> 9.161 8.945 8.470 8.793 8.540 7.939 7.720 7.496 7.516<br />
TOTAAL 14.273 14.077 12.966 13.446 13.214 12.397 11.907 11.493 11.828<br />
LEGBEDRIJVEN (aantal)<br />
Moe<strong>de</strong>rdier<strong>en</strong> 295 298 238 244 210 217 193 187 166<br />
Poelj<strong>en</strong> 394 393 340 350 316 275 280 248 223<br />
Legkipp<strong>en</strong> (1)<br />
4.934 4.662 4.570 4.269 3.868 3.948 3.317 2.921 2.473<br />
TOTAAL 5.623 5.353 5.148 4.863 4.394 4.440 3.790 3.356 2.862<br />
(1) telplichtige bedrijv<strong>en</strong> met meer dan 20 kipp<strong>en</strong><br />
Bron: NIS, land- <strong>en</strong> tu<strong>in</strong>bouwtell<strong>in</strong>g op 15 mei<br />
Eiersector 27