Biobased Economy: de potentie van eiwitten voor technische ...
Biobased Economy: de potentie van eiwitten voor technische ...
Biobased Economy: de potentie van eiwitten voor technische ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>van</strong> biomassa en <strong>de</strong> residuen daar<strong>van</strong>. Meer on<strong>de</strong>rzoek naar economisch rendabele<br />
isolatieprocessen <strong>van</strong> aminozuren uit complexe mengsels is nodig. Een belangrijk aspect hierbij is<br />
dat aminozuren in voldoen<strong>de</strong> hoeveelhe<strong>de</strong>n kunnen wor<strong>de</strong>n geproduceerd <strong>voor</strong> <strong>de</strong> daarop<br />
volgen<strong>de</strong> conversie naar bulkchemicaliën.<br />
In het algemeen, kunnen <strong>eiwitten</strong> en aminozuren belangrijke bijproducten zijn in vele<br />
bioraffinageprocessen die nu gericht zijn op het produceren <strong>van</strong> an<strong>de</strong>re componenten zoals olie<br />
en suiker/ethanol. Additioneel kunnen an<strong>de</strong>re componenten wor<strong>de</strong>n geïsoleerd om extra waar<strong>de</strong><br />
creëren <strong>voor</strong> <strong>de</strong> totale keten. Hun isolatie kan en moet wor<strong>de</strong>n gecombineerd met eiwit isolatie.<br />
Voorbeel<strong>de</strong>n <strong>van</strong> <strong>de</strong>rgelijke on<strong>de</strong>r<strong>de</strong>len zijn: vezels, (hemi) cellulose, fosfaat, kalium (K + ),<br />
organische zuren, vitaminen en lignine.<br />
© Wageningen UR Food & <strong>Biobased</strong> Research, instituut binnen <strong>de</strong> rechtspersoon Stichting Dienst Landbouwkundig On<strong>de</strong>rzoek 34