28.03.2016 Views

Revija Svitanje - Pomlad 2013

Letnik IX, številka 1

Letnik IX, številka 1

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

K a z a l o<br />

S V I T A N J E<br />

<strong>Revija</strong> za negovanje kulture zavedanja<br />

01 549 01 55<br />

revija@svitanje.si<br />

www.svitanje.si<br />

GLAVNA IN ODGOVORNA UREDNICA:<br />

Marina Nuvak<br />

UREDNIŠKI ODBOR:<br />

Aci Urbajs, Breda Medvešček<br />

STROKOVNI SODELAVCI:<br />

Brane Žilavec, Elvira Zavodnik,<br />

Mihaela Zalokar, Franc Vehar,<br />

Samo Simčič, Monika Brinšek,<br />

Drago Purgaj<br />

SLIKOVNI MATERIAL:<br />

Breda Medvešček, Aci Urbajs,<br />

arhiv Parsival<br />

PRELOM IN OBLIKOVANJE:<br />

Žiga Vuk, zzigc.net<br />

NASLOVNICA:<br />

Breda Medvešček<br />

JEZIKOVNI PREGLED:<br />

Betka Jamnik<br />

TISK: Rotosi d.o.o., Tomačevo 19, 1000 Ljubljana<br />

tel.: 01 537 48 77, fax.: 01 537 48 46<br />

IZDAJATELJ IN ZALOŽNIK:<br />

PARSIVAL, zavod, Ljubljana<br />

Kašeljska cesta 150 C, 1260 Ljubljana-Polje<br />

Tel, fax: 01 549 01 55, mobi: 031 725 909<br />

DŠ: 94313008, TR: 02031-0254286474<br />

LETNA NAROČNINA: 20 €<br />

V primeru, da revijo naroči društvo<br />

(za vse svoje člane), znaša letna<br />

naročnina 12 € na člana<br />

NAKLADA: 1000 izvodov<br />

PRILOGA:<br />

Waldorfske novice<br />

časopis Waldorfske šole Ljubljana<br />

2<br />

Revijo sofinancira<br />

Ministrstvo za šolstvo in šport<br />

Vse pravice zadržane. Ponatis celote ali posameznih<br />

delov je dovoljen le s pisnim dovoljenjem<br />

uredništva.<br />

ISSN 1854-1739<br />

Uvodnik 3<br />

Biodinamika v praksi 4<br />

Pogled na spomladanski čas 4<br />

Sledi v snegu 4<br />

Varuhinje zaklada 6<br />

Čebelarji pričakujejo povprečno leto 9<br />

Zamrznjen sneg proti suši in kot gnojilo 9<br />

Biodinamika po svetu 10<br />

Kaj je popoln kompost? 10<br />

Zdravje in prehrana 11<br />

Bela omela 11<br />

Rž – četrtek – Jupiter – kositer – oranžna 12<br />

Žito, kratka oznaka njegovih vrst 13<br />

Širimo obzorja 17<br />

Sedem akupunkturnih točk 17<br />

Antropozofija kot vir idealov 19<br />

Utrinki 23<br />

Ekskurzija ekoloških kmetov v Nemčijo 1. del 23<br />

Dogodki 24<br />

Društva Ajda 24<br />

Revijo SVITANJE lahko naročite:<br />

• na elektronskih naslovih<br />

revija@svitanje.si<br />

www.svitanje.si/narocilo<br />

Letna naročnina znaša 20 €.<br />

www.svitanje.si


U v o d n i k<br />

Marina Nuvak<br />

glavna in odgovorna urednica<br />

Pozdravljeni v pomladanski<br />

številki revije!<br />

Samo še nekaj dni je do uradnega<br />

začetka pomladi, toda<br />

o pomladi še ne moremo govoriti, saj so temperature<br />

zelo nizke. Včeraj je bila čudovita sobota in sončni<br />

žarki so me vabili ven, tako da sem se po zgodnjem<br />

kosilu res odpravila na sprehod. Ko sem stopila pred<br />

vrata, me je ledeno mrzel veter opozoril, da še ni čas<br />

za pomladna oblačila, in da se moram toplo obleči.<br />

Moj sprehod se je zaradi mraza precej hitro zaključil<br />

v čajnici, kjer smo se, skriti v zavetrju, prepustili prvim<br />

sončnim žarkom.<br />

Odgovore na to, zakaj je v tem času še tako hladno,<br />

kateri planeti na to vplivajo in kaj bo to pomenilo za<br />

letošnje pridelke, bomo lahko poiskali v Setvenem koledarju<br />

po Mariji Thunn.<br />

Toda tudi stara rekla, ki jih nekateri starejši kmetje še<br />

poznajo, znajo biti zelo poučna. Ko sem se dan pred<br />

40. mučeniki pogovarjala z našo biodinamičarko Mihaelo<br />

Zalokar, ki se marsikaterega še spominja, mi je<br />

omenila: »Táko kot bo vreme na 40 mučenikov, bomo<br />

potem imeli še štirideset dni.«<br />

Naslednji dan ni bilo nič kaj prijazno vreme, saj je<br />

cel dan deževalo. No, po tistem smo imeli še dve<br />

pošiljki snega, eno obilnejšo in eno skromnejšo,<br />

pravkar pa spet sneži. Torej bo res držalo! Zdaj štejem<br />

dneve, kdaj bo v resnici prišla pomlad.<br />

Vendar na srečo v človekovem življenju obstaja še<br />

vrsta drugačnih pomladi, ki ga razveselijo in mu -<br />

v teh dokaj sivih kriznih časih - dajo občutek, da je<br />

v njegovo dušo spet posijalo sonce.<br />

Ena takšnih se je že v mesecu februarju zgodila med<br />

starši Waldorfske šole Ljubljana. Kar nekaj se jih je<br />

namreč odločilo, da bodo to pomlad začeli pridelovati<br />

lastno zelenjavo, ekološko, seveda. Zato so se<br />

želeli poglobiti v skrivnosti biodinamike, pa tudi<br />

permakulture. Povabili so me medse , jaz pa sem<br />

s seboj pripeljala našo bivšo sodelavko Štefko Kozamernik,<br />

ki sedaj aktivno deluje v društvu Ajda<br />

Sostro in poleg tega biodinamiko tudi prakticira.<br />

Naredila jim je krajše uvodno predavanje o skrivnostih<br />

biodinamike. Povabila jih je tudi, da se pridružijo<br />

uvodnemu tečaju v njihovem društvu.<br />

Ko bo za to pravi čas, pa se bomo vsi skupaj odpravili<br />

na našo šolsko njivo, kjer se bomo poučili<br />

o škropljenju z BD preparati. Veselim se zanimivih<br />

doživetij in prijetnega druženja. <br />

DAN IMPULZ ZA NABIRAMO<br />

06.04 sobota cvet od 8h regrat<br />

07.04 nedelja cvet cel dan regrat<br />

16.04 torek cvet cel dan regrat<br />

17.04 sreda cvet cel dan regrat<br />

18.04 četrtek cvet do 11h regrat<br />

26.04 petek cvet do 12h regrat<br />

27.04 sobota cvet do 8h regrat<br />

04.05. sobota cvet cel dan reg., kam., bald.<br />

05.05. nedelja cvet do 10h reg., kam., bald.<br />

13.05. ponedeljek cvet cel dan reg., kam., bald., kop.<br />

14.05. torek cvet cel dan reg., kam., bald., kop.<br />

15.05. sreda cvet do 18h reg., kam., bald., kop.<br />

* reg. - regrat, kam. - kamilica, bald. - baldrijan, kop. - kopriva<br />

DAN IMPULZ ZA NABIRAMO<br />

31.05. petek cvet cel dan reg., kam., bald., kop.<br />

01.06. sobota cvet do 15h reg., kam., bald.<br />

07.06. petek cvet do 17h kam., kop., bald.<br />

10.06. ponedeljek cvet cel dan kam., kop., bald.<br />

