A PODA EM CAFEZAIS - Fundação Procafé

RECOMENDANDO
distâncias de corte dos ramos laterais. O tronco só é lateral, para refazer toda a copa, de cima a baixo,
cortado à altura normal de decote (1,7m) para em curto período.
quebrar a dominância apical e, assim, facilitar a Os dados dos quadros 7 e 8, obtidos em 2
brotação nos ramos laterais da planta. São podas ensaios realizados na FEV-Varginha, mostram que
com uso crescente na cafeicultura com bons em uma lavoura em recuperação, podada por
resultados para determinadas condições de decote a 1,6 m, ou recepada a 0,8m, com e sem
lavoura, como: excesso de ramificação lateral, desponte ou esqueletamento dos ramos laterais,
produção restrita a apenas alguns nós da não foram obtidas melhorias significativas para
extremidade de ramos laterais finos, e no caso de produção nas parcelas que receberam o desponte
safra zero. ou esqueletamento, o que leva à constatação muito
As podas laterais são uma opção útil quando válida, que nem todas as lavouras necessitam ou
os cafeeiros estiverem “embatumados”, quando os respondem a esse tipo de poda. Lavouras mais
ramos são longos, em grande número e finos em novas, até a 5ª- 6ª safra, normalmente possuem
sua extremidade, onde poucos nós dão frutos. ramos laterais em boas condições, situação em que
Levantando esses ramos se percebe, no interior da o desponte ou esqueletamento são desnecessários.
planta, ramos pelados, com poucas folhas, restritas Para cafezais adensados, o esqueletamento
à sua extremidade. Nessas condições ocorrem ou desponte são úteis apenas a curto prazo, pois a
vantagens produtivas em relação ao decote. condição de fechamento volta rapidamente. Além
O esqueletamento e o desponte são indicados disso, a brotação dos ramos baixos pode ser
para lavouras ainda sem fechamento, ou com um prejudicada pela proximidade (e sombreamento)
número razoável de ramos laterais saindo do dos cafeeiros da outra linha, muito próxima nesse
tronco, de cima a baixo. Quando houver poucos sistema de cultivo.
ramos laterais, mesmo com a brotação promovida
pelo seu corte, a planta fica deformada, não b) Como fazer
preenchendo toda a copa. Uma alternativa para
esses casos é a condução de alguns brotos No esqueletamento ou desponte faz-se o
ortotrópicos para preencher as falhas do tronco corte dos ramos laterais, combinando, quase
onde não existem ramos laterais. sempre, com o corte superior (1,70 2,00m) do topo
As podas de esqueletamento devem ser, da planta, o que induz maior brotação lateral. Podepreferencialmente,
aplicadas sobre lavouras em se usar a poda sem cortar a haste principal, em
bom estado nutricional e com bom vigor, pois as casos em que se deseja aproveitar a safra do
plantas podadas precisam rebrotar em toda sua área ponteiro e quando se quer menor diâmetro futuro
Quadro 8: Tipos de poda por recepa alta e decote, com e sem desponte ou esqueletamento. Cafezal
MN, 12 anos, espaçamento 4 x 1,5m. Varginha-MG - 1998.
Tipos de Podas
1) Recepa a 0,8m, sem desponte
2) Recepa a 0,8m, com desponte
3) Recepa a 0,8m, com esqueletamento
4) Decote a 1,6m, sem desponte
5) Decote a 1,6m, com desponte
6) Decote a 1,6m, com esqueletamento
7) Testemunha
Fonte: Garcia e Ferreira, Anais 24º CBPC, p. 155-6.
Produção Média
6 safras (scs/ha)
31,5
31,3
35,3
36,3
40,4
35,0
34,3
15