Risikovurdering ved import av tropiske reker fra Hawaii for oppdrett i
Risikovurdering ved import av tropiske reker fra Hawaii for oppdrett i
Risikovurdering ved import av tropiske reker fra Hawaii for oppdrett i
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Reke<strong>oppdrett</strong> på verdens basis<br />
Oppdrett <strong>av</strong> <strong>reker</strong> har <strong>for</strong>egått i mer enn 30 år og har i løpet <strong>av</strong> denne perioden utviklet seg til en<br />
betydelig industri (Rosenberry, 2001, Lightner, 2005 b). Oppdrett <strong>av</strong> <strong>reker</strong> har stor økonomisk betydning i<br />
globalt perspektiv i <strong>for</strong>m <strong>av</strong> direkte og indirekte sysselsetting, eksportinntekter mv. Slik sett vil en<br />
eventuell etablering <strong>av</strong> reke<strong>oppdrett</strong> i Norge muligens kunne bli <strong>av</strong> betydning en gang i <strong>fra</strong>mtiden med<br />
hensyn på <strong>oppdrett</strong> <strong>av</strong> SPF populasjoner <strong>av</strong> <strong>tropiske</strong> <strong>reker</strong>.<br />
I følge Briggs & al. (2004) kommer ca 49 % <strong>av</strong> det totale utbud <strong>av</strong> <strong>reker</strong> på verdensbasis <strong>fra</strong> <strong>oppdrett</strong>.<br />
Tabell 1 viser en oversikt over grunnleggende trekk når det gjelder ulike drifts<strong>for</strong>mer karakteristisk i<br />
<strong>for</strong>bindelse med produksjon <strong>av</strong> <strong>reker</strong> til konsum.<br />
Tabell 1. Drifts<strong>for</strong>mer og karakteristika i reke<strong>oppdrett</strong><br />
Drifts<strong>for</strong>m<br />
Tetthet antall/m 2<br />
Karakteristika<br />
Damstørrelse hektar Fôr Arbeidsinnsats<br />
Ekstensive drift < 10 > 5 L<strong>av</strong> teknologi fôr<br />
Semi-intensiv drift 10 – 35 0,5 – 20 Formulert fôr Moderat<br />
Intensiv drift 25 – 50 0,1 - 2 Komplett fôr Høy*<br />
Super-intensiv drift > 150 0,1 -0,5 Komplett fôr Total<br />
* Bruk <strong>av</strong> vannluftingssystemer er kjennetegnet på intensiv drift i reke<strong>oppdrett</strong>. Tabellen er utarbeidet på basis <strong>av</strong> tabell publisert <strong>av</strong><br />
D. Lightner, USA.<br />
Oksygenering <strong>av</strong> vannet i landbaserte anlegg, kan skje <strong>ved</strong> hjelp <strong>av</strong> ”propeller”. Figur 3 viser et typisk<br />
<strong>oppdrett</strong>sdam <strong>for</strong> <strong>reker</strong> med lufting <strong>av</strong> vannet på denne måten.<br />
Figur 3. Reke<strong>oppdrett</strong> på Taiwan.<br />
* Foto T. Håstein<br />
BSurvE · Veterinærinstituttet 37
Change language