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作者,2004 年1 月

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啊。”<br />

“好象没有,”杨工说,“我也比较喜欢吃茄子。那是北方作物,南亚国家也不长<br />

“窝头翻个儿——现眼了,”我一边笑一边继续翻菜单,“我点一个四川豆腐吧。”<br />

我合上菜单说。<br />

“我点什么呀,这菜单还真难懂,”李岩翻过来掉过去地看菜单,<br />

“干脆我点一个虾得啦,反正虾怎么做都跑不了那个味儿。”<br />

“你还别说英文菜单,中文菜单还有看不懂的地方呢。”我接过话茬儿,“上个<strong>月</strong>我<br />

和我太太在北新桥儿那边儿吃饭,那饭馆儿的菜名儿有一大半儿我都不认识。”<br />

“你说吧,中餐菜名儿我还比较熟,什么菜名没听说过?”白总说。<br />

“‘火山下雪’是什么?”我问。<br />

“那不就是糖拌西红柿吗?” 白总不假思索地说。<br />

“您还真行,”我夸了他一句,“再问您一个难的。‘绝代双骄’是什么菜?”<br />

“‘绝代双骄’不是小说吗?”李岩说。<br />

我看了看白总,他正在努力思考,杨工则在一边笑。<br />

“是青辣椒炒红辣椒,”我笑着说。<br />

“还有比这蒙人的,”杨工说,“我有一次涮锅子,点的锅底叫‘猛龙过江’,等端<br />

上来一看是一碗鸡汤上面漂着一根儿葱。”<br />

我们笑了一会儿。李岩问白总,“这两天你们现场勘查得怎么样了?”<br />

“差不多了,”白总说,“有几个地方得帮他们改改。大部分东西他们都不让我们<br />

动。前天上午去勘察一条河,孟方呢,是想让我们在两岸建两座塔通过微波通信。我们觉<br />

得通信塔造价太高,而且微波通信速度也不够快,建议他们改用光缆。结果他们告诉我<br />

们,那条河每年发一次洪水,发一次水,河就改一次道,所以还只能用微波。”<br />

“我看他们政府好象也不怎么管水利,孟加拉年年都发洪水淹死人。”我说。<br />

“杨帆你是第一次到这种不发达国家出差吧?”马院长问我。<br />

“对。刚才从酒店走到这儿来简直象梦游一样。”我说。“你们呢?”<br />

“在这儿算好的了。我援建安哥拉的时候,那儿还到处都是地雷呢。”杨工说。<br />

“您在那儿住了多长时间?”我问。<br />

“差不多一年吧。”<br />

“那边挺乱的是吗?”李岩说。“好像现在还在打仗。”<br />

“对。他们国家里分成三派,从75年独立就开始打。不过我去的时候不怎么打了。<br />

前年4<strong>月</strong>份的时候,他们在联合国干预下成立了一个和解政府。20多年内战把绝大部分<br />

交通设施都破坏了。我们过去帮他们修修铁路。”<br />

“修铁路?”我说,“无偿援建是吗?”<br />

“可不是无偿的,他们政府哪儿有钱呢?不但设备不要钱,连修路的壮工都是从咱们<br />

国家去的。”<br />

“我还以为老毛死了后,这种事儿比较少了呢?” 李岩说。

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