11.07.2015 Views

Λύσεις ασκήσεων

Λύσεις ασκήσεων

Λύσεις ασκήσεων

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Η αμινομάδα ενός αμινοξέος μπορεί να αντιδράσει με την καρβοξυλομάδατου ίδιου ή άλλου αμινοξέος, με ταυτόχρονη αποβολή ενός μορίου νερού.Ο δεσμός που δημιουργείται λέγεται πεπτιδικός δεσμός (-C-N-).Ο ΗΤο πεπτίδιο προκύπτει από την ένωση αμινοξέων με πεπτιδικούς δεσμούς.NH 2 CH C-OH + H-N-CH C-OH —>~ NH 2 CH C-N-CH C-OH + Η 2 0I II I I IIR, Ο Η R 2 ΟR, Ο Η RI ΟNH 2 -CH-COOH + NH 2 -CH 2 -COOHICH 3Ala + Gly- NH 2 -CH-CO-NH-CH 2 -COOHICH 3•*-Ala-GlyNH 2 -CH 2 -COOH +. NH 2 -CH-COOHNH 2 -CH 2 -CO-NH-CH-COOHCH 3 CH 3Gly Ala Gly-AlaΌπως φαίνεται από τις δύο παραπάνω αντιδράσεις, από την αντίδρασηενός μορίου γλυκίνης και ενός μορίου αλανίνης είναι δυνατό να προκύψουνδύο διαφορετικά διπεπτίδια.13. Σημειώστε σωστό (Σ) ή λάθος (Λ) σε καθεμιά από τις προτάσεις πουακολουθούν.Ένα πενταπεπτίδιο είναι:α) Μείγμα 5 πεπτιδίων.β) Μείγμα 5 όμοιων αμινοξέων.γ) Μείγμα 5 διαφορετικών αμινοξέων.δ) Μείγμα 5 τυχαίων αμινοξέων όμοιων ή διαφορετικών.ε) Χημική ένωση αποτελούμενη από 5 αμινοξέα ενωμένα μεταξύτους με 4 πεπτιδικούς δεσμούς.στ) Χημική ένωση αποτελούμενη από 5 αμινοξέα ενωμένα μεταξύτους με 5 πεπτιδικούς δεσμούς.QD

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!