A PODA EM CAFEZAIS - Fundação Procafé

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RECOMENDANDO
As lavouras podadas devem merecer alguns recuperação de cafezais, o que não é realidade. É
cuidados especiais, visando suprir e proteger as fato que ao podar o cafeeiro promove-se um
novas brotações, melhorar o crescimento da melhor equilíbrio da parte aérea com o sistema
ramagem e resultar na recuperação mais adequada radicular. De forma paralela, são incorporados
em tempo e em quantidade produzida. materiais vegetais podados, e ocorre baixa
Os brotos ficam mais sujeitos aos ventos, às produção inicial, condições essas que facilitam a
pragas e doenças (como o Bicho-Mineiro e a recuperação das plantas podadas no curto prazo.
Phoma), ao abafamento pelo mato e à fitoxidade No entanto, a pesquisa mostra a importância de
por herbicidas. Assim, principalmente no caso de adotar novos padrões tecnológicos na recuperação
poda drástica (recepa) em toda a lavoura, deve-se de cafezais pós-podas ou mesmo sem elas,
observar a necessidade de quebra-ventos conforme demonstra dados do quadro 19 (abaixo).
(temporários) ou, então, deixa-se linhas do cafezal Com relação à nutrição destaca-se a maior
sem podar para proteger àquelas podadas. exigência em nutrientes para a brotação,
O mato deve ser mantido controlado na linha especialmente para o zinco, boro, cálcio e
e as pragas e doenças devidamente tratadas. É magnésio, na medida em que há necessidade de
comum aparecer ataques de besouros (vaquinhas, ativar o crescimento.
burrinhos) na folhagem nova, nas brotações de As recomendações de adubação em
recepa, estas sendo muito sujeitas a intoxicações cafeeiros podados são as seguintes:
com herbicidas (deriva).
No caso de poda intercalar, deve-se observar Para cafeeiros recepados, no primeiro ano pósque
a linha não podada fornece inóculo de doenças poda, se a brotação vier bem não é necessário
e pragas para as plantas podadas. O uso de a d u b a r c o m N P K . S e h o u v e r m a
granulados de solo é bastante efetivo para a desenvolvimento dessa brotação é indicado
recuperação no sistema radicular, seja pelo seu usar 30-50 g de N/K2O por planta ou metro de
efeito tônico/hormonal, seja por auxiliar no linha, correspondendo a cerca de 80 a 140 kg de
controle de pragas do solo (nematóides, cigarras, N/K2O por há. No segundo ano usar as doses de
cochonilhas, moscas).
acordo com a carga estimada.
A irrigação também tem se mostrado de Para lavouras decotadas, sendo mantida a
grande utilidade na recuperação de plantas capacidade produtiva, havendo, por outro lado,
podadas, especialmente nas áreas de café Conillon. uma vegetação adicional, são recomendadas as
Muitos produtores confundem poda com mesmas doses de NPK usadas em lavouras sem
Quadro 19: Efeito dos níveis de tecnologia e do tipo de poda na recuperação de cafezal velho,
M.Novo 379/19, espaçamento 3x2,5m. E.S.Pinhal, SP 1997. Produção média, 4 safras.
SISTEMAS DE MANEJO Livre cresc.
- em sacas/ha
Sistemas de poda
Decote 2m Recepa alta
1 - Testemunha 10,8 20,2 13,2
2 - Correção do solo 17,9 21,9 13,6
3 - Corr. Solo + NPKS 19,4 28,5 18,7
4 - 3 + micro + fung. cúprico 32,5 32,8 23,3
5 - 4 + granul. de solo 41,4 44,5 28,1
Fonte: Santinatto et alli - Anais do 23° CBPC, p. 143 - 4