26.03.2016 Views

Revija Svitanje - Zima 2009

Letnik V, številka 4

Letnik V, številka 4

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Skrb z<br />

Skrb za narav<br />

O rimskem plugu,<br />

sejanju na grebene in<br />

pridelavi korenja<br />

Stanko Kraševec<br />

Z obiska pri ing. agr. Walterju Sormsu<br />

ob Bodenskem jezeru v juliju <strong>2009</strong><br />

Pri svojem delu smo nenehno na poti iskanja življenja.<br />

Stvari funkcionirajo tako, da npr. zdaj, ko smo<br />

poželi ječmen, bom te priključke ( rimski plug ) pripel<br />

na traktor in bom naredil 7 brazd in 6 grebenov.<br />

In potem čez 9 dni to orodje prestavim in iz grebena<br />

naredim brazde oziroma iz brazde nastane greben.<br />

To imenujemo 'pregrebeniti'-grebene razsuti. To<br />

metodo uporabljam že 5 let in je zemlja krasno grudičasta.<br />

S temi grebeni naredim kot majhne kompostne<br />

kupe in čez devet dni jih pregrebenim.<br />

Pri tem sta dva zelo pomembna aspekta. Eden je ta,<br />

da zemljo dvignem nad normalni nivo in je prežeta<br />

z življenjem in zelo globoko to zemljo prežame<br />

zrak. Drugi pa je, da zemlja sama po sebi postane<br />

krasno grudičava, podobno kot v vrtu. Ne uporabljamo<br />

ne brane in ne valja. Zemlja postane krasno<br />

mehka. Mehkoba zemlje je merilo, indikator živosti<br />

in plodnosti.<br />

Zelo dobro orodje je tudi veriga pri obdelavi tal.<br />

Veriga teče vedno zadaj in naredi na zemlji krasno<br />

'kožo'. Ker imamo relativno dobre stroje, zelo hitro<br />

svoje delo tudi opravimo. Na dan lahko obdelamo<br />

10-15ha zemlje ( zorjemo ali zasejemo) in tako lažje<br />

izberemo prave dneve za obdelavo, vedno pa to ni<br />

mogoče.<br />

4<br />

Tu v Evropi imenujemo plug, s katerim se delajo<br />

grebeni, rimski plug. Rimljani pa so ta plug<br />

imenovali egipčanski. Povedati bi vam moral,<br />

kako kultura sejanja na grebenih funkcionira.<br />

Ta kultura na grebenih je pravzaprav zelo stara<br />

metoda. Po mojem mnenju je Rudolf Steiner<br />

v celem sklopu predavanj dal samo en predlog,<br />

kako naj se zemlja obdeluje. V bistvu sploh ni<br />

rekel, kako naj zemljo obdelujemo, ampak da<br />

so odločilne energije. Energije so pomembnejše,<br />

energije si potem vzamejo snovi, ki jih potrebujejo.<br />

Steiner je potem rekel, da vedno, kadar se zemlja<br />

dviguje nad normalni nivo ene pokrajine, je le-ta<br />

bolj živa.<br />

Iz sredine marca je zgoden posevek korenja in ko je<br />

kalilo, smo imeli kar hudo zmrzal. Mislili smo, da je<br />

za nas že izgubljeno, zato smo bili presenečeni, da<br />

je večina korenja preživela zmrzal. Običajno sejemo<br />

polovico hibridov in polovico z 'odprto bodočnostjo'<br />

naravno doma vzgojenih semen. Sorta Fanal<br />

je lepo zdravo korenje, vendar je okus čvrstih sort<br />

boljši od hibridov.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!