11.06 torek cvet cel dan kam., kop., bald.<br />

14.06. petek plod cel dan rman (za čaje)<br />

15.06. sobota plod cel dan rman (za čaje)<br />

16.06. nedelja plod do 14h rman (za čaje)<br />

24.06. ponedeljek plod cel dan rman (za čaje)<br />

27.06 četrtek cvet cel dan koprivo, kamilico<br />

28.06 petek cvet cel dan koprivo, kamilico<br />

3


B i o d i n a m i k a<br />

Princip merkur – sina<br />

Pogled na<br />

spomladanski čas<br />

Prebujenje od 12. marca do kresa<br />

Mihaela Zalokar<br />

Ta čas vse strmi k svetlobi in toploti, iz zemlje k<br />

nebu, soncu. Iz trdega – sol, v mehko – brsteče, v<br />

merkurjevo, h kozmosu.<br />

'Sveti Valentin, da ključ od korenin!'<br />

Takrat se prebudijo vsa elementarna bitja v zemlji, vile<br />

rosalke začnejo svoje delo. Od majhnih belih koreninic,<br />

ki so prišle do humusa v zemlji, pošiljajo snovi z<br />

vodo iz težnosti zemlje v rastlinske brste, popke, proti<br />

toploti in svetlobi. Rastline začnejo zeleneti z radostjo<br />

in veseljem do prebujenega življenja, se odenejo v nežno<br />

zelene barve listov mavričnih odtenkov, dokler ne<br />

postanejo temno zeleni. Ti nam dajejo hrano, škrob.<br />

Rastlina se vsa razdaja. Ogljik spremeni v kisik za izboljšanje<br />

zraka, da se tudi naše telo očisti in nadiha<br />

svežih moči po dolgi kristalni zimi. To moč začutimo v<br />

telesu in si tudi mi zaželimo vode, ki pripada principu<br />

merkur. Ko zaplavamo v vodi, nam vzame del zemeljske<br />

težnosti, kot vile rosalke, ki nenehno pošiljajo vodo<br />

s hranili, ki so v humusu, v vse dele rastlin, do najbolj<br />

visokih dreves, do zadnjega lista, dokler rastlina<br />

ali drevo živi. Ko gre pomlad h koncu, se začne škrob<br />

spreminjati v grenke sokove in olja, ki nas zdravijo in<br />

spodbujajo prebavo. S tem nas hitreje razstrupljajo in<br />

vrača se nam moč in zdravje telesa. Rastlina pa se pripravlja<br />

na cvetenje in nastanek plodu. <br />

Sledi v snegu<br />

Aci Urbajs<br />

Odnos kmeta in narave mora biti vzajemen.<br />

Pri snovanju kmetije se vse prevečkrat zgodi, da<br />

opazujejo samo ekonomske, komercialne vidike.<br />

Zanimivi so tudi povprečni podatki o: padavinah,<br />

temperaturi, vlagi ...<br />

A narava ni le fizični svet, temveč je prav tako odsev<br />

duhovnega sveta. In tukaj poleg materialnih zakonitosti<br />

delujejo tudi duhovni zakoni, ki se prepletajo s<br />

silam rojevanja, rasti, zdravljenja, zorenja na eni strani<br />

in silami bolezni, smrti in razgradnje na drugi strani.<br />

Te sile vrtijo kolo narave praviloma naprej, lahko pa ga<br />

človeška sebičnost zmoti. Nekatere bogate evropske<br />

dežele so pred desetletji spreminjale mokrišča v profitne<br />

kmetijske površine, a neuspešno. Kot da duh kraja<br />

ni hotel sprejeti nove naloge. Sedaj te kraje ponovno<br />

spreminjajo v mokrišča. A če pometamo pred lastnim<br />

pragom, vidimo, kaj se dogaja na podeželju, ko slabo<br />

negujemo duhovno in naravno dediščino. Bili bi bogatejši<br />

in zadovoljnejši, če bi upoštevali tudi duhovno<br />

bit narave!<br />

Kje začeti?<br />

R. Steiner pravi, da v vsakem človeku dremajo sposobnosti,<br />

da doseže spoznanja višjih svetov. Prav ta vedenja<br />

so srž rahločutnosti kmetovanja. Ko Steiner govori<br />

o kmetu, pravi, da naj v zimskem času meditira, razmišlja<br />

ter si tako pridobiva neke vrste duhovna spoznanja,<br />

da lahko čez leto pravilno deluje. In pravi, da kmet<br />

ni neumen in len, ko je povezan z duhom kraja, a nič<br />

ne dela. V to razmišljanje nas vodi tudi Wolfgan Smith,<br />

ki je imel pred leti predavanje na Vrzdencu na temo<br />

Etrska geografija. Ob opazovanju in meditaciji naj si<br />

kmet na papir izriše in pobarva etre in njihovo polarnost<br />

(toplota-hlad, sonce-sence, vpliv gozda, vode ... )<br />

ter kulturne rastline, ki jih namerava gojiti. Tudi mineralni<br />

svet, povezan v relief pokrajine, oblikuje 'zmajeve<br />

črte', ki skupaj zrcalijo duh kraja. Geomantija je staro<br />

znanje, ki odkriva tudi to področje..<br />

Če kmetovalci razumemo duhovni vidik kmetije kot<br />

organ, ki ima svojo naravno inteligenco in ritem dihanja,<br />

bitja srca, nam bo lažje razumeti vidik Steinerja,<br />

ko opisuje kmetijo kot živ organ, sestavljena iz štirih<br />

kraljestev. Začne se pri mineralnem kraljestvu zemlje,<br />

ki daje vsem čvrsto, vidno obliko. Z vodo se prebudi<br />

4


v p r a k s i<br />

kemijski eter življenja. Ko se seme prežame z vodo,<br />

začne kaliti; korenine se zasidrajo v zemljo, medtem<br />

ko se zeleni poganjki podajo soncu naproti. Svetloba<br />

spodbuja fotosintezo rastlin. To čarobno kemijo znanstveniki<br />

ne morejo umetno ustvariti. Rastline pa v svojo<br />

rastjo s pomočjo sonca ogljikovo kislino razgradijo<br />

na ogljik, ki ga vgradijo v svojo rast, ter kisik, ki odplava<br />

v zrak. Ljudje moramo biti vsak trenutek hvaležni<br />

rastlinskemu kraljestvu, da lahko dihamo zdrav zrak.<br />

Izdih človeka je vdih rastline, prepletenost je popolna,<br />

a ne pozabimo na sonce. Iz rastlinskega kraljestva se<br />

dviguje živalsko, ki poleg mineralnega in živega nosi<br />

nov eter astralnost; ta prinaša gibanja, veselje, temperament,<br />

čustva, ki jih rastline in minerali nimajo razvite<br />

do te mere. Živali posedujejo dušo, ki se v čredi<br />

oblikuje v skupinsko dušo. Ta duša vključuje intuicijo,<br />

ki varuje živali pred sovražniki, boleznimi, strupenimi<br />

rastlinami. In kot krona carstev je človek s svojim<br />

jazom, ki se dotika duhovnih spoznanj. Prav pokončna<br />

drža, odprtost, ljubezen in hvaležnost mu dajejo<br />

modrost dobrega gospodarja. Tako se vrti kolo narave<br />

skladno naprej.<br />

Tudi pri letnih časih opazimo podobnost štirih kraljestev.<br />

Zima ima značilnost mineralno-kristalnega<br />

kraljestva (ivje, led in sneg). A sneg in led se stalita v<br />

