recursos - Supermercado Moderno

28 | Setor | Supermercado m o derno • NOVEMBRO 2011ouTroS neGÓcIoSO GPA também está entre as redes que têm procuradopulverizar sua área de atuação. Com o obdistribuidorado Unidasul: alimentos, higiene elimpeza para outros supermercadosabastecer apenas as lojas da rede. “Mas,num futuro próximo, vamos fornecerpara terceiros, porque a fábrica temuma capacidade muito grande”, revelaEvangelita. Já a empresa Valor Factoring,que atua adiantando o pagamentode recebíveis, foi a única criadapara atender o mercado de fora.Faturamento2010r$ 573 milhõesÁrea deatuaçãorio Grande dosul e santaCatarinaunidasuLLojas varejo43 supermercados3 atacarejosnandes é uma central para preparode carnes especiais, temperadase embaladas, e de bolos epães, além de outros produtos. Acentral, inaugurada recentemente,contou com investimento demais de R$ 18 milhões. Num primeiromomento, a produção vaivantagens de diversifiCar os negóCiosDesde que o processo de abertura de uma nova operaçãoseja feito com base em um bom planejamento,vantagens não vão faltar para o investidor. Além de aumentode ganhos, a empreitada resulta em maior visibilidadeda marca no mercado. No caso do supermercadista,dependendo da área de atuação que for escolhida, ajudaa garantir crescimento estruturado das lojas e redução decustos. Diversificar, segundo Reinaldo Messias, consultor doSebrae, é uma maneira de não ficar preso a um negócio oumercado. “Quando uma atividade vai mal, a outra pode irbem, o que minimiza prejuízos”, explica.diVUlgaçãOoutros neGóCiosdistribuidora dealimentos, bebidas eitens de higiene elimpezarede UnIdasUlde distribuidor a supermercadistaAo contrário do Grupo Carvalho& Fernandes, que começoucomo varejista e depois diversificouos negócios, a gaúchaUnidasul começou como umadistribuidora de alimentos,bebidas, itens de limpeza e higienepessoal há 45 anos e hojemantém também uma rede desupermercados. A distribuidora,que fornece as principaismarcas do mercado, possui também um portfóliopróprio com as marcas CBS (alimentos e bebidas),Valore (alimentos e limpeza doméstica). Essesnegócios representam cerca de 30% das vendastotais da companhia. Juntas, as duas marcas doUnidasul compõem um portfólio de mais de 750produtos, que são distribuídos para boa parte dos15 mil clientes/CNPJ da distribuidora. A fabricaçãoé feita por empresas terceirizadas. SegundoEdson de Cesaro, superintendente do Unidasul, avantagem de ter diversificado os negócios foi estarpresente no dia a dia do público‐alvo da rede, oque se deve à sinergia das atividades com o segmentosupermercadista.GrUPo PÃo de açúCarRamo imobiliário viabiliza aberturas