Preventiebeleidsverklaring - GO! onderwijs van de Vlaamse ...

c) in de onmiddellijke verbinding met de
centrale keuken;
d) bericht “handen wassen na gebruik van de
toiletten” is aanwezig;
e) er is 1 wastafel per 4 toiletten aanwezig;
f) de handen worden gedroogd door middel
van een hygiënisch droogmiddel (papieren
wegwerkhanddoeken, warme lucht, ...).
53.De wastafels in de keuken:
a) goed onderhouden en zuiver;
b) goed ingeplant (op gemakkellijk bereik-
bare plaatsen);
c) voorzien van:
- vloeibare of poedervormige zeep via een
verdeler;
- nagelborstel;
- elleboogkraan;
d) de handen drogen met een hygiënisch
droogmiddel.
54.De handen worden gewassen na:
a) elk gebruik van de toiletten;
b) elke handeling waarbij de handen bevuild
of besmet kunnen zijn (bv. neussnuiten,
reinigen van vis, gevogelte, e.d.).
55.Er wordt controle uitgevoerd op het handen
wassen.
56.Ieder draagt een zuiver en compleet uniform
(hoofddeksel, vest, broek, schort, klompen of
ander aangepast schoeisel).
57.Wonden worden verzorgd aan handen en
onderarmen met een vergand
ondoordringbaar voor water.