vodo, ki je izvir življenja in ptički prvi začutijo to, ko s<br />

pesmijo pozdravijo pomlad. Prebudijo se popki, rože<br />

... kolo narave se vrti v poletje. Pesem ptic zamenjajo<br />

zvoki škržatov, kobilic in čričkov, ki z drgnjenjem kril<br />

iščejo družico. In v dolini žabji poteka karneval regakva<br />

kva. To je čas Sonca in ljudje večkrat zatarnamo,<br />

da je'živalsko vroče'. Sile rasti se prepustijo silam zorenja.<br />

Tako zeleno, mlečno žitno klasje sonce pozlati,<br />

zapeče in prebuja se misel na dišeči kruh. Poletje je čas<br />

gibanja: športnih aktivnostih, dopustov in kmečkih<br />

opravil. Reke avtomobilov preplavijo Evropo. V prihajajočo<br />

jesen v septembru se vpleta nov vidik, ki je bolj<br />

duhoven in se dotika posameznika in njegovih pričakovanj,<br />

jesen je čas spravil, trgatev, obiranja. V zraku<br />

so odgovori, ali smo pravilno sejali, kako smo med letom<br />

delovali, bo naš trud poplačan ... zimske meditacija<br />

dobivajo obliko!<br />

Duhovno in materialno se v našem življenju prepletata<br />

in biološko dinamični (BD) pripravki so kot most do razumevanja<br />

tega. Uporaba BD pripravkov na eni strani<br />

dajo materialne rezultate: donosnost, koreninske sestave,<br />

kvaliteta pridelkom ... A na drugi strani pripravki<br />

delujejo na sam prostor. Ko sem na začetku svoje poti<br />

poškropil pripravek gnoj iz roga, me je obiskal oče.<br />

Opazovala sva vinograd. Misel, ki se mi je porodila, je<br />

bila zahvala vinograda. Nakar oče spregovori: 'Nekako<br />

čutim, da vinogradu škropljenje prija.' Oče, vinograd<br />

in jaz smo bili v tem trenutku v resonanci. To čutenje<br />

je težko izmeriti. A obstajajo metode. Geomant s svojo<br />

tankočutnostjo najde mesto, kjer mešamo BD pripravke.<br />

Kot da so se sile vitalnosti prežele s prostorom.<br />

Tudi R.Steiner pravi, da šele ko začutiš odmev vitalnih<br />

sil BD pripravkov, veš, da pripravki uspešno delujejo.<br />

Dodajam, da so BD pripravki kot instrumenti, kot božanska<br />

harfa ali triangel. Triangel, glasbeni trikotnik,<br />

ki simbolno povezuje materijo, duhovnost in človeka.<br />

In zvok, ki nastane z igranjem resonira v skladnosti.<br />

Re-ligija pomeni ponovno povezati zemljo in nebo.<br />

Namen pripravkov je prav takšen. Tudi tako pomagamo<br />

naravi, da se njeno kolo skladno vrti. Ljubezen in<br />

hvaležnost ob dinamiziranju pripravkov je pot do srca:<br />

človeka, živali, rastline, matere Zemlje. Pot je dolga in<br />

zavita, a pomembnejša od cilja. Cilj je svetloba na koncu<br />

tunela. In svetloba je manifestacija duha. <br />

5


i o d i n a m i k a<br />

Varuhinje zaklada<br />

Breda Medvešček<br />

Vem, bralo se bo kot pravljica. Toda saj je to na prav<br />

poseben način tudi bila. In na prav poseben način se<br />

nadaljuje še vse do današnjih dni.<br />

kristalni snežnobeli čudežni prašek, ki smo se ga kar<br />

hitro naučili zelo spoštovati, kajti že na začetku nam je<br />

pokazal svojo veliko moč. Preparat 500, ki mu je sledil,<br />

je bil mojster preobrazbe, najraje je tičal v temni skrinji.<br />

Potem smo začeli spoznavati posebne zeli, jih nabirati<br />

in po 'skrivnostnih' postopkih izdelovati še preparate<br />

502, 503, 504, 505, 506, 507, tudi MT. Akterjev dovolj<br />

za Sneguljčico in sedem palčkov. Vendar to niso bili<br />

palčki, ampak zakrinkani velikani. Varuhinja zaklada<br />

seveda ni bila čisto pravljična oseba, ampak ena izmed<br />

nas, članica Metoda Romare iz takrat idilične vasice<br />

Avče, vrinjene med njive na flišnati polici ob Soči, kjer<br />

je delovna skupnost primorskih biodinamikov dobila<br />

prvi dom.<br />

Metoda Romare<br />

Prav iz obdobja varuhinje Metode se je ohranila anekdota,<br />

ki se je odvijala ob enem prvih nabiranj baldrijana<br />

na Ljubljanskem barju. Tja smo se odpravili tudi<br />

Primorci, saj na našem območju velikih rastišč baldrijana<br />

ni. Primorska skupina je tisto leto še posebno<br />

skrbno nabirala že od rosnega jutra in ko smo se v<br />

zgodnjih popoldanskih urah v treh avtomobilih vozile<br />

proti domu, je v našem avtu postajalo vedno bolj vroče.<br />

Metodo, ki je od nekdaj slovela po svoji energičnosti<br />

in polnokrvnosti, je še posebno kuhalo. Zapeljale<br />

smo na dogovorjeni kraj ob cesti, kjer naj bi se srečale z<br />

ostalimi našimi članicami na kratki popoldanski malici.<br />

Ko so prispele, smo vse skupaj ugotovile, da je tudi<br />

njim neznansko vroče ter se čudile, kako je to mogoče,<br />

saj zunanja temperatura ni pretirano visoka. Vse prepotene<br />

smo nadaljevale vožnjo, končno pa le spoznale,<br />

da toplote vzbujajoča čudežna esenca prihaja iz košar<br />

z baldrijanovimi cvetovi, od katerih smo za nameček<br />

Bilo je v tistih časih ... Pisalo se je leto 1998; malo pred<br />

tem smo se goriški biodinamiki utaborili pod skupno<br />

streho v Metini Ajdi Vrzdenec. Takrat, ko daleč naokoli<br />

in še čez sedem hribov in dolin ni bilo nobenega<br />

podobnega društva, toda tudi genski inženiring še ni<br />

bil vsakdanja grožnja. V tistih časih, ko smo bili še vsi<br />

trdno prepričani, da je pitna voda pravica in skupna<br />

dobrina vseh bitij na Zemlji, ko je govedo z mogočnimi<br />

rogovi še brez evidenčnih številk na ušesih brezskrbno<br />

in svobodno poskakovalo po domačih pašnikih in<br />

gmajnah, takrat torej smo tudi mi dobili svojo prvo<br />

varuhinjo zaklada. Seveda si je bilo potrebno priskrbeti<br />

tudi zaklad. In veliko leseno skrinjo, neokovano,<br />

brez žebljev zbito za shranjevanje tega zaklada. Prve<br />

dragulje smo dobili v dar od vrzdenške Ajde, naravnost<br />

iz rogov izobilja, se razume. Na sončno svetlobo<br />

je novopečena varuhinja shranila preparat 501, drobni<br />

6<br />

Nabiranje regrata


v p r a k s i<br />

eno ali dve nekako stlačile še na sedeže, ker v prtljažnikih<br />

