Журнал "Безопасность туризма"
Безопасность туризма
Безопасность туризма
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
HOTELS AND OTHER ACCOMMODATIONS ✦ Fire Safety<br />
и т. д. – все это без соответствующих сертификатов не<br />
принимается. Более того, по каждой позиции мы работаем<br />
всего с тремя-пятью поставщиками мирового уровня.<br />
Среди них и проводятся тендеры.<br />
Какими критериями вы руководствуетесь при выборе<br />
решений: оборудования, систем обнаружения пожара,<br />
автоматического тушения, противодымной защиты?<br />
У нас есть аккредитованные организации из так называемого<br />
списка рекомендованных поставщиков. Даже в<br />
случае, когда мы делегируем управление отелем, который<br />
будет принадлежать другому лицу, список все равно<br />
прилагается. Ему не обязательно следовать, можно<br />
представить и другого поставщика. Но требования должны<br />
полностью выполняться не на словах, а на деле. Если<br />
владелец отеля будет настаивать на использовании иного<br />
поставщика, то все сертификаты будут в обязательном<br />
порядке проверены у органов, которые их выдавали.<br />
идеальный. Даже несмотря на то что мы ставим усилители.<br />
Для гостей его хватает. Но при полной загрузке отеля,<br />
когда к каналу может быть подключено до 700 гаджетов,<br />
беспроводные датчики мы устанавливать пока не<br />
рискуем. Нет полной уверенности, что все это безукоризненно<br />
сработает. Если говорить об эвакуации людей,<br />
то наши отели оборудованы противопожарными дверьми<br />
с антипаникой, светонакапливающими указателями<br />
аварийных выходов, которые днем набирают свет, а потом<br />
всю ночь горят.<br />
Как в этой связи организована эвакуация маломобильных<br />
групп граждан?<br />
Прежде всего номера для маломобильных групп у нас<br />
расположены на первых этажах с целью исключить в<br />
условиях пожара, когда не работают лифты, использование<br />
лестниц для эвакуации колясочников. При этом<br />
маломобильные группы населения – это не только колясочники,<br />
но еще слабовидящие и слабослышащие. Для<br />
них в соответствии c СП 59.13330.2012 «Доступность<br />
зданий и сооружений для маломобильных групп населения»<br />
мы планируем использование мобильных звуковых<br />
датчиков для слабовидящих и слабослышащих (на определенных<br />
ультразвуковых частотах). Это оборудование<br />
для ориентирования в пространстве можно, не ломая<br />
здание, устанавливать на стены при помощи липучек.<br />
Каким образом обеспечивается огнезащита на ваших<br />
объектах?<br />
В Cronwell, и как у любой другой гостиничной сети, существует<br />
стандарт технического оснащения здания. В нем<br />
в обязательном порядке при прописывании перечня отделочных<br />
материалов указывается требование соответствия<br />
сертификату на горючесть, дымность, испарение<br />
растворяющих веществ и т. п. Мы для отделки стен, например,<br />
предпочитаем использовать негорючие виниловые<br />
антивандальные обои. Ковролин, мебель, двери<br />
С какими сложностями приходится сталкиваться при реализации<br />
мероприятий по обеспечению пожарной безопасности,<br />
учитывая специфику вашей сети? Как вы взаимодействуете<br />
с госорганами и службами?<br />
У нас складывается хорошее сотрудничество с МЧС России.<br />
Они снабжают нас своими методичками, помогли<br />
составить паспорт безопасности. Причем мы его делали<br />
сами, и никто не сказал: «Раз делали вы, значит, будете<br />
переделывать 25 раз». Была пара замечаний. Мы переделали<br />
и сдали. Также мы постоянно проводим тренинги.<br />
Не так давно в отеле в Тарусе с привлечением пожарной<br />
охраны и МЧС дважды проводились учения параллельно<br />
с проживанием гостей. В условиях, приближенных к<br />
реальным, на практике с персоналом были отработаны<br />
все нужные маневры. И это очень помогло, когда в наших<br />
подмосковных отелях было подряд несколько случаев<br />
«ложного минирования» по звонкам злоумышленников.<br />
Оказался востребованным отработанный навык<br />
по перегруппировке клиентов. Персонал отлично понимал,<br />
как именно своевременно перебазировать постояльцев<br />
из номеров, не потеряв никого из них.<br />
Недавно подготовлен и ожидается, что вступит в действие<br />
проект ГОСТа «Средства индивидуальной защиты<br />
людей при пожаре. Нормы и правила размещения и эксплуатации.<br />
Общие требования». С этого момента оснащение<br />
зданий СИЗ станет обязательным. А как и какими<br />
средствами индивидуальной защиты сегодня оснащена<br />
сеть ваших отелей?<br />
У нас таких средств при полной загрузке отелей точно<br />
на всех не хватит. Имеются в виду маски-самоспасатели<br />
и специальные огнестойкие накидки. Если следовать<br />
действующим нормативным документам в этой области,<br />
имеющим рекомендательный характер, то непонятно –<br />
нужно ли обеспечивать СИЗ весь персонал или только<br />
дежурную смену? Мне непонятно, если будет проверка –<br />
то будет учитываться весь списочный состав персонала<br />
или те, кто реально находится на объекте в данный<br />
момент? Если речь идет о втором варианте, то СИЗ потребуется<br />
в два раза больше. А это достаточно дорого.<br />
Сейчас мы подходим к вопросу оснащения отелей средствами<br />
индивидуальной защиты с точки зрения разумной<br />
достаточности. Обеспечивается наличие их необходимого<br />
минимума. Если же будут введены в действие<br />
требования об оснащении всего персонала и всех гостей<br />
СИЗ в обязательном порядке, то, разумеется, будем<br />
вынуждены это сделать. Однако это существенно снизит<br />
и так уже невысокую доходность отелей. ✦<br />
141
Change language