Revista Girolando edição 129 jan/fev/mar 2022
Tudo sobre a pecuária leiteira e a raça Girolando
Tudo sobre a pecuária leiteira e a raça Girolando
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REVISTA O GIROLANDO
MATÉRIA DE CAPA
Larissa Vieira
Dica técnica para
formação do 5/8 e PS
O médico-veterinário e técnico
da Associação Brasileira dos Criadores
de Girolando, Pétros Medeiros,
explica como chegar a essas composições
raciais e destaca os pontos
fortes e os avanços genéticos dos rebanhos.
Girolando- Que características
dentro do 5/8 e PS os criadores devem
focar na hora de definir os acasalamentos?
Pétros Medeiros - Sempre quando
o criador vai direcionar o acasalamento,
independente da composição
racial com a qual ele trabalha, deve
levar em consideração as características
que precisam ser melhoradas
dentro do rebanho. Cada fazenda
tem um manejo diferente, tem uma
peculiaridade. O critério de seleção
é muito individual. Hoje, a PTA Leite
tem um peso grande nas propriedades,
sendo uma característica que
está bastante consolidada nos touros
genômicos disponíveis no mercado.
As informações são muito confiáveis
e novas características serão divulgadas
no Sumário de Touros de 2022,
uma ferramenta que auxilia o criador
a dar mais ênfase aos pontos que ele
precisa melhorar dentro da fazenda
para poder fazer esses acasalamentos
mais direcionados.
Girolando- Quais são os cruzamentos
possíveis para a formação
do 5/8 e PS?
Pétros Medeiros - Existem várias
opções de acasalamento para
formação do 5/8. O principal deles
é usar o touro Holandês em cima da
vaca CCG 1/4. Nesse acasalamento,
atinge-se melhor definição do padrão
racial, garantindo o registro
tanto de fêmeas quanto de machos.
Porém, como a matriz CCG 1/4 não
está disponível em grande número
no mercado, outra opção de acasalamento
que tem dado muito certo
é a utilização de touro CCG 3/4 em
cima da vaca CCG 1/2. Como nesse
tipo de cruzamento deixa-se de trabalhar
com o touro Holandês, acaba
economizando uma geração, indo
direto para o 5/8 e obtendo registro
tanto dos machos quanto das fêmeas.
Nesses dois casos, observamos
melhor padronização de fixação de
padrão racial.
O 5/8 também pode ser formado
através de outros acasalamentos,
como, por exemplo, o touro Holandês
em cima da vaca CCG 3/8, que
vai resultar em um 5/8 por aproximação,
mas nesse acasalamento é
permitido o registro somente das fêmeas,
pois o macho não se aproxima
da composição racial 5/8 Holandês +
3/8 Gir.
Ele também pode ser obtido através
do cruzamento do touro 5/8 com
a vaca CCG 1/2. Nesse acasalamento
também seria uma aproximação;
então, só são registradas as fêmeas.
O criador que pretende aproveitar
também os machos deve evitar essas
duas últimas opções. Lembrando
que os únicos acasalamentos que
produzem um macho 5/8 é o do touro
Holandês em vaca CCG 1/4 e o do
touro CCG 3/4 em vaca CCG 1/2.
Existe ainda uma estratégia mais
recente. Antigamente, não se registravam
matrizes 5/8 Livro Aberto,
mas agora é possível registrar. Ao
cruzarmos essas matrizes com touros
Puro Sintético ou 5/8, teremos
um produto 5/8 Livro Fechado, e
não PS, como ocorre ao acasalarmos
vacas 5/8 Livro Fechado com touro
5/8. Já para a formação do PS, a matriz
5/8 Livro Fechado ou PS deve ser
acasalada com touro 5/8 ou PS.
Girolando- Os animais 5/8 e PS
apresentam bom desempenho em
que condições?
Pétros Medeiros - Esses animais
PÉTROS MEDEIROS
se adaptam bem em qualquer região
ou sistema de produção, seja semi-
-intensivo, a pasto ou confinamento.
Temos vários índices demonstrando
que a termorregulação deles é muito
próxima às composições raciais mais
resistentes. A persistência da lactação,
a duração de lactação, os índices
reprodutivos também são muito
bons. Além disso, são animais com
grande facilidade de adaptação aos
mais diferentes manejos e rusticidade
aliada à produção de leite. Quando
foi definido esse cruzamento para
fixação da raça, os índices de desempenho
mostravam que os 5/8 já se
sobressaíam. Hoje, os índices continuam
mostrando uma alta eficiência
do 5/8 quando colocados nas mesmas
condições de manejo das demais
composições e em grupos contemporâneos.
Eles têm alcançado um
desempenho funcional muito bom.
Com o melhoramento genético
constante das demais composições
raciais e das raças mães Gir Leiteiro
e Holandês, os criadores têm utilizado
matrizes CCG 1/2 de muita
qualidade para fazer as vacas CCG
1/4, que serão as mães das vacas 5/8.
Com isso, o 5/8 e o PS estão colhendo
os frutos do trabalho de seleção
que vem sendo feito nos acasalamentos
anteriores. Os animais que têm
chegado ao mercado estão se destacando
bastante.
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