24.12.2014 Views

kinderzorg derde graad bso • derde leerjaar - VVKSO - ICT ...

kinderzorg derde graad bso • derde leerjaar - VVKSO - ICT ...

kinderzorg derde graad bso • derde leerjaar - VVKSO - ICT ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

2.2 Indirecte kindgerichte zorg (huishoudelijke ondersteuning)<br />

LEERPLANDOELSTELLINGEN<br />

LEERINHOUDEN<br />

5 Illustreren van het belang van de huishoudelijke<br />

ondersteuning in de kinderopvang en de invloed<br />

ervan op alle betrokkenen.<br />

Verwoorden hoe de pedagogische visie invloed<br />

heeft op de huishoudelijke ondersteuning.<br />

Illustreren hoe de huishoudelijke ondersteuning<br />

ingebed kan worden in het pedagogisch handelen<br />

en activiteiten uitvoeren met kinderen van 0<br />

tot 12 jaar.<br />

6 Uitvoeren van gecombineerde huishoudelijke<br />

taken op een methodische wijze en rekening<br />

houdend met de basisprincipes in verband met<br />

maaltijd, linnen- en interieurzorg binnen de context<br />

van de opvangvorm (Herhaling).<br />

7 Illustreren van de optimale voeding voor kinderen<br />

van 0 tot 12 jaar (Herhaling voor wat betreft<br />

baby’s en peuters).<br />

Opnoemen van verschillende vormen van alternatieve<br />

voeding met duiden van mogelijkheden<br />

en beperkingen.<br />

8 Samenstellen en bereiden van bijvoedingen voor<br />

zuigelingen (Herhaling).<br />

Toepassen van diverse sterilisatieprincipes van<br />

flessen en spenen (Herhaling).<br />

Zuigelingenvoeding bereiden (Herhaling).<br />

9 Opstellen en uitvoeren van een gezond dag- en<br />

weekmenu voor peuters.<br />

Bereiden van gezonde gerechten en tussendoortjes<br />

(Herhaling).<br />

Bereiden van feestgerechtjes (Herhaling).<br />

Toepassen van voedingshygiëne bij bereidingen<br />

en bewaring (Herhaling).<br />

Belang huishoudelijke ondersteuning gekaderd binnen<br />

de pedagogische visie van een kinderopvang<br />

Combinatie huishoudelijke ondersteuning, pedagogisch<br />

handelen en activiteiten met kinderen<br />

Gecombineerde opdrachten binnen de context van de<br />

opvangvorm wat betreft:<br />

– zorg voor kleding-, woon-, meubel- en verzorgingstextiel<br />

(linnenzorg)<br />

– zorg voor leef- en woonsituatie: inrichten (sfeer<br />

en aanpassen aan activiteiten), veiligheid van<br />

woon- en werkruimten, reinigen en onderhouden;<br />

vaststellen van defecten in de infrastructuur en<br />

deze melden (interieurzorg)<br />

– zorg voor voeding: bereiden, opdienen, afdienen,<br />

bewaren … (maaltijdzorg)<br />

Methodisch (volgens een stappenplan) handelen<br />

Veilig, hygiënisch, economisch, ecologisch, ergonomisch<br />

werken<br />

Optimale of gezonde voeding: voedingsschema,<br />

weekmenu …<br />

Alternatieve voeding<br />

Zuigeling<br />

– Soorten flesvoeding<br />

Flessen reinigen, steriliseren, bereiden, berekenen<br />

– Fruitpap, groentepap<br />

Peuter<br />

– maaltijden bereiden en bewaren<br />

– tussendoortjes<br />

– feestgerechtjes<br />

– voedingshygiëne in de praktijk<br />

(HACCP in KDV)<br />

10 Samenstellen en bereiden van gezonde lunchpakketten<br />

en vieruurtjes voor schoolgaande kin-<br />

– lunchpakket en vieruurtje<br />

Kleuters en schoolgaande jeugd<br />

deren.<br />

11 Bereiden alternatieve voeding. Alternatieve voeding<br />

12 Uitvoeren van eenvoudige administratieve handelingen.<br />

Administratieve handelingen bv. aanwezigheden bijhouden<br />

…<br />

28 3de <strong>leerjaar</strong> 3de <strong>graad</strong> BSO<br />

D/2004/0279/045<br />

Kinderzorg<br />

Beroepsgerichte vakken Kinderzorg

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!