ni bilo dovolj prostora za vso obilno bero. Seveda,<br />

507 je preparat, ki daje rastlinam svetlobo in toploto! In<br />

baldirjan je vso pot z barja podarjal svetlobo in toploto<br />

tudi nam. V prvem obdobju smo se pač morali veliko<br />

naučiti iz primerov, ker samo teoriji nismo verjeli pa<br />

tudi izkušenj s praktičnim delom je bilo še malo. Tako<br />

se je zgodilo, da je Metoda nekoč prišla na naše srečanje<br />

v avški gasilski dom vsa razburjena, rekoč, da zdaj<br />

pa verjame, kako so ti preparati močni, saj je ugotovila,<br />

da jih miši zavohajo celo skozi debele stene lesene skrinje,<br />

ki je v notranjosti še na debelo obložena s šoto in so<br />

kozarci s preparati še posebej pokriti z debelo blazino<br />

šote. Skrinjo s preparati je namreč hranila v lopi, kjer<br />

se prej miši nikoli niso zadrževale, odkar pa so bili v<br />

skrinji preparati, so jo miši dobesedno oblegale, včasih<br />

celo podnevi. 'Še sira ne bi zavohale tako hitro,' je<br />

pribila Metoda. Pa še ena o Metodi. Gasilski dom, kjer<br />

smo imeli domicil, je bil v zimskem času ledeno mrzel.<br />

Zato je Metoda, ki je, mimogrede povedano, že skoraj<br />

vse življenje zelo aktivna gasilka s prirojenim občutkom<br />

za pomoč ljudem, morala ob dnevih, ko je bilo<br />

na vrsti naše srečanje ali predavanje, kar nekaj ur prej<br />

zakuriti v železni peči in jo ves čas pošteno nalagati.<br />

Zima je bila tisto leto dolga, zaloga kurjave, ki so jo gasilci<br />

namenili za kurilno sezono, je prehitro pošla, Metoda<br />

pa je brez naše vednosti zadrego rešila tako, da je<br />

vse do odjuge prispevala drva kar iz domače družinske<br />

rezerve, kar se je njej zdelo samo po sebi umevno.<br />

Eda Gruden<br />

Za drugo varuhinjo zaklada goriške Ajde je bila tik ob<br />

koncu 20. stoletja izbrana Eda Gruden. (Žensko ime<br />

Eda je v kolektivnem spominu prebivalcev goriške<br />

regije živo povezano z drznimi idejami in tudi uspelimi<br />

poskusi bratov Rusjan, ki sta se s svojimi zračnimi<br />

plovili hotela pobratiti z vetrom in nebesnimi širjavami<br />

že na samem začetku prejšnjega stoletja, ko so si le<br />

redki drznili pomisliti na to, da bi 'si delili nebo s pticami'.)<br />

Poglejmo si še Edin pridobljeni priimek Gruden.<br />

Nadvse primeren priimek za bitje, ki se z vso ljubeznijo<br />

ukvarja z rastlinami in zemljo, kajne. Eda je vedno<br />

bila naša marljiva in delavna mravljica, ki pa je znala<br />

biti tudi stroga in dosledna. Spomnim se, da je imela<br />

precizno elektronsko tehtnico (nimam pojma, kje neki<br />

jo je v tistih letih lahko kupila, morda v Italiji), s katero<br />

je odmerjala preparate s farmacevtsko natančnostjo.<br />

Neko leto je Eda preparat 500 stisnila celo v brikete,<br />

da ga je laže odmerjala. Vedno je poudarjala, da red<br />

mora biti, a to niso bile le prazne besede. Pravi, da je<br />

prva leta preparat 500 hranila v glinenih loncih, ki so<br />

jih nekoč doma uporabljali za mast, nato pa v nekoliko<br />

bolj priročnih 5-litrskih steklenih kozarcih. Kasneje<br />

je v Komendi nabavila posebej izdelane glinene lonce<br />

s pokrovi, ki jih je potem doma povoskala s čebeljim<br />

voskom, da se preparat ni izsuševal. Lonci so še vedno<br />

uporabni. Na čase, ko se je začela srečevati z biodinamiko<br />

jo spomni tudi anekdota o tem, kako je nekega<br />

dne konec devetdesetih let bolj po naključju šla na predavanje<br />

Franke Ozbičeve o Rudolfu Steinerju in njegovem<br />

delu, ki je bilo organizirano na Univerzi za tretje<br />

življenjsko obdobje v Novi Gorici. Spomni se, da je sicer<br />

vztrajala do konca predavanja, vendar je prišla domov<br />

's prepolno glavo nenavadnih informacij in glavobolom'<br />

in si je obljubila, da je tam ne bodo več videli.<br />

Šele na moževo in znankino vztrajno prigovarjanje je<br />

le odšla še naslednjič in potem postala redna udeleženka<br />

tečaja v potekajoči sezoni. V tistem obdobju pa je<br />

že začela dozorevati ideja o organiziranju skupine biodinamikov<br />

na Goriškem. Okrog Franke Ozbič, mame<br />

primorske biodinamike, so se začeli zbirati bodoči člani<br />

in članice goriške sekcije Društva Ajda Vrzdenec in<br />

med njenimi ustanovnimi članicami je bila tudi Eda.<br />

Potem je vrsto let sodelovala in še sodeluje v upravnih<br />

organih društva. Njeno glavno poslanstvo pa je bilo,<br />

kot smo videli, bolj neposredno – varstvo zaklada.<br />

Na družinskem posestvu v Šmihelu Eda že vsa leta gosti<br />

tudi delavnico izdelave biodinamične paste in premaza<br />

za sadno drevje. Spomnim se prve delavnice pri<br />

Edi, ko nismo še imeli dovolj izkušenj in smo morali še<br />

ugotavljati primerno velikost, obliko in material posod<br />

za mešanje, predvsem pa določiti primerno velikost<br />

razpršilne šobe na pršilki. Pa smo poskušali. In se iz<br />

napak naučili. Seveda je bilo včasih tudi nekaj smeha<br />

pa tudi kakšna poškropljena obleka, da očal niti ne<br />

omenjam. Že od vsega začetka so v Šmihelu potekali<br />

Priprava preparatov za vkop<br />

(Eda Gruden na sredini)<br />

7


i o d i n a m i k a<br />

tudi prikazi priprave škropiva iz premaza, nato tudi iz<br />

paste, ter prikazi pravilnega škropljenja pa tudi priprava<br />

dreves na škropljenja in premazovanje.<br />

Darinka Drašček<br />

Priprava na vkop (Darinka Drašček desno)<br />

Ko smo zajadrali že v drugo polovico prvega desetletja<br />

tega tisočletja je začela svoje poslanstvo tretja varuhinja<br />

zaklada Darinka Drašček. Njeno ime pove vse. Dar, darilo.<br />

V zadnjih letih se je s povečevanjem števila članov<br />

obseg dela v društvu zelo razširil, zato se je bilo potrebno<br />

organizirati po delovnih območjih. Varuhinja zdaj skrbi<br />

za centralno banko preparatov, kjer hrani zaloge preparatov<br />

in od koder preparate razdeli po delovnih centrih<br />

