A PODA EM CAFEZAIS - Fundação Procafé

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06 RECOMENDANDO lavoura por poda de recepa (total ou em linhas de cafeeiros, substituindo hastes finas, com alternadas). poucos ramos laterais, por outras brotações mais vigorosas. 2 - FINALIDADES DAS <strong>PODA</strong>S d) Eliminar excesso de hastes ou de plantas, devido ao uso inadequado de mudas duplas no plantio As podas objetivam manter ou recuperar a e/ou a falta de desbrota dos cafeeiros. estrutura produtiva (ramagem) dos cafeeiros, e) Reduzir a altura de plantas para facilitar os tratos promovendo bons níveis de produtividade nos e, especialmente, a colheita, também cafezais. Visam, paralelamente, facilidades e reequilibrando a parte aérea com o sistema menores custos na execução dos tratos nas rudicular, condição útil em áreas mais secas. lavouras. f) Melhorar o ambiente (microclima), facilitando Finalidades específicas, para atender a esses a entrada de luz e o arejamento dentro do objetivos maiores, podem ser assim enumeradas: cafezal, para reduzir a incidência e facilitar o controle de pragas e doenças (broca, ferrugem, a) Eliminar ou reduzir os problemas de phoma) que são favorecidas pela umidade fechamento dos cafezais possibilitando melhor (período de molhamento). Também a abertura entrada de luz, maior quantidade de ramos (principalmente por recepa), favorece o produtivos ao longo da haste, maior indução controle de pragas do solo, como mosca das floral e produtividade. raízes e cigarras, que não mais ovipositam e a b) Aumentar a área de ramos produtivos (número e aplicação de inseticidas é mais eficiente. comprimento) em plantas desgastadas, g) Acelerar e melhorar a recuperação de cafezais cinturadas, deformadas, compactadas danificados por geada, granizo, faísca elétrica, (embatumadas), etc, propiciando o crescimento seca, etc. de áreas novas de ramagem, aumentando, em h) Facilitar a combinação de cultivos (plantas conseqüência, o número de nós produtivos. arbóreas ou anuais) no meio do cafezal. c) Renovar a estrutura primária, as hastes e a copa i) Melhorar e programar a produção das plantas,
RECOMENDANDO tornando mais econômicos os tratos e a colheita. com seu sistema radicular deficiente, ou atacadas j) Promover a reciclagem, no terreno, de matéria por pragas/doenças de solo (nematóides, cigarras, orgânica da ramagem e da folhagem dos cochonillas, fusariose, moscas), respondem mal às cafeeiros e prover lenha, sendo essas finalidades podas, sendo necessário práticas complementares da poda somente complementares. de tratamento para melhorar sua recuperação. k) Facilitar a colheita, com corte simultâneo dos Na condição de lavouras já velhas, com ramos e daí retirando os frutos, no caso da falhas e, principalmente, com baixo stand de colheita acoplada ao esqueletamento (safra plantas/área, em função do uso de espaçamento zero), a coleita de ramos Conillon e a colheita inadequado, deve-se considerar a alternativa de podada também no decote ou recepa baixa. substituir a lavoura em vez de podá-la. Pode-se, l) Facilitar a melhoria física e a correção do solo ainda, principalmente nas pequenas propriedades, em áreas de solo degradadas, através de sub- optar pelo replantio ou repovoamento (dobra) solagem e calagem mais intensivas. combinados com a poda. m)Facilitar o replantio e o repovoamento do Essa análise deve, sempre que possível, ser cafezal, abrindo a lavoura velha e assim assessorada por um técnico especializado, permitindo o melhor desenvolvimento das buscando racionalizar a poda, atendendo suas plantas novas plantadas. finalidades com a menor perda de produção e de renda. 3 - DEFINIÇÃO DA NECESSIDADE DAS Cortar as plantas por cortar ou podar de <strong>PODA</strong>S forma mais drástica do que o necessário representa prejuízos no tempo de recuperação, nas perdas de A decisão sobre a necessidade de uso e a produtividade e no maior custo da operação de escolha do tipo de poda a empregar, em uma podas. determinada lavoura de café, deve ser tomada após Assim, a poda deve ser usada visando atender uma análise detalhada dos fatores relacionados aquelas finalidades específicas que se deseja, com as condições dos cafeeiros, que estejam conforme já detalhado no item 2. influindo negativamente na produtividade ou na De modo geral, as pesquisas realizadas com operacionalidade das práticas de manejo da podas em cafezais mostram que as plantas podadas lavoura. tendem a ter reduzida sua produtividade média, Deve-se observar o fechamento, o sendo essa redução tanto maior quanto mais acinturamento, a altura das plantas, o excesso de drástica for a poda. hastes e outros aspectos. Vejam os exemplos dos quadros 2 e 3 com É preciso, também, na análise prévia, resultados de produção em pesquisas com verificar se a lavoura tem condições de responder cafeeiros podados e sem poda. às podas, levando-se em conta o vigor da variedade, a idade das plantas, o estado do sistema Quadro 2: Resultados de podas no passado. radicular, a presença de falhas etc. Efeito de sistemas de poda na produtividade. Plantas muito velhas, principalmente quando Cafezal Mundo Novo, 7 anos. Campinas SP, 1963. Tratamentos Recepa de 1 planta/cova Recepa de 3 planta/cova Decote a 2m de altura Testemunha Produtividade média de 4 safras scs/ha 40,1 39,2 36,5 50,0 Fonte: Figueiredo, Cortes Brilho e Toledo – Exper. Cafeeira, IAC, p. 127, 1964. 07
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