You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Skrb z<br />
Skrb za narav<br />
O rimskem plugu,<br />
sejanju na grebene in<br />
pridelavi korenja<br />
Stanko Kraševec<br />
Z obiska pri ing. agr. Walterju Sormsu<br />
ob Bodenskem jezeru v juliju <strong>2009</strong><br />
Pri svojem delu smo nenehno na poti iskanja življenja.<br />
Stvari funkcionirajo tako, da npr. zdaj, ko smo<br />
poželi ječmen, bom te priključke ( rimski plug ) pripel<br />
na traktor in bom naredil 7 brazd in 6 grebenov.<br />
In potem čez 9 dni to orodje prestavim in iz grebena<br />
naredim brazde oziroma iz brazde nastane greben.<br />
To imenujemo 'pregrebeniti'-grebene razsuti. To<br />
metodo uporabljam že 5 let in je zemlja krasno grudičasta.<br />
S temi grebeni naredim kot majhne kompostne<br />
kupe in čez devet dni jih pregrebenim.<br />
Pri tem sta dva zelo pomembna aspekta. Eden je ta,<br />
da zemljo dvignem nad normalni nivo in je prežeta<br />
z življenjem in zelo globoko to zemljo prežame<br />
zrak. Drugi pa je, da zemlja sama po sebi postane<br />
krasno grudičava, podobno kot v vrtu. Ne uporabljamo<br />
ne brane in ne valja. Zemlja postane krasno<br />
mehka. Mehkoba zemlje je merilo, indikator živosti<br />
in plodnosti.<br />
Zelo dobro orodje je tudi veriga pri obdelavi tal.<br />
Veriga teče vedno zadaj in naredi na zemlji krasno<br />
'kožo'. Ker imamo relativno dobre stroje, zelo hitro<br />
svoje delo tudi opravimo. Na dan lahko obdelamo<br />
10-15ha zemlje ( zorjemo ali zasejemo) in tako lažje<br />
izberemo prave dneve za obdelavo, vedno pa to ni<br />
mogoče.<br />
4<br />
Tu v Evropi imenujemo plug, s katerim se delajo<br />
grebeni, rimski plug. Rimljani pa so ta plug<br />
imenovali egipčanski. Povedati bi vam moral,<br />
kako kultura sejanja na grebenih funkcionira.<br />
Ta kultura na grebenih je pravzaprav zelo stara<br />
metoda. Po mojem mnenju je Rudolf Steiner<br />
v celem sklopu predavanj dal samo en predlog,<br />
kako naj se zemlja obdeluje. V bistvu sploh ni<br />
rekel, kako naj zemljo obdelujemo, ampak da<br />
so odločilne energije. Energije so pomembnejše,<br />
energije si potem vzamejo snovi, ki jih potrebujejo.<br />
Steiner je potem rekel, da vedno, kadar se zemlja<br />
dviguje nad normalni nivo ene pokrajine, je le-ta<br />
bolj živa.<br />
Iz sredine marca je zgoden posevek korenja in ko je<br />
kalilo, smo imeli kar hudo zmrzal. Mislili smo, da je<br />
za nas že izgubljeno, zato smo bili presenečeni, da<br />
je večina korenja preživela zmrzal. Običajno sejemo<br />
polovico hibridov in polovico z 'odprto bodočnostjo'<br />
naravno doma vzgojenih semen. Sorta Fanal<br />
je lepo zdravo korenje, vendar je okus čvrstih sort<br />
boljši od hibridov.