UFP and the - Universidade Fernando Pessoa

direito à alimentação; do aumento sustentável da produção de
cultivo através da aplicação de políticas e tecnologias adequadas
que respeitem os recursos naturais e da garantia da segurança
alimentar e da eliminação dos desperdícios dos alimentos.
O programa do debate abrangeu o testemunho da realidade/
conhecimento de diferentes áreas de actuação profissional:
- “A Nutrição como Pilar da Criação de Valor Partilhado”, Ana
Leonor Perdigão (Nutricionista, Unidade de Nutrição, Saúde e
Bem-Estar - Nestlé Portugal);
- “O Banco Alimentar Contra a Fome”, Rui Leite de Castro (Presidente
da Direcção do Banco Alimentar Contra a Fome do Porto);
- “Alimentação Condicionada por Recursos Económicos”, Alexandra
Bento (Nutricionista, Presidente da Associação Portuguesa
dos Nutricionistas);
- “Consumo Consciente Respeita o Ambiente – programa C.A.R.E.”,
Beatriz Oliveira (Nutricionista, Directora da Qualidade da EUREST);
- “A Desnutrição e a Insegurança Alimentar em Portugal: Dados
Disponíveis”, Teresa Amaral (Nutricionista, Professora Associada
da FCNAUP);
- “A Importância do Ciclo Alimentação / Jejum”, Isabel Azevedo
(Médica, Professora Catedrática reformada da FMUP - directora
do Serviço de Bioquímica da FMUP).
A reflexão conjunta sobre o futuro, numa altura em que nunca houve
tanta gente com fome no mundo, levou-nos a relembrar que,
com vontade, valor e perseverança (com o empenho de todos, trabalhando
juntos e ajudando-se entre si) poder-se-ão produzir mais
alimentos, de forma mais sustentável e levá-los a quem necessita.
Jornada de Criminologia
repete sucesso
O Núcleo de Criminologia da UFP apontou, desde a sua constituição
no ano de 2008, como um dos desideratos fundamentais
da sua actividade a organização de um ciclo de eventos
científicos. Assim, no ano de 2009, realizou a 1ª Jornada de
Criminologia, com o intuito de debater questões actuais da
realidade criminológica e de relevante interesse para os futuros
criminólogos, em contexto privilegiado e aprazível para a
discussão, reflexão e aprendizagem, certamente diferente do
contexto de sala de aula.
UFP… In REVIEw 27
The debate programme included testimonies of reality/
knowledge of different areas of professional action:
- “Nutrition as a Pillar of Creating Shared Value”, Ana Leonor
Perdigão (Nutritionist, Nutrition, Health and Wellness Unit - Nestlé
Portugal);
- “The Food Bank Against Hunger”, Rui Leite de Castro (President of
the Banco Alimentar contra a Fome in Porto);
- “Food Conditioned by Economic Resources”, Alexandra Bento (Nutritionist,
President of the Portuguese Association of Nutritionists);
- “Knowledgeable Consumption Respects the Environment –
C.A.R.E. programme”, Beatriz Oliveira (Nutritionist, Director of
Quality at EUREST);
- “Malnutrition and Food Insecurity in Portugal: Available Data”,
Teresa Amaral (Nutritionist, Associate Professor at FCNAUP);
- “The Importance of the Food Cycle/Fasting”, Isabel Azevedo
(doctor, retired Professor of FMUP - director of the Biochemistry
Service at the FMUP).
Joint reflection on the future, at a time when there have never been
so many people suffering from hunger in the world, led us to recall
that, with intent, value and perseverance (with the commitment of
all, working together and helping each other) more food can be produced,
more sustainably, and it can be taken to those who need it.
Criminology Day repeats
its success
Since its creation in 2008, the one of the fundamental goals of the
UFP Criminology Centre has been the organisation of a cycle of
scientific events. The 1st Criminology Day was held in 2009 to debate
topical issues in criminology that were of significant interest
to future criminologists, in a privileged context conducive to
debate, reflection and learning, undoubtedly different from the
classroom context.
The 2nd Criminology Day was held on 17 November 2010 in the
UFP auditorium, under the title “Current Paradigms of Justice and
Criminality”, and various themes were addressed: