Avaliação de cultivares de alface crespa produzidas em - Unesp

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3. MATERIAL E MÉTODOS
3.1. Localização dos experimentos
Os experimentos foram instalados no Pólo Regional Centro-Leste /APTA
(Antiga Estação Experimental do IAC) em Ribeirão Preto (SP), localizado
geograficamente a 21º15`22``de latitude sul e 48º1`58``de longitude oeste, com
uma altitude de 544,800m, situando-se na região Nordeste do Estado de São
Paulo, com precipitação média anual de 1.463,9 mm e temperatura média anual
de 22,8ºC. O tipo climático é Tropical-AW, pela classificação de KÖPPEN,
caracterizado pelo verão chuvoso e inverno seco.
3.2. Cultivares
As cultivares do grupo de folhas crespas utilizadas foram:
Verônica: Apresenta boa produtividade; líder e padrão de mercado; pode
ser cultivada durante o ano todo, em especial no verão; pois apresenta resistência
ao pendoamento precoce. Empresa produtora: Agroflora Sakata (SHOW ROOM,
1997). O comportamento da cultivar tem sido bastante estudado em condições
hidropônicas, sendo portanto, incluída neste experimento como cultivar padrão.
Pira Roxa: Cultivar de alface desenvolvida pelo melhorista Prof. Dr. Cyro
Paulino da Costa, da ESALQ/USP, recém lançada no mercado. Possui plantas
vigorosas, com folhas crespas, semi-eretas, de coloração vermelho amarronzada
(magenta) e brilhante na parte superior. Apresenta pendoamento lento nas
condições de cultivo de verão. Seu ciclo é de 35 a 45 dias, após o transplante,
dependendo da região e da época de cultivo. Apresenta resistência ao vírus do