19.09.2013 Views

Nederland en vis, een moderne traditie - Productschap vis

Nederland en vis, een moderne traditie - Productschap vis

Nederland en vis, een moderne traditie - Productschap vis

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

E<strong>en</strong> rijke geschied<strong>en</strong>is<br />

heeft geresulteerd in<br />

e<strong>en</strong> vloot om trots<br />

op te zijn. In vergelijking<br />

met andere<br />

land<strong>en</strong> is de<br />

<strong>Nederland</strong>se vloot<br />

veelzijdig, flexibel <strong>en</strong><br />

economisch gezond.<br />

E<strong>en</strong> grove scheiding<br />

kan de huidige<br />

<strong>Nederland</strong>se <strong>vis</strong>sersvloot<br />

verdel<strong>en</strong> in<br />

twee segm<strong>en</strong>t<strong>en</strong>: de<br />

kottervloot <strong>en</strong> de<br />

trawlervloot.<br />

10<br />

De vloot<br />

E<strong>en</strong> rijke geschied<strong>en</strong>is heeft geresulteerd<br />

in e<strong>en</strong> <strong>Nederland</strong>se <strong>vis</strong>sersvloot<br />

om trots op te zijn. In vergelijking met<br />

andere land<strong>en</strong> is de <strong>Nederland</strong>se vloot<br />

veelzijdig, flexibel <strong>en</strong> economisch<br />

gezond. E<strong>en</strong> grove scheiding kan de huidige<br />

<strong>Nederland</strong>se <strong>vis</strong>sersvloot verdel<strong>en</strong> in<br />

twee segm<strong>en</strong>t<strong>en</strong>: de kottervloot <strong>en</strong> de<br />

trawlervloot.<br />

Kotters<br />

Van de vierhonderd kotters, die de<br />

<strong>Nederland</strong>se vloot herbergt, is bijna de<br />

helft boomkorkotter voor de <strong>vis</strong>serij op<br />

plat<strong>vis</strong>. Zij hebb<strong>en</strong> e<strong>en</strong> l<strong>en</strong>gte die varieert<br />

van 35 tot circa 42 meter <strong>en</strong> beschikk<strong>en</strong><br />

meestal over e<strong>en</strong> maximaal vermog<strong>en</strong><br />

van 2.000 pk.<br />

De categorie rond<strong>vis</strong>kotters omvat <strong>en</strong>kele<br />

ti<strong>en</strong>tall<strong>en</strong> schep<strong>en</strong>, waarvan iets meer<br />

dan de helft volledig afhankelijk is van<br />

de <strong>vis</strong>serij op kabeljauw <strong>en</strong> wijting. De<br />

andere helft schakelt seizo<strong>en</strong>smatig over<br />

op de plat<strong>vis</strong><strong>vis</strong>serij. Het gaat hier om<br />

schep<strong>en</strong> die verhoudingsgewijs wat<br />

ouder zijn <strong>en</strong> e<strong>en</strong> gemiddelde l<strong>en</strong>gte hebb<strong>en</strong><br />

van ongeveer 30 meter.<br />

Naast de grotere kotters bestaan ook de<br />

zog<strong>en</strong>aamde Eurokotters. Deze kleinere<br />

kotters van maximaal 24 meter lang <strong>en</strong><br />

e<strong>en</strong> motorvermog<strong>en</strong> van 300 pk mog<strong>en</strong><br />

<strong>vis</strong>s<strong>en</strong> in de kustwater<strong>en</strong>. Er bestaat e<strong>en</strong><br />

aparte regelgeving voor Eurokotters. Zij<br />

<strong>vis</strong>s<strong>en</strong> meestal afwissel<strong>en</strong>d op schol <strong>en</strong><br />

tong, rond<strong>vis</strong> <strong>en</strong> garnal<strong>en</strong>, afhankelijk<br />

van het seizo<strong>en</strong> <strong>en</strong> van het quotum.<br />

Rond<strong>vis</strong> is e<strong>en</strong> verzamelnaam voor kabeljauw,<br />

schel<strong>vis</strong>, wijting, kool<strong>vis</strong>, ste<strong>en</strong><strong>vis</strong>,<br />

poon <strong>en</strong> zeewolf. Deze dier<strong>en</strong> lev<strong>en</strong> e<strong>en</strong><br />

halve tot vier meter bov<strong>en</strong> de bodem.<br />

De garnal<strong>en</strong>vloot bestaat uit circa 150<br />

vaartuig<strong>en</strong>. Zeker 90 proc<strong>en</strong>t hiervan is<br />

volledig afhankelijk van de garnal<strong>en</strong><strong>vis</strong>serij.<br />

E<strong>en</strong> klein deel heeft ook de beschikking<br />

over e<strong>en</strong> tong- <strong>en</strong> scholquotum <strong>en</strong><br />

kan dus incid<strong>en</strong>teel overschakel<strong>en</strong> op de

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!