03/2003 - Ñ Ð»ÐµÐ±+вÑпеÑка
03/2003 - Ñ Ð»ÐµÐ±+вÑпеÑка
03/2003 - Ñ Ð»ÐµÐ±+вÑпеÑка
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Производство//Логистика<br />
Требования к логистике сырья, по словам Отто Енгельманна,<br />
за последние годы сильно возросли. HACCP, ISO, системы менеджемт-контроля<br />
и теперь предстоящие Международные Пищевые<br />
Стандарты требуют гораздо более высокий уровень гигиены<br />
в области сырья и возможность проследить какое сырье было<br />
переработано в том или ином шарже. Параллельно стоят требования<br />
ATEX-директивы Европейского Содружества, которые<br />
регулируют не только меры предосторожности противовзрывной<br />
безопасности, но создают детализованные предписания, какая,<br />
например, техника может быть использована в силосных установках.<br />
Во многих сферах деятельности АТ-Хефеле может воспользоваться<br />
своим опытом, который фирма приобрела в качестве<br />
поставщика для фармацевтической, химической и отрасли искусственных<br />
материалов.<br />
Сердце и мозг предприятия находятся в южно-германском<br />
Лауда, где на производстве работают 70 сотрудников. Восемь инженеров<br />
с дизайнерами и другие помощники разрабатывают<br />
электронное управление, две дополнительных фирмы отвечают<br />
за индивидуальное программное обеспечение.<br />
12 силосов для соли, сахара и различных хлебопекарных улучшителей.<br />
Вывод вибрации через дно. Заполнение тестомесителя малыми<br />
компонентами производится пневматическим транспортером.<br />
Дозировка производится через шнеки к середине каждой четырехдольной<br />
порции. Под каждыми четырьмя силосами находятся весы.<br />
опарных и заквасочных установок. Особенно горд Отто Енгельманн<br />
новейшей разработкой фирмы – установкой, которая может<br />
автоматически дозировать закваску. Все эти варианты сырьевой<br />
логистики комплектуются большим количеством транспортной<br />
и дозирующей техники, которая в свою очередь управляется<br />
компьютером. При этом программное обеспечение, создаваемое<br />
фирмой, как, например, обратное прослеживание<br />
шаржа, и вплетение администрирования сырья в коммерческое<br />
программное обеспечение предприятия. Например, закупка или<br />
даже запрос у поставщика, заказанных объемов.<br />
Одного монитора на сегодня уже не достаточно. Используются<br />
комплексные конструкционные и графические программы,<br />
которые представляют проект в трехмерном измерении<br />
и позволяют его переработать.<br />
АТ-Хефеле, г. Блауштейн<br />
Монтаж и сбыт установок<br />
для малых предприятий<br />
АТ-Хефеле, г. Лауда<br />
Центр<br />
Сбыт в индустрию,<br />
малым предприятиям,<br />
фарм- и химическим отраслям<br />
АТ-Хефеле, г. Цжин<br />
Сбыт, монтаж<br />
АТ-Хефеле, г. Будапешт<br />
Сбыт, монтаж<br />
АТ-Хефеле, г. Братислава<br />
Сбыт, монтаж<br />
АТ-Инжениринг, г. Братислава<br />
Производство, сбыт<br />
12 хлeб+выпeчкa 3/<strong>03</strong>
Change language