za priročne zaloge glede na število članov oz. glede na<br />

potrebe posameznega območja.<br />

Zaloge mora seveda med pridelovalno sezono sproti dopolnjevati.<br />

V zadnjem času pa skrbi tudi za oskrbovanje<br />

večjih pridelovalcev, ki so člani društva. Pomembna naloga<br />

varuhinje je tudi t. i. cepljenje preparata 500, ki je<br />

redno opravilo v procesu njegove izdelave v našem društvu.<br />

Ker je društvo dolžno zagotavljati kakovost biodinamičnih<br />

preparatov, je naloga varuhinje, da po delovnih<br />

centrih vodi kontrolo hrambe preparatov in ravnanja z<br />

njimi. Varuhinja zaklada ima pomembno vlogo tudi pri<br />

odločanju o številu izdelanih oz. zakopanih enot vsakega<br />

preparata, saj ima natančen pregled nad porabo. Darinka<br />

sodeluje s svetovalko za biodinamiko Franko Ozbič na tečajih<br />

o osnovah biodinamike za nove člane: pomaga ji pri<br />

praktični predstavitvi izdelave kompostnega kupa in pri<br />

seznanjanju z biodinamičnimi preparati.<br />

Seveda je Darinka kot varuhinja zgled ostalim članom in<br />

članicam. Njena zelenjava je odličen primer biodinamično<br />

pridelane hrane. Solata in radič z njene njive sta bila<br />

lani vredna priznanja. Darinka prisega na biodinamičen<br />

kompost in škropljenje z vsemi osnovnimi biodinamičnimi<br />

preparati, škropljenje s sirotko proti škodljivcem in<br />

škropljenje s čaji. Za odganjanje strun pri korenovkah je<br />

na svojih obdelovalnih površinah uvedla vmesne posevke<br />

ajde in žit. Pa se dotaknimo še enega področja, na katerem<br />

je Darinka prava mojstrica. To je kulinarika. Ste že<br />

jedli pravo primorsko mineštro iz vrzot (ohrovta)? Darinkina<br />

je prava poslastica – ne glede na to, če je vegetarijanska<br />

ali če vanjo stopi parkljasta žival.<br />

Iz takega testa so torej naše resnične varuhinje pravega<br />

zaklada. Pozabite na pravljice. <br />

Izdelovanje odganjavcev divjadi<br />

8


v p r a k s i<br />

Čebelarji letos<br />

pričakujejo povprečno<br />

čebelarsko leto<br />

Franc Vehar<br />

opozorilo, da moramo skrbeti, da imajo čebele dovolj<br />

velike zaloge hrane. Toplejše vreme lahko pričakujemo<br />

v drugi polovici aprila in v prvi polovici maja. V tem<br />

mesecu pričakujem obilno izločanje medičine v naravi<br />

in zgodnje prvo točenje medičine. V tem času bo povsod<br />

v naravi polno cvetja, in to bo verjetno zelo okrepilo<br />

številne družine, ki bodo v drugi polovici maja želele<br />

rojiti. Rojenje naj bi spodbujalo tudi vreme v drugi polovici<br />

maja. Pričakovano je večdnevno slabo vreme, in to<br />

bo pospeševalo rojilno razpoloženje v močnih čebeljih<br />

družinah.<br />

Upam, da bomo čebelarji lahko pomladili čebelje družine,<br />

kar je porok za uspešno čebelarjenje v naslednjem<br />

letu. V poletju pričakujem daljše obdobje suhega in nadpovprečno<br />

toplega vremena, predvsem v prvi polovici<br />

avgusta. Čebelarji priskrbite dovolj sveže vode in senčenja<br />

panjev, ko bo temperatura nad 30 stopinj celzija.<br />

Kot vsako leto morate spremljati razvoj varoje v panjih<br />

s pregledovanjem naravnega odpada varoi na testnem<br />

vložku. Ne pozabite zatirati zajedalca v juliju in v septembru.<br />

Zelo pomembno je zagotoviti dovolj veliko zalogo<br />

hrane za zimsko zalogo, tako se bodo čebele počutile<br />

varne in se bodo lepo razvijale in pripravile na zimo.<br />

Zima se počasi poslavlja in v naravi je vse v pričakovanju<br />

novega začetka. Ptički veselo čebljajo in se ženijo.<br />

Tudi druge živali so bolj družabne do nasprotnega<br />

spola. Čebele so že pričele prinašati svež pelod in prvo<br />

medičino iz narave. To je čas, ko matica v gnezdih<br />

pospeši zaleganje nove generacije čebelic.<br />

V času, ko pišem ta prispevek, so mučeniki napovedali<br />

štirideset dni slabega vremena, in to je za čebelarje<br />

Tudi letos pričakujem močnejšo okužbo čebeljih družin s<br />

hudo gnilobo čebelje zalege. Čebelarji, bodite pozorni na<br />

to bolezen pri pregledovanju čebeljih družin. V primeru,<br />

da odkrijete to nadlogo, ukrepajte hitro in pri sanaciji<br />

bodite pedantno natančni, če se hočete znebiti te nadloge<br />

.Naj vam ne bo žal zažgati starejših panjev in žrtvovati<br />

oslabelih bolnih družin. Narava je neizprosna in kruta,<br />

čebelarju ne prizanaša za površno opravljeno delo.<br />

V želji, da bi bile zdrave čebelje družine, vas lepo pozdravljam.<br />

Naj medi. <br />

Praktični pripomočki<br />

Zamrznjen sneg proti<br />

suši in kot gnojilo<br />

Elvira Devetak Zavodnik<br />

• Pozimi na dan za cvet si spravimo 1 kozarec<br />

čistega snega v PVC vrečko in damo v<br />

zamrzovalnik.<br />

• Poleti uporabimo proti suši ali kot gnojilo.<br />

• Vrečko snega damo v 10 l vode (deževnice)<br />

in dinamiziramo 20 min. Škropimo 3x pozno<br />

zvečer, ko je že padla rosa ob polni luni!<br />

• Količina zadostuje za 3.000 m2.<br />

• Predoziranje ni škodljivo.<br />

• Če je poletje preveč mokro - deževno, se<br />

pripravek uporablja v manjši količini, ker se<br />

nam pojavijo glivičnega obolenja. <br />

9


B D p o s v e t u<br />

Kaj je popoln kompost?<br />

Eileen Kaufman<br />

Kompost izdelujemo zato, da rastlinam priskrbimo<br />

popolno naravno rastlinsko hrano. Obdržati mora<br />

visoko vsebnost osnovnih hranil. Hranila obdržimo,<br />

če imamo v zmesi kompostnega materiala pravilno<br />

razmerje ogljika (C) in dušika (N). Potrebno je<br />

razmerje 25 do 30 delov ogljika na 1 del dušika. Če<br />

je na začetku procesa razmerje C:N premajhno, se<br />

preveč segreje, pride do izgube dušika in ima lahko<br />

vonj po amonijaku.<br />

Namigi za popoln kompost<br />

• Razpadanje uravnavajte z uporabo biodinamičnih<br />

kompostnih preparatov, da tako vnesete<br />

red, ravnotežje in bogato raznovrstnost mikroorganizmov<br />

v zemlji. Biodinamični preparati so na<br />

