Modo de preparo - Grupo Natural da Terra
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FOTO | GUILHERME ANDRADE<br />
GASPACHO ALENTEJANO<br />
1 0 P O R Ç Õ E S ( C O L H E R )<br />
5 | tomates bem maduros<br />
1 <strong>de</strong>nte | <strong>de</strong> alho<br />
100 ml | azeite extravirgem<br />
Sal<br />
Torra<strong>da</strong>s, pepino e pimentão em cubos<br />
<strong>Modo</strong> <strong>de</strong> <strong>preparo</strong><br />
1. Tire a pele e as sementes. 2. Bata os<br />
tomates, com sal, alho e o azeite no<br />
liquidificador. 3. Sirva com torra<strong>da</strong>s,<br />
pepino e pimentão em cubos.<br />
BUFFET ALÊ DIVANI<br />
Receita <strong>da</strong> chef Alê Divani<br />
(11) 3031-4698
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