Módulo II Qualidade do Leite e Laticínios

More documents

Recommendations

Info

ERRADO ! NÃO PODE ! Lâmpadas desprotegidas.
ERRADO ! NÃO PODE ! Falta de procedimentos de manutenção. Tubulação danificada.
Page 1 and 2: BOAS PRÁTICAS NA PRODUÇÃO DE LAT
Page 3 and 4: Objetivos As Boas Práticas Agropec
Page 5 and 6: NA INDÚSTRIA
Page 7: Objetivos e âmbito da aplicação
Page 11 and 12: ERRADO ! NÃO PODE ! Material (gal
Page 14 and 15: ERRADO ! NÃO PODE ! Materiais (suc
Page 17 and 18: Aspectos a serem considerados no Pr
Page 19 and 20: Aspectos a serem considerados no Pr
Page 25 and 26: ERRADO ! NÃO PODE ! Falta de proce
Page 27 and 28: Projeto sanitário de equipamentos
Page 29 and 30: Recebimento de matérias- primas, i
Page 31 and 32: ERRADO ! NÃO PODE ! Falta de Preve
Page 33 and 34: ERRADO ! NÃO PODE ! Falta de Preve
Page 35 and 36: ERRADO ! NÃO PODE ! Resíduos no p
Page 38 and 39: Programa de recolhimento/recall
Page 41 and 42: Número de lote marcado ou código
Page 43 and 44: Utilização para outras finalidade
Page 45 and 46: Histórico da qualidade do produto
Page 47 and 48: ERRADO ! NÃO PODE ! Tubulações e
Page 49 and 50: ERRADO ! NÃO PODE ! Canaletas desp
Page 51: ERRADO ! NÃO PODE ! Piso e forro d
Page 55 and 56: ERRADO ! NÃO PODE ! Armazenamento
Page 57 and 58: ERRADO ! NÃO PODE ! Improvização
Page 59 and 60: ERRADO ! NÃO PODE ! Estocagem de e
Page 61 and 62: ERRADO ! NÃO PODE ! Estocagem de e
Page 63 and 64: ERRADO ! NÃO PODE ! Uso de equipam
Page 66: Procedimentos Padrão de Higiene Op
Page 75 and 76: Com depósitos intermediários Disp
Page 77: Limpeza e sanitização de equipame
Page 80 and 81: Retirar incrustações Remover dep
Page 82 and 83: Sanificantes Concentração aproxim
Page 84: Ácido peracético Peróxido de hid
Page 87 and 88: Aplicação da solução sanificant
Page 89 and 90: Pré-lavagem das peças (água morn
Page 91: Pré-lavagem (circulação de água
Page 96 and 97: Fumar Mastigar ou comer Espirrar ou
Page 98 and 99: Exames periódicos Avaliação da c
Page 101 and 102: CERTO ! PODE ! Visitantes devidamen
Page 103 and 104:
CERTO ! PODE ! Correta disponibilid
Page 106 and 107:
Fumar Mastigar ou comer Espirrar ou
Page 108:
Colaboradores apresentando infecç
Page 111 and 112:
CERTO ! PODE ! Vestiários organiza
Page 113 and 114:
PPHO - Agentes Tóxicos
Page 115 and 116:
PPHO - SAÚDE DOS COLABORADORES
Page 117:
PPHO - Controle Integrado de Pragas
Page 122:
Nome da pessoa e do operador, respo
Page 127:
Produtos permitidos e registrados,
Page 135 and 136:
Uso de telas e calafetação nos po
Page 137:
PPHO - REGISTROS
show all

Módulo II Qualidade do Leite e Laticínios

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?