voljo članom biodinamičnih društev.<br />

• Kup premešajte vsaj petkrat, da se tako ogrejejo<br />

vsa področja in se uničijo vsa semena ali bolezenski<br />

organizmi rastlin.<br />

• Po avstralskih certifikatnih navodiih mora biti<br />

temperatura med 50-55 stopinj celzija in naj bi<br />

se vzdrževala toliko časa, kot to zahteva proces.<br />

Kupi naj bi bili veliki minimalno 1 m2, da obdržijo<br />

temperaturo, naj bodo dobro zračeni, z visoko<br />

vsebnostjo vode, vendar ne mokri. Ne smejo biti<br />

prepojeni z vodo,niti izsušeni do te mere, da se<br />

ustavi biološki proces.<br />

Kdaj je moj kompostni kup pripravljen za<br />

uporabo?<br />

Ko je kompost dosegel zaključno fazo razgradnje organske<br />

snovi, da tvori čvrsto koloidno snov, ki ji rečemo humus.<br />

Čas je odvisen od tehnike, temperature in uporabljenega<br />

materiala, minimalno pa tri tedne do enega leta.<br />

Pokazatelji kvalitete dokončanega komposta:<br />

• diši kot gozdna prst;<br />

• je črne ali temno rjave barve;<br />

• se je povsem ohladil in so v njem črvi in insekti;<br />

• je povsem razpadel, originalen material ni mogoče<br />

prepoznati (slika kaže dokončan kompost v roki,<br />

nedokončan pa v ozadju);<br />

• ko ga podrgnemo med prsti, je spolzek kot glina –<br />

to je humus.<br />

Pa srečno kompostiranje! <br />

Objavljeno na internetni strani.<br />

prevedla in povzela Marina Nuvak<br />

What is perfect compost?<br />

We make compost to provide a complete natural plant food. It needs to retain a high proportion of the<br />

original nutrients. Nutrients are retained by having the right Carbon (C) to Nitrogen (N) ratio in the mix<br />

of compost materials. A ratio of 25 or 30 parts Carbon to 1 part Nitrogen is needed. If the C:N ratio is<br />

too small at the start of the process it gets excessively hot, there will be losses of nitrogen which can be<br />

smelt as ammonia.<br />

10<br />

Hints for Perfect Compost:<br />

• Guide the decomposition by use of the biodynamic<br />

compost preparations to bring order and<br />

balance and a rich variety of soil micro-organisms.<br />

Biodynamic preparations available to<br />

members of Biodynamic Agriculture Australia.<br />

• Mix the pile at least 5 times so all areas get<br />

heated to destroy any seeds or plant disease<br />

organisms<br />

• Australian Certified Organic guidelines state:<br />

the temperature should remain between 50-55<br />

degrees Celsius for as long as the process requires.<br />

Heaps should be a minimum of 1 metre<br />

cubed to maintain temperature, well aerated,<br />

with high water content, but not saturated.<br />

Compost heaps shall not be allowed to become<br />

water logged, nor to dry out to such an extent<br />

that biological activity is discouraged.


Z d r a v j e<br />

Bela omela<br />

Merrie Bakker<br />

V antropozofiji obstaja mnogo globokih in<br />

fascinantnih dognanj. Antropozofska medicina je<br />

kompleksen sistem – umetnost in znanost o življenju<br />

in zdravljenju, ki vključuje duhovne, emocionalne<br />

in fizične komponente. V zgodnjih letih 20.stoletja<br />

jo je osnoval Rudolf Steiner (avstrijsko švicarski<br />

zdravnik, pionir metafizike in zdravilec).<br />

Antropozofski zdravnik pacienta diagnostificira z zavestjo,<br />

da je to, kar lahko s petimi čuti dojamemo, omejeno<br />

in ne opiše v polnosti globljih vzrokov ali narave<br />

obolenja, saj MORA za to vključiti tudi duh in dušo. Fizično<br />

bolezen vidi kot pokazatelja nepovezanosti med<br />

telesom in dušo, ko območje, ki bi ga morala voditi<br />

duša, prevzame fizični proces ali blokada. Ta analiza je<br />

znana kot doktrina znakov, ko v naravi iščemo potezo, ki<br />

odseva določeno človeško stanje. En element antropozofskega<br />

zdravljenja raka (in AIDSa ter vnetnih obolenj) zahteva<br />

zdravljenje telesa IN duše (saj je ta bistveni sestavni<br />

del celotnega telesa). Poleg raznih zdravil iz določenih<br />

rastlin so v antropozofski medicini še druge terapije, kot<br />

so umetnost, glasba in gibanje. Pri antropozofskem zdravljenju<br />

raka (kot tudi sarkoma in skleroze) je osrednjega<br />

pomena uporaba bele omele. To je starodavna zdravilna<br />

rastlina, ki je v 1920-tih letih pritegnila Steinerjevo pozornost,<br />

in sicer zaradi svojega edinstvenega življenjskega<br />

cikla. Raste na način, ki je v popolnem nasprotju z naravnimi<br />

ritmi v naravi in je zelo neodvisna. V naravi živi na<br />

način, ki reflektira raka pri ljudeh. Nima korenin in raste<br />

na rastlini gostiteljici, v glavnem na drevesih – hrastih in<br />

drugih drevesih v Evropi in Aziji ter kot taka velja za polparazita.<br />

Ne raste pokončno, ampak se ovija okoli gostitelja<br />

in je zelo krožna. Ima posebno počasen ciklus rasti in<br />

proizvede le en par listov na leto. Cveti februarja in začne<br />

pozno poleti oblikovati jagode, ki dozorijo pozimi. V polnosti<br />

se razvije v treh letih in treh mesecih. Izvlečki omele<br />

vsebujejo tako poletne kot zimske sokove, ki maksimalno<br />

učinkujejo takrat, ko je kombinirana poletna rastlina na<br />

višku vegetacije in zimska rastlina, ko zaključi svoj življenjski<br />

ritem (ob zimskem solsticiju). Ta dva ekstrakta<br />

vsebujeta različne količine viskotoxinov. Te vrste zdravilnih<br />

učinkovin ni mogoče najti v nobeni drugi rastlini.<br />

Rastlina nam daje sestavine, ki aktivirajo imunski sistem,<br />

ki napade celice raka (nekatere raziskave kažejo tudi na<br />

terapevtske lastnosti za bolnike z boleznijo HIV). Raziskava<br />

kaže, da se s podkožno injekcijo omele v šestih<br />

urah poveča selitev belih krvničk na področje tumorja.<br />

Dejanske kemične sestavine omele vključujejo viskumin,<br />

viscotoxin, polisaharide in alkaloide.<br />

Mistletoe<br />

There are many profound and fascinating theories at the heart of anthroposophy. Anthroposophical<br />

medicine is a complex system - an art and a science of living and healing - that includes the integration<br />

of spiritual, emotional and physical components. It was founded by Rudolf Steiner (an Austrian Swiss<br />

physician, metaphysical pioneer and healer) in the early 20th century.<br />

An anthroposophical physician diagnoses the patient<br />

with the awareness that what is accessible by<br />

the five senses is limited and does not fully describe<br />

the depths of the causes or nature of the disease of<br />

the patient, as this MUST include the spirit and<br />

psyche. A physical sign of disease is seen to be a<br />

manifestation of the disconnect between the body<br />

and the soul, a physical process or blockage, overcoming<br />

the domain in which the soul should be<br />

ruling. This anlysis is known as the doctrine of signatures<br />

- finding the gesture in nature that reflects a<br />

particular human condition.One element of anthroposophical<br />

cancer treatment (and AIDS and inflammatorydisease)<br />

requires treatment of the body AND the<br />

soul (as it is an intrinsic component of the whole body).<br />

Alongside the various, specific plant remedies in anthroposophical<br />

healing are other therapies such as art,<br />

music and movement. →<br />

11


z d r a v j e<br />

Resnih stranskih učinkov je malo. Pričakovati je lokalno<br />

vnetje zaradi imunske reakcije, kar je dober znak.<br />

Zdravljenje in program vzdrževanja zdravja trajata<br />

pogosto dalj časa. Mnogo srečnih bolnikov dolguje<br />

svoje življenje beli omeli, imenovani tudi iscador. Široko<br />

jo uporabljajo po vsej Evropi, tam kjer poznajo<br />

in sprejemajo delo Rudolfa Steinerja, malo pa jo poznajo<br />

v Severni Ameriki. Konvencionalna medicina jo<br />

prepoveduje.<br />

V Evropi že desetletja trajajo obširne raziskave. Izvlečke<br />

tudi proizvajajo in imajo različna imena, kot je Iscador,<br />

Helixor, Eurixor in Isorel. Weleda AG izdeluje<br />

Iscador. Večina zdravnikov v ZDA je ne uporablja. Tisti<br />

zdravniki, ki jo uporabljajo, jo lahko preko interneta<br />

naročijo direktno od Welede AG. <br />

← In anthroposophical cancer treatment (as well as with<br />

sarcomas and sclerosis) the use of the mistletoe plant (Viscum<br />

album) is central. This is an ancient healing plant and<br />

attracted the attention of Rudolf Steiner back in the 1920’s<br />

because of its unique life-cycle. It grows in a manner that is<br />

totally opposite to the natural rhythms in nature and is very<br />

independent. It lives in nature in a way that reflects cancer<br />

in human beings.Mistletoe has no roots and grows on a host<br />

plant, mainly trees - oaks and other trees in Europe and Asia<br />

and as such is considered semi-parasitic. It does not grow in<br />

an upright manner but winds itself around its host and is<br />

very circular. It has a particularly slow growth cycle, producing<br />

only one pair of leaves per year. It flowers in February<br />

and begins to form berries in late summer which ripen<br />

in winter. It comes to full development in three years and<br />

three months.The mistletoe extracts contain both the summer<br />

and winter juices and are combined for maximum effect,<br />

when the summer plant is at its height of vegetative growth<br />

and the winter plant has completed its life rhythm (at the<br />

time of the Winter Solstice). These two extracts contain different<br />

distributions of viscotoxins. These types of healing<br />

properties cannot be found in any other plant. <br />

12<br />

Članek je bil objavljen v reviji Lilipoh.<br />

prevedla Marina Nuvak<br />

Rž – četrtek – Jupiter –<br />

kositer – oranžna barva<br />

Elvira Devetak Zavodnik<br />

Rž (znanstveno ime Secale cereale) je krušno žito.<br />

Domneva se, da njen izvor sega v leta 2000-3000.<br />

Na žitnih poljih Male Azije je na začetku uspevala<br />

kot plevel in je zelo razširjena v mešanih kulturah.<br />

V Evropi gojijo rž največ v področjih s hladnim podnebjem.<br />

V Sloveniji to žito bolj malo gojimo. Po kemični<br />

sestavi je podobna pšenici, je pa siromašnejša z<br />

lepkom - beljakovini gliadin in gluten, zaradi tega se<br />

iz ržene moke ne da zamesiti tako dober kruh kot iz<br />

pšenične. Z mešanjem ržene in pšenične moke si lahko<br />

pripravimo dober kruh. Tako pripravljen kruh ima še<br />

eno prednost, da ostane dalj časa svež kot kruh iz same<br />

pšenične moke.<br />

Rž v sebi skriva veliko zdravilnih sestavin. Ugotovljeno<br />

je, da ržen kruh v zelo kratkem času obogati kri<br />

z železom. Klice rži pa so izredno sredstvo za zdravljenje<br />

slabokrvnosti (anemije). Dobro učinkuje pri<br />

sladkorni bolezni, za izboljšanje krvi, težave v meni,<br />

migreni in za izboljšanje delovanja živčnega sistema.<br />

Zato je najbolje, da iz jedilnika umaknete bel kruh in<br />

ga nadomestite z rženim. Za krepitev krvi je najbolje,<br />

da si pripravite rženo kašo s suhim sadjem. Rž gojijo<br />

kot temeljni element za proizvodnjo bioetanola.Uporablja<br />

se tudi za proizvodnjo alkohola.


