Nosso Livro de Receitas - C.VALE
Nosso Livro de Receitas - C.VALE
Nosso Livro de Receitas - C.VALE
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Chuleta Dupla Apimentada<br />
Ingredientes<br />
bovinos<br />
1 hora<br />
1 kg <strong>de</strong> chuleta dupla<br />
3 colheres (sopa) <strong>de</strong> manteiga Frimesa<br />
1 colher (sopa) <strong>de</strong> alho em pó<br />
1 colher (sopa) <strong>de</strong> páprica picante<br />
2 colheres (sopa) <strong>de</strong> orégano<br />
2 colheres (sopa) <strong>de</strong> pimenta calabresa<br />
1 colher (sopa) <strong>de</strong> noz-moscada<br />
110<br />
8 porções<br />
381,4 calorias (kcal)<br />
Modo <strong>de</strong> preparo<br />
1. Pincele o azeite na chuleta e reserve.<br />
2. Em um refratário pequeno, misture os <strong>de</strong>mais ingredientes.<br />
3. Polvilhe o tempero sobre a carne e <strong>de</strong>ixe tomar gosto por 40 minutos.<br />
4. Coloque a chuleta na grelha, a 15 cm <strong>de</strong> distância da brasa, e vire a peça<br />
somente uma vez, até obter o ponto <strong>de</strong>sejado.<br />
Dica do Chef<br />
Se preferir po<strong>de</strong> acompanhar com geleia <strong>de</strong> pimenta e pão <strong>de</strong> alho.
Change language