Avaliação de cultivares de alface crespa produzidas em - Unesp

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atua na fixação de nitrogênio (Cu), conforme descrição de MALAVOLTA et al.
(1997).
2.6.Sistemas de cultivo hidropônico
O termo hidroponia significa o cultivo de plantas em meio líquido. É
derivado de duas palavras de origem grega: hydro, que significa água, e ponos
que significa trabalho. Esta definição foi proposta pelo Professor William Frederick
Gericke, da Universidade da Califórnia, nos E.U.A., nos anos 30, quando utilizou
esta técnica em escala comercial. Posteriormente, com o advento da II Guerra
Mundial, foi usada para fins militares (RESH, 1985).
Fazendo uma retrospectiva da hidroponia, RESH (1985) cita como
exemplos de cultivo de plantas sem solo os jardins suspensos da Babilônia, os
jardins flutuantes dos Astecas e da China, todos datados como anteriores à era
cristã. Os experimentos com cultivo hidropônico iniciaram-se na França e
Inglaterra durante o século XVII, sendo que os estudos científicos relacionados ao
ajuste da solução nutritiva tiveram início na Alemanha, por volta de 1699
(JENSEN, 1997).
No século XX muitos pesquisadores dedicaram-se aos estudos de
soluções nutritivas através da dissolução de sais em água destilada. Entre eles
podemos destacar HOAGLAND (1920) e ARNON (1950), citados por BLISKA
JÚNIOR (1998), cujas soluções propostas são utilizadas até os dias de hoje, com
pequenas alterações.
No entanto, o grande marco no desenvolvimento da hidroponia econômica
e comercial foi o conceito de NFT (“Nutrient Film Technique”), traduzido como
Técnica do Fluxo Laminar de Nutrientes, por Allen Cooper em 1965 (JONES
JÚNIOR, 1983; SANTOS, 1998).
No Brasil, o cultivo hidropônico tem sido utilizado como ferramenta por
diversos pesquisadores: CARDOSO (1975), SARRUGE (1975), MALAVOLTA
(1980) e HAAG (1982), citados por BLISKA JÚNIOR (1998).