29.06.2015 Views

Holistic Life

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

ημέρα σε δισκία και 100mL/ημέρα υγρό εκχύλισμα). Μετά από δύο μήνες από<br />

τη λήψη της άλγης, περισσότερο από το ένα τρίτο των ασθενών (38 τοις εκατό)<br />

έδειξαν κάποια βελτίωση στην υπέρτασή τους, και το ένα τέταρτο είχε μια εξαιρετική<br />

απόκριση, επιτυγχάνοντας χαμηλές τιμές αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον,<br />

οι ερευνητές βρήκαν μια σημαντική μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο<br />

αίμα (J Med Food, 2002; 5: 141-52).<br />

Οι ίδιες δοσολογίες δισκίων και εκχυλίσματος χλωρέλλας δοκιμάστηκαν για<br />

τρίτη φορά σε εννέα ασθενείς με ελκώδη κολίτιδα για δύο μήνες. Σε κάθε<br />

ασθενή, ο Δείκτης Δραστηριότητας της Νόσου, ο οποίος υπολογίστηκε από<br />

τα συμπτώματά τους και την αξιολόγηση ενός παθολόγου, μειώθηκε κατά<br />

τη διάρκεια των δύο μηνών της λήψης της άλγης. Κατά μέσο όρο, ο Δείκτης<br />

Δραστηριότητας της Νόσου των ασθενών μειώθηκε κατά 7,2 έως 2,8 – η 61<br />

τοις εκατό πτώση ήταν ιδιαίτερα σημαντική. Οι τιμές για τις συναισθηματικές<br />

πτυχές της νόσου έδειξαν επίσης σημαντική βελτίωση. Ωστόσο, αυτή δεν ήταν<br />

μια ελεγχόμενη μελέτη, έτσι δεν γνωρίζουμε κατά πόσο υπάρχει το φαινόμενο<br />

placebo στο προσκήνιο (Altern Ther Health Med, 2001; 7: 79–91).<br />

Οι μελέτες αυτές είναι πολλά υποσχόμενες, αλλά απαιτείται πολύ περισσότερη<br />

έρευνα προτού να μπορεί να υποστηριχθεί ότι η χλωρέλλα είναι οφέλιμη για<br />

αυτές ή οποιεσδήποτε άλλες παθήσεις.<br />

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι οι μελέτες χρηματοδοτήθηκαν από εταιρεία<br />

με συμπληρώματα χλωρέλλας. Ωστόσο, ο επικεφαλής ερευνητής Δρ Ράνταλ<br />

Μέρσαντ, καθηγητής στο Τμήμα Ανατομίας και Νευροβιολογίας του πανεπιστημίου<br />

της Βιρτζίνια, υποστηρίζει ότι η εταιρεία δεν επηρέασε την έρευνά του<br />

ή τα αποτελέσματά της, και ότι ακολουθεί αυστηρά τις αρχές του πειραματικού<br />

σχεδιασμού και ανάλυσης (Altern Complement Ther, 2001; 7: 161–5).<br />

Αποτοξίνωση<br />

Από όλα τα οφέλη υγείας που αποδίδουν στη χλωρέλλα, το πιο δημοφιλές είναι<br />

ότι μπορεί να βοηθήσει το σώμα να καθαρίσει από τις περιβαλλοντικές τοξίνες,<br />

όπως τα βαρέα μέταλλα, αν και δεν υπάρχουν πειστικά επιστημονικά στοιχεία<br />

που να υποστηρίζουν αυτό.<br />

Η μοναδική δομή του κυτταρικού τοιχώματος αυτών των φυκιών περιέχει<br />

ενώσεις που προσδένονται στα βαρέα μέταλλα (π.χ. κάδμιο, μόλυβδος, υδράργυρος)<br />

και τα απομακρύνουν, καθώς επίσης και επιταχύνει την απομάκρυνση<br />

των επικίνδυνων χλωριωμένων εντομοκτόνων με βάση υδρογονάνθρακα<br />

(Townsend Lett, 2007; 287: 58-63).<br />

Σε μία από τις πρώτες μελέτες, ταΐζοντας με Chlorella protothecoides ποντίκια<br />

που είχαν δηλητηριαστεί με χλωριωμένα εντομοκτόνα, επιταχύνθηκε σημαντικά<br />

η διαδικασία αποτοξίνωσης, μειώνοντας το χρόνο ημιζωής του καρκινογόνου<br />

εντομοκτόνου από 40 σε 19 ημέρες (Drug Chem Toxicol, 1984; 7 : 57-71).<br />

Σε μια άλλη μελέτη, ερευνητές στην Ιαπωνία έθρεφαν ποντίκια με εξαιρετικά<br />

τοξικές διοξίνες (βιομηχανικές χημικές ουσίες στις οποίες είμαστε όλοι σε μεγάλο<br />

βαθμό εκτεθειμένοι) ως μέρος είτε δίαιτας ελέγχου ή μιας διατροφής με<br />

10 τοις εκατό χλωρέλλα. Στη συνέχεια μέτρησαν την ποσότητα των διοξινών<br />

που αποβαλλόταν από τα ποντίκια. Αυτά που τρέφονταν με τα φύκια απέκκριναν<br />

σημαντικά περισσότερες διοξίνες από τα υπόλοιπα στην ομάδα ελέγχου,<br />

οδηγώντας τους ερευνητές στο συμπέρασμα ότι η χλωρέλλα μπορεί να<br />

αποτρέψει τη γαστρεντερική απορρόφηση αυτών των χημικών ουσιών ενώ<br />

παράλληλα προωθεί την απέκκριση των διοξινών που έχει ήδη απορροφηθεί<br />

από τους ιστούς (J Nutr, 1999; 129: 1731 - 6).<br />

Όσο για τα βαρέα μέταλλα, μελέτες σε ποντίκια δείχνουν ότι η χλωρέλλα μπορεί<br />

να ενισχύσει την αφαίρεση του καδμίου (Nutr Res Pract, 2009; 3: 15-22), του<br />

μολύβδου (Toxicol Ind Health, 2009; 25: 551–6) και του υδράργυρου (J Toxicol<br />

Sci, 2010; 35: 101–5).<br />

Καθώς τα αποτελέσματα από αυτές τις μελέτες σε ζώα, ωστόσο, δεν ισχύουν<br />

απαραίτητα για τον άνθρωπο, και πάλι, απαιτούνται κλινικές μελέτες που.<br />

Αλλά υπάρχει μία δημοσιευμένη μελέτη, που περιλαμβάνει 35 έγκυες γυναίκες<br />

στην Ιαπωνία, η οποία έδειξε ότι όσες λάμβαναν συμπληρώματα με Chlorella<br />

pyrenoidosa είχαν σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα διοξίνης στο μητρικό γάλα<br />

τους σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου. “Τα αποτελέσματα αυτά δείχνουν ότι<br />

τα συμπληρώματα διατροφής με χλωρέλλα μπορεί αν βοηθούν τη μητέρα να<br />

μειώσει τη μεταφορά των διοξινών στο παιδί μέσω του μητρικού γάλακτος”,<br />

αναφέρουν οι ερευνητές (J Med Food, 2007; 10: 134-42).<br />

Η κατώτατη γραμμή<br />

Στον ολοένα και πιο τοξικά κόσμο μας, η χλωρέλλα είναι δυνητικά ένα εξαιρετικά<br />

χρήσιμο συμπλήρωμα, βοηθώντας μας να εξαλείψουμε τους επιβλαβείς<br />

ρύπους από το σώμα μας. Ωστόσο, τα δημοσιευμένα στοιχεία εξακολουθεί να<br />

είναι περιορισμένα και απαιτείται περισσότερη έρευνα πριν μπορούν να γίνουν<br />

οριστικά ισχυρισμοί υγείας.<br />

Αν θέλετε να δοκιμάσετε Chlorella, φροντίστε να επιλέξετε ένα συμπλήρωμα<br />

υψηλής ποιότητας, καθώς έχουν υπάρξει ανησυχίες ότι η άλγη μπορεί να έχει<br />

μολυνθεί με βαρέα μέταλλα από το νερό στο οποίο μεγαλώνει.<br />

Η ίδια η χλωρέλλα εμφανίζεται να είναι μη-τοξική, αν και έχουν αναφερθεί μικρής<br />

σημασίας παρενέργειες, όπως διάρροια, στομαχικές κράμπες και ναυτία.<br />

Υπάρχει επίσης η πιθανότητα αλλεργικής αντίδρασης, η οποία μπορεί να εκδηλωθεί<br />

με δυσκολία στην αναπνοή, πόνο στο στήθος ή κνίδωση. Τα άτομα<br />

που παίρνουν αντιπηκτικά όπως η βαρφαρίνη συνιστάται να αποφεύγουν τη<br />

χλωρέλλα, καθώς η βιταμίνη Κ στην άλγη έχει το αντίθετο αποτέλεσμα της βαρφαρίνης.<br />

<strong>Holistic</strong> <strong>Life</strong> 69

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!