i n p r e h r a n a<br />

Sestava rži<br />

Rž vsebuje 10,95 % vode, 14,76 % beljakovin, 2,50 %<br />

maščob, 69,70 % ogljikovih hidratov, 2,00 % mineralov.<br />

Sestava pa se spreminja glede na njeno naravo, ki<br />

temelji na okoljskih pogojih (prst, podnebje) in gnojenju,<br />

varstvu rastlin. Rž vsebuje veliko lizina, ki je<br />

pomemben del uravnotežene prehrane. V primerjavi<br />

z ostalimi žitaricami vsebuje rž veliko kalija, kar pozitivno<br />

vpliva na jetra. Prehranjuje predvsem glavo in<br />

človeške okončine. S svojimi plazmatičnimi energijami<br />

obnavlja in oživlja tudi srce in pljuča.<br />

Pri pridelavi rži moramo biti pozorni na ržene rožičke,<br />

ki je značilna bolezen rženega klasa, katerega uživanje<br />

je tako pri živalih kot pri človeku zelo nevarno. Zaradi<br />

uživanja rženega kruha, v kateri so zmleti tudi rožički,<br />

se v organizmu kopiči alkaloid ergotamin, ki povzroča<br />

slabosti, bolečine, vrtoglavice do napada blaznosti.<br />

Šele v 17. stoletju so odkrili vzrok bolezni in jo poimenovali<br />

žitna božjast. Menihi so ozaveščali prebivalstvo,<br />

jih poučevali, kako naj odsejajo rožičke iz pridelka.<br />

Največje pridelovalke rži Rusija z 4.400 t, Poljska 4.129<br />

t, Nemčija 3.809 t, Belorusija 1.725 t, Ukrajina 1.498 t,<br />

Kitajska 800 t, ... Avstrija 213 t, Danska 171 t, Francija<br />

169 t, itd.<br />

Ržena slana torta<br />

Sestavine<br />

250 g grobo mlete rži<br />

2 ½ dl vode<br />

125 g skute<br />

100 g ribanega sira<br />

3 jušne žlice olja<br />

1 čajna žlička kumine<br />

1 čajna žlička janeža<br />

1 čajna žlička soli<br />

Priprava<br />

V vodi namakaj rž 2-3 ure. Vse skupaj dobro zmešaj,<br />

stresi v tortni model, pomazan z maslom in oprašen<br />

z moko. Peci v pečici približno 30 minut pri 180 ºC.<br />

Postrezi z omako ali zelenjavo. <br />

Žito, kratka oznaka<br />

njegovih vrst<br />

Samo Simčič<br />

Žito je bilo v preteklosti vedno osnovna hrana<br />

človeštva, vendar je v zadnjih stoletjih stopilo<br />

nekoliko v ozadje. V Evropi se je kot nadomestilo<br />

uveljavil krompir, ki je evropsko prebivalstvo pogosto<br />

rešil lakote, poleg tega pa je gojenje krompirja<br />

manj zahtevno kot gojenje žita. Reformno gibanje<br />

v prehrani je v 20. stoletju ponovno predramilo<br />

zavest o pomenu žita, med drugim tudi z namenom<br />

zmanjšati vlogo krompirja v naših jedilnikih. To ne<br />

pomeni, da hoče iztrebiti krompir, temveč uveljaviti<br />

prednost prehranjevanja z žitom. Da bi to prednost<br />

bolje razumeli, naj najprej prikažemo lastnosti<br />

krompirja in jih nato primerjamo z lastnostmi žita.<br />

Hranilo krompirja je gomolj. To je podzemeljski plod.<br />

Rastlina ima podzemeljski in nadzemeljski del, oba rasteta<br />

po istem vzorcu razvejanja in ustvarjanja oblik,<br />

le da podzemeljski del zaradi okoliščin ne more razviti<br />

listov, cvetov in plodov s semeni, četudi k temu v<br />

svojem bistvu teži. Oblikuje le bolj ali manj razvejane<br />

korenine. Pač pa ohranijo mnoge rastline v koreninah<br />

plodno silo, tako da se lahko z njimi tudi vegetativno<br />

razmnožujejo. Pri drugih rastlinah se ta sila povsem<br />

usmeri v zgornji del, kjer postane seme njen nosilec.<br />

Ta plodna sila je pri kulturnih rastlinah (korenje, repa,<br />

pesa, krompir itd.) v stanju oblikovati v koreninah nekaj<br />

kot plod, in sicer tako, da korenina nabrekne. Takšen<br />

podzemeljski plod ni prešel skozi stanje cvetenja<br />

in zato v njem ni semen. V njem je, lahko rečemo, zgolj<br />

sadna snov. Tu je pri nekaterih rastlinah tudi strnjena<br />

plodna sila, ki omogoča, da iz njega požene nova rastlina,<br />

kot npr. pri česnu in čebuli. Pri krompirju deluje<br />

ta sila v tako imenovanih 'očesih'. Podzemeljski plod<br />

ni pri vseh tovrstnih rastlinah regenerativno sposoben,<br />

npr. pri korenju, pesi, repi itd. Ti plodovi so nabrekla<br />

glavna korenina, iz katere rastejo vejice stranskih korenin.<br />

Vendar ima ta glavna korenina značaj stebla. V<br />

prečnem prerezu korenja ali rdeče pese vidimo vzorec<br />

krogov, ki se širijo, iz stržena navzven. To je steblo,<br />

v katerem so navznoter zaviti listi, ki se ne razvijejo<br />

v celoti, ker je njihova naloga oblikovati steblo.<br />

13


z d r a v j e<br />

Pri krompirju se gomolj razvije v stranskih koreninah.<br />

V prerezu krompirja ni videti vzorca, kakršnega vidimo<br />

pri korenju. Snov v krompirjevem gomolju je tako rekoč<br />

'brezoblična', zato tudi lažje razpada v mineralno stanje,<br />

lahko rečemo, da 'umira'. (Podzemeljski del rastline tako<br />

in tako bolj teži k razpadanju, medtem ko zgornji del teži<br />

k nadaljnjemu oblikovanju in preoblikovanju.) Če se hranimo<br />

s krompirjem, je ta v želodcu lahko prebavljiv. En<br />

del v želodcu predelane hrane prodira skozi stene črevesja<br />

v kri in nato v možgane in živce. Tu se prebava nadaljuje<br />

do kolikor mogoče popolne mineralizacije. Možgani<br />

in živci sprejemajo snovi, ki so dosegle določeno stopnjo<br />

mineralizacije, vse drugo izločijo. Krompirjeve snovi zlahka<br />

preidejo tudi skozi kri, tako da se glavni del njihove<br />

presnove odvija v možganih in živcih. S tem imajo ti deli<br />

človekovega telesa še posebno veliko dela. Ta obremenitev<br />

povzroči, da postanejo možgani bolj kot običajno sposobni<br />

materialno misliti, ker imajo toliko opraviti z golo materijo<br />

krompirjevih snovi. To je lastnost, ki je potrebna, vendar<br />

enostranska, če se enostransko hranimo s krompirjem in<br />

zanemarjamo druge elemente prehrane. Poleg tega je vredno<br />

omeniti, da krompirjev gomolj dozoreva pod zemljo<br />

brez vpliva sončne svetlobe in predvsem brez odnosa do<br />

življenja na zemeljski površini. V prispodobi lahko rečemo,<br />

da je krompir 'v samoto zaprt mislec brez stika z življenjskim<br />

okoljem'. Takšen mislec živi v vsakem od nas<br />

in je upravičen, če ni prevladujoč. (V predavanju z dne 18.<br />

julija 1923 v Dornachu pravi Rudolf Steiner o krompirju<br />

nekaj navidezno povsem nasprotnega. Trdi, da krompir<br />

sploh ne doseže glave in je zato ne spodbuja k mišljenju.<br />

To pravi z vidika prebave, ki ločuje materijo od življenjskega,<br />

etrskega elementa v hrani, s tem etrskim elementom<br />

pa nato oživlja dejavnost človekovega fizičnega telesