Módulo II Qualidade do Leite e Laticínios
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Pré-lavagem (circulação de água fria ou à 38-46°C)<br />
Limpeza com detergente alcalino<br />
Limpeza com detegente áci<strong>do</strong><br />
Enxágüe<br />
Sanitização<br />
Enxágüe final
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