A PODA EM CAFEZAIS - Fundação Procafé

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RECOMENDANDO
As regiões de maior ocorrência são aquelas área.
onde se utiliza a irrigação, principalmente nas que A poda parcial ou intercalada se caracteriza
apresentam temperaturas médias mais altas pelo corte de algumas linhas, por exemplo,
durante o ano, com inverno mais quente recepando uma e deixando outra sem recepar.
(temperatura média mensal sempre acima de A poda por apreciação ou por planta prevê o
19°C). exame e a aplicação de poda diferenciada para cada
O controle do tombamento pode ser cafeeiro. Uma planta muito estragada pode ser
efetuado, com os conhecimentos atuais, de 2 recepada, a outra pode receber decote e outras
maneiras: ficarem sem ser podadas.
As vantagens do uso da poda intercalada e da
a) Preventivamente, plantando mais longe de pé a por apreciação são a manutenção de boa parte da
pé, pelo menos 1,25 m entre plantas, mas nesse produção do talhão, aproveitando fileiras ou
caso perde-se em produtividade. Ensaios em plantas individuais deixadas sem podar. Em áreas
diferentes distâncias na linha, no Oeste baiano, com problemas de vento e também de excesso de
mostram que o tombamento decresce na medida insolação as plantas em linhas sem podar oferecem
em que se aumenta as distâncias na linha e a proteção àquelas podadas.
produtividade também decresce. As desvantagens da poda parcial são a
b) Correlativamente, tem sido adotado o amarrio dificuldade dos tratos diferenciados, no controle do
d mato, na adubação, no controle de pragas/doenças
e plantas, ou com auxílio de bambus e na colheita, principalmente na operacionalização
entremeados na linha, entre as plantas. mecanizada.. Também ela favorece a permanência
de inóculo de doenças e focos de pragas na lavoura.
Outras tentativas que vem sendo testadas Na aplicação da poda intercalada ou naquela
pela pesquisa são o decote (herbáceo ou lenhoso) por apreciação vai-se, nos anos seguintes (2dos
cafeeiros, após a primeira safra. Isto também 3anos), podando, gradativamente, toda a lavoura.
vai reduzir a produtividade. Outras alternativas a
estudar são: a aplicação de hormônios anti- 6 - COMO INDICAR AS PODAS
giberelina e o uso de variedades de menor
crescimento, aliando menores níveis de trato A indicação das podas significa a escolha
durante a formação da lavoura, para as plantas dos talhões ou parte deles onde devem ser
crescerem menos. efetuadas as podas, definindo qual o tipo, a altura e
O decote lenhoso, feito após a terceira safra, o modo de podar.
promove o engrossamento do tronco e reduz o peso Nessa indicação deve-se levar em conta os
na parte alta das plantas, assim, firma e diminui a objetivos que se deseja alcançar com a poda diante
queda de plantas. dos fatores ou problemas que a lavoura vem
apresentando. Esses fatores principais vão ser
5 - FORMAS DE USO DAS PODAS NAS discutidos em seguida.
LAVOURAS
a) Fechamento da lavoura
As podas nos cafezais podem ser usadas de 3
formas: A poda contínua; a poda intercalda ou O fechamento de cafezais tem origem no
parcial; e a poda por apreciação ou por planta. grande crescimento dos cafeeiros, cujas hastes se
A poda contínua é aquela onde todas as vergam para o meio das ruas, reduzindo a insolação
plantas do talhão são podadas, como por exemplo, sobre os ramos produtivos, principalmente
uma recepa ou decote ou esqueletamento total da daqueles na parte baixa do cafeeiro (saia). Eles