Inkijkexemplaar delicious. 1 - januari 2021

BE A BETTER
COOK
Beter en lekkerder koken, dat wil toch iedereen?
In deze rubriek laat het delicious.kookteam je zien hoe.
— het delicious.kookteam —
EKE LEERT JE
DE TECHNIEK
Perfecte ceviche
maakt Eke Mariën
van rauwe vis,
citroensap en
chilipeper.
TRUDELIES’
NO WASTE TIPS
Er bestaan rijpe en
onrijpe papaja's.
Culi-redacteur Tru
weet wat je er mee
doet in de keuken.
RUTGER GEEFT
BAKTIPS
Zo'n té lekkere
chocoladesoufflé
is niet moeilijk als
je Rutger volgt.
MERIJNS
STAP VOOR STAP
Merijn leert je hoe je
mole pablano
maakt, met pepers
en chocolade.
delicious. 89