Módulo II Qualidade do Leite e Laticínios
Módulo II Qualidade do Leite e Laticínios
Módulo II Qualidade do Leite e Laticínios
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Áci<strong>do</strong><br />
peracético<br />
Peróxi<strong>do</strong> de<br />
hidrogênio<br />
Vantagens Desvantagens<br />
Não requer enxágüe<br />
Excelente ação sanitizante<br />
Excelente atividade esporicida<br />
Trabalha a baixas temperaturas<br />
Baixo efeito residual<br />
Baixa toxidade<br />
Baixo efeito residual<br />
Irritante à pele<br />
Libera vapores irritantes<br />
O<strong>do</strong>r pungente<br />
Incompatível com cobre, ferro e alumínio<br />
Baixa estabilidade na estocagem<br />
Requer muita precaução no manuseio<br />
Pode favorecer a corrosão de metais<br />
Sofre decomposição em presença de cobre,<br />
bronze e níquel<br />
Baixa estabilidade na estocagem<br />
Requer temperatura a 40°C para ser eficaz<br />
Requer precaução no manuseio e <strong>do</strong>sagem
Change language