analytica 100

Complemento Normativo
Referente ao artigo: 1
Disponibilizado por Analytica em parceria com
Arena Técnica
artigo 1
Avaliação da qualidade microbiológica
e físico-química de méis comercializados em
munícipios do estado de Alagoas
ABNT NBR 16581
Meliponicultura — Mel — Classificação e características
Norma publicada em: 05/2017. / Status: Vigente.
Classificação 1: Apicultura. Classificação 2: Norma recomendada.
Artigo: Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de méis comercializados em
municípios do estado de Alagoas.
Entidade: ABNT.
País de procedência/Região: Brasil. Resumo: Esta Norma estabelece um sistema para classificação
do mel produzido pelas abelhas sem ferrão, especificando suas características e
definindo as suas formas de apresentação, métodos de processamento e conservação. https://
www.abntcatalogo.com.br/norma.aspx?ID=370936
ABNT NBR 16573
Apicultura - Materiais - Vestimentas apícolas
Norma publicada em: 12/2016. / Status: Vigente.
Classificação 1: Apicultura. Classificação 2: Norma recomendada.
Artigo: Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de méis comercializados em
municípios do estado de Alagoas.
Entidade: ABNT.
País de procedência/Região: Brasil. Resumo: Esta Norma especifica os
requisitos de confecção, segurança e conforto para as vestimentas apícolas.
https://www.abntcatalogo.com.br/norma.aspx?ID=364601
ABNT NBR 16572
Apicultura - Equipamento - Centrífuga apícola.
Norma publicada em: 12/2016. / Status: Vigente.
Classificação 1: Apicultura. Classificação 2: Norma recomendada.
Artigo: Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de méis comercializados em
municípios do estado de Alagoas.
Entidade: ABNT.
País de procedência/Região: Brasil. Resumo: Esta Norma especifica os
requisitos para industrialização de centrífuga apícola.
https://www.abntcatalogo.com.br/norma.aspx?ID=364601
ABNT NBR 16576
Apicultura — Pólen apícola — Sistema de produção no campo
Norma publicada em: 05/2017. / Status: Vigente.
Classificação 1: Apicultura. Classificação 2: Norma recomendada.
Artigo: Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de méis comercializados em
municípios do estado de Alagoas.
Entidade: ABNT.
País de procedência/Região: Brasil. Resumo: Esta Norma estabelece os requisitos para instalação
de apiário, manejo das colmeias, coleta, acondicionamento, transporte e armazenamento
de pólen apícola. https://www.abntcatalogo.com.br/norma.aspx?ID=370927
DIN 10755
Analysis of honey - Determination of mineral content
Norma publicada em: 04/2001. / Status: Vigente. Classificação 1: Norma recomendada.
Artigo: Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de méis comercializados em
municípios do estado de Alagoas.
Entidade: DIN. País de procedência/Região: Alemanha.
https://www.beuth.de/en/standard/din-10755/38095701
DIN 10756
Analysis of honey - Determination of free acidity
Norma publicada em: 08/2009. / Status: Vigente. Classificação 1: Norma recomendada.
Artigo: Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de méis comercializados em
municípios do estado de Alagoas.
Entidade: DIN. País de procedência/Região: Alemanha.
https://www.beuth.de/en/standard/din-10756/117797171
DIN 10758
Analysis of honey - Determination of the content of saccharides fructose, glucose, saccharose,
turanose and altose - HPLC method
Norma publicada em: 05/1997. / Status: Vigente. Classificação 1: Norma recomendada.
Artigo: Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de méis comercializados em
municípios do estado de Alagoas.
Entidade: DIN. País de procedência/Região: Alemanha.
https://www.beuth.de/en/standard/din-10758/2949226
20
REVISTA ANALYTICA - ABR/MAI 19
DIN 10741
Analysis of honey - General guidelines for the ad hoc validation of analysis methods for organic
residues or contaminants
Norma publicada em: 08/2010. / Status: Vigente. Classificação 1: Norma recomendada.
Artigo: Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de méis comercializados em
municípios do estado de Alagoas.
Entidade: DIN. País de procedência/Região: Alemanha.
https://www.beuth.de/en/standard/din-10741/128420142
DIN 10762
Analysis of honey - Determination of ethanol content - Enzymatic method
Norma publicada em: 06/2004. / Status: Vigente. Classificação 1: Norma recomendada.
Artigo: Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de méis comercializados em
municípios do estado de Alagoas.
Entidade: DIN. País de procedência/Região: Alemanha.
https://www.beuth.de/en/standard/din-10762/71075024
DIN 10763
Analysis of honey - Determination of glycerol content - Enzymatic method
Norma publicada em: 06/2004. / Status: Vigente. Classificação 1: Norma recomendada.
Artigo: Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de méis comercializados em
municípios do estado de Alagoas.
Entidade: DIN. País de procedência/Região: Alemanha.
https://www.beuth.de/en/standard/din-10763/71076913
DIN 10759
Analysis of honey - Determination of saccharase activity - Siegenthaler method
Norma publicada em: 12/2016. / Status: Vigente. Classificação 1: Norma recomendada.
Artigo: Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de méis comercializados em
municípios do estado de Alagoas.
Entidade: DIN. País de procedência/Região: Alemanha.
https://www.beuth.de/en/standard/din-10759/264017752
DIN 10750-1
Analysis of honey - Determination of diastase activity - Part 1: Schade method
Norma publicada em: 09/2018. / Status: Vigente
Classificação 1: Norma recomendada.
Artigo: Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de méis comercializados em
municípios do estado de Alagoas.
Entidade: DIN.
País de procedência/Região: Alemanha.
https://www.beuth.de/en/standard/din-10750-1/292262555
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