A PODA EM CAFEZAIS - Fundação Procafé

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RECOMENDANDO
Quadro 3: Resultados de podas no passado. Efeito de sistemas de poda na produtividade. Campinas -
SP, 1962.
Decote a 2 m
Decote a 1,5 m
Recepa 1, 3, 4, 2
Testemunha
Tratamentos
Produtividade média de 2 safras
scs/ha
12,5
10,1
11,0
16,6
Fonte: Moraes, Cortes Brilho, Toledo e Viana – Exper. Cafeeira, IAC, p. 128, 1964.
A necessidade de poda deve, portanto, de obedece a uma ordem, visando minimizar, dentro
forma resumida, atender às facilidades no manejo da necessidade, a área cortada. Assim, em primeira
do cafezal mantendo ao máximo sua instância usa-se o decote, depois vem o decote com
produtividade. desponte, depois o decote com esqueletamento e,
finalmente, a recepa (alta ou baixa).
4 - TIPOS DE PODAS EM CAFEEIROS
4.1 - Recepa
As podas usuais em lavouras de café podem
ser agrupadas em 2 tipos principais: As podas a) Como aplicar
drásticas e as podas leves.
As podas drásticas incluem a recepa e o A recepa é uma poda baixa, drástica, que
esqueletamento/desponte, havendo poda e promove a renovação quase total da copa dos
eliminação da maior parte da ramagem e/ou da cafeeiros. Ela é indicada para lavouras ou plantas
haste principal do cafeeiro, justificando o nome que perderam seus ramos produtivos inferiores, na
pelo efeito drástico na estrutura vegetativa da saia, devido ao avançado grau de fechamento. É
planta e na sua produtividade em curto prazo. Elas recomendada, ainda, na renovação da copa de
promovem, no entanto, grande renovação na cafeeiros depauperados, em recuperação após
ramagem, com bons resultados a médio prazo. períodos de maltrato ou devido a problemas
As podas leves abrangem o decote, as podas climáticos, e que apresentem a copa esguia,
de limpeza e, no cafeeiro Conillon, a poda de completamente deformada e com poucos ramos
produção. Nesse tipo de poda elimina-se pequenas laterais. Também é usada para lavouras
partes do cafeeiro, que assim, perde pouco da sua severamente atingidas por geadas, com queima até
produção e, em certos casos, chega a ganhar o tronco, e para lavouras adensadas.
produtividade no curto prazo.
Antigamente se utilizava mais as podas onde b) Tipos de recepa
o corte do cafeeiro era feito apenas sobre a(s)
hastes(s) principal(is), o tronco ou ramo A recepa pode ser de 2 tipos, variando a altura
ortotrópico, com corte do tronco em sua parte de corte do tronco, de 0,2 a 0,8m, assim podendo
baixa, ou no decote, com corte na parte superior da ser: baixa ou alta, esta última também chamada de
planta. recepa “com pulmão”, pois deixa-se alguns ramos
Cresceu bastante nos últimos anos a poda laterais (1 a 3) da parte inferior (da saia) que
feita sobre os ramos laterais, plagiotrópicos, como mantém ainda a produção de energia para a planta,
acontece no esqueletamento/desponte. evitando perda maior do seu sistema radicular, e
A adoção de poda em cafeeiros normalmente que resulta em brotação e produção mais rápidas,