Download

mondiale schaal te verwachten. Een belangrijke oorzaak van ontbossing is
dat door de gestegen welvaart in een aantal ontwikkelingslanden de behoefte
aan vlees en zuivelprodukten sterk is toegenomen. Dit leidt tot een
relatief inefficiênt grondgebruik, waarbij armere boeren gedwongen worden
hun heil te zoeken in het afbranden en ontginnen van bos. Vaak blijkt de
grond niet geschikt voor het verbouwen van landbouwgewassen gedurende
meerdere jaren achtereen doordat deze snel uitgeput raakt. Dit leidt ertoe
dat boeren verder trekken en weer nieuwe stukken bos verbranden. De
uitgeputte bodem wordt door de regenval weggespoeld en kan in
sedimentatiegebieden leiden tot overstromingen. Door het verlies aan bossen
dreigt in de toekomst ook een tekort aan brandhout, waardoor moet worden
overgegaan op het verbranden van oogstresiduen en meststoffen, wat weer kan
leiden tot een daling van de landbouwproduktiviteit. Volgens Myers gaat
momenteel ongeveer 10% van het tropisch regenwoud verloren ten behoeve van
de energievoorziening en 20% ten behoeve van de houtindustrie. De rest
wordt vernietigd ten behoeve van (zwerf-)landbouw.
Om de landbouwproduktiviteit te verbeteren wordt in toenemende mate gebruik
gemaakt van allerlei bestrijdingsmiddelen. Zelfs het gebruik van
persistente middelen als DDT groeit mondiaal gezien nog steeds. In de
geïndustrialiseerde wereld is vooral het gebruik van grondontsmettingsmiddelen,
onkruidbestrijdingsmiddelen en schimmelbestrijdingsmiddelen zeer
snel toegenomen. In Nederland werd in 1985 bijna 50 miljoen kilo aan
diverse soorten bestrijdingsmiddelen gebruikt, waarvan ongeveer de helft in
de landbouw. Tussen 1976 en 1986 groeide het bestrijdingsmiddelengebruik in
de Nederlandse landbouw met ongeveer 10%. In 1987 is voor het eerst een
daling opgetreden.
In Europa heeft het landbouwbeleid in de afgelopen twintig jaar geleid tot
aanzienlijke overschotten aan melk, boter, vlees en graan. De overproduktie
in de melkveehouderij werd in 1985 geschat op ongeveer 15%. De Nederlandse
landbouw speelt een belangrijke rol in de wereldproduktie van vlees, zuivel
en bepaalde gewassen als tomaten en bloembollen. Zo draagt Nederland voor
bijna 5% bij in de wereldproduktie van vlees en zuivel op nog geen vijfhonderdste
procent van de wereldweidegrond. Onze landbouwproduktiviteit,
uitgedrukt in kilogrammen gewas per hectare, behoort met die van Israël,
Groot-Brittannië, België en Zwitserland, tot de hoogste ter wereld. Dit
hangt samen met het mondiaal gezien extreem hoge gebruik van kunstmest in
ons land. In het gebruik van stikstofkunstmest wordt tot 2010 nog een
lichte stijging verwacht.
36