A PODA EM CAFEZAIS - Fundação Procafé

RECOMENDANDO
A PODA EM CAFEZAIS
1- OS SISTEMAS DE CULTIVO/CONDUÇÃO
DE CAFEEIROS NO BRASIL E SUA
RELAÇÃO COM O USO DE PODAS
O sistema de cultivo ou condução dos
cafeeiros envolve principalmente o espaçamento
J.B.Matiello, A.W.R. Garcia e S.R. Almeida - Engºs. Agros. MAPA/PROCAFÉ
O cafeeiro é uma planta tradicionalmente cultivada sem o uso de
podas, diferentemente de outras, como a videira e a figueira, plantas
que entram em dormência e cuja poda é prevista anualmente.
A cafeicultura moderna, no entanto, considera a poda como
mais uma prática no manejo dos cafezais, que deve ser aplicada de
acordo com a necessidade.
Diz-se, no futebol, que o presidente do clube é que deveria bater
os pênaltis, tamanha a responsabilidade dessa função.
A decisão de podar ou não e o modo adequado envolve,
igualmente, um potencial de risco, de erro ou acerto. Ela requer
conhecimento e bom senso, devendo, por isso, ser assessorada por um
Técnico especializado.
Nesse trabalho, os autores detalham as informações do porque e
de como podar o cafeeiro, visando dar base para que ocorram boas
vitórias do cafeicultor ao efetuar as podas.
da lavoura, mas inclui, ainda, a espécie e variedade
plantada, o uso ou não da irrigação e/ou
arborização, o tipo de manejo (manual ou
mecanização) e o tipo de trato (rotineiro ou
tecnológico, químico ou orgânico, etc.).
A combinação no uso das práticas de
condução caracteriza um ou mais
sistemas de cultivo, que podem ser
empregados nas propriedades
cafeeiras.
O sistema mais tradicional para
cafeeiros da espécie arabica no Brasil é
o cultivo em espaçamentos abertos,
com as plantas conduzidas a livre
crescimento, praticamente sem podas.
Assim era nas grandes áreas cafeeiras
dos Estados do Paraná e São Paulo nas
décadas de 1960 a 1970, com cafeeiros
plantados em quadro de 3 a 4m x 3 a 4m
e nas décadas de 1970 a 1980 com
cafeeiros em todo o país, renovados em
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