A PODA EM CAFEZAIS - Fundação Procafé

RECOMENDANDO
aproveitamento da maior altura da planta no terminal do tronco é mais lenta. Uma maneira de
condiciona melhor produção a curto prazo, porém acelerar, nesse caso, consiste em eliminar os ramos
esta altura do decote deve estar relacionada com o laterais da extremidade, deixando um “cotocó” de
espaço disponível na rua e o manejo desejado. mais ou menos 10cm.
O decote baixo: de 1,0 a 1,8m se aplica em O decote herbáceo é feito manualmente,
cafeeiros que precisam de uma recomposição da cortando o ponteiro com a mão ou canivete, nas
parte superior, com novos ramos, para lavouras plantas mais jovens, com 3-5 anos, para regular a
com cinturamento ou deformidades na parte altura das plantas. Ocorre, entretanto, um
superior da copa pois nesse tipo de decote a crescimento compensatório da ramagem lateral, o
condução é feita com desbrota seletiva, deixando que acelera o fechamento.
1-2 brotos/planta original ( de 500 a 7000 O rendimento do decote manual, com foice, é
hastes/há), ou a livre crescimento, voltando ao de 800 a 1200 plantas por dia e com a decotadeira
decote, quando necessário, abaixo ou acima da tratorizada é de 5000-10000 plantas por dia.
altura de corte anterior. Corte acima é usado
quando o decote é conduzido com 1 a 2 brotos. d) Condução/desbrota
Quanto mais baixa a altura da poda maior será a
perda na produção inicial, porém a poda é mais A condução a livre crescimento é a que tem
duradoura. apresentado melhores resultados em produção,
Dentro de uma mesma lavoura o decote é, porém exige novas podas futuras, 2-3 anos após,
geralmente, feito a uma só altura em todas as cortando-se mais baixo ou esqueletando, pois
plantas. Ele pode, também, no caso de poda por forma-se um grande nº de ramos (finos) na parte
plantas, ser aplicado a diferentes alturas, superior da planta e a recomposição da parte baixa
dependendo do exame de cada planta, sendo da planta é inadequada, havendo menor
eliminada somente a parte superior, estragada, recuperação de ramos secundários e terciários.
acima do cinturamento. Pelos dados do quadro 7 observa-se que, no
ensaio realizado na Fazenda Experimental de
c) Como fazer Varginha, as plantas decotadas e conduzidas a livre
crescimento ou com 2 brotos por planta tiveram,
O decote pode ser lenhoso ou herbáceo. O em média, produções quase 100 % superiores à
decote lenhoso corta a parte lenhosa da planta, condução com desbrota total.
usando ferramentas manuais ou mecanizadas (item
5.4.6.11) serrote de poda, foice, tesoura de poda, Quadro 7: Tipo de poda e condução do decote
decotadeira. Em plantas com copa embatumada, em cafezal adulto em recuperação (MN, 12
como em cafeeiros Catuaí mais velhos, a brotação anos, 4 x 1m). Varginha-MG - 1998.
Produção (scs/benef./ha)
Tipos de poda e condução 1993 1994 1995 1996 1997 1998 Média
1) Decote (1,6m), cond. 1 haste
2) Decote (1,6m), cond. 2 hastes
3) Decote (1,6m), sem desbrota
4) Decote (1,6m), desbrota total
5) Idem 2, mais desponte
6) Idem 2, mais esqueletamento
7) Testemunha
28
30
34
15
13
18
39
74
74
64
36
65
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44
Fonte: Garcia e Ferreira – Anais do 24º CBPC, p. 155-6, 1998.
3
3
8
2
3
5
12
37
35
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20
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66
31
13
7
16
16
6
5
18
79
94
83
42
80
71
48
(6 safras)
39,0
40,5
41,3
21,8
38,2
40,0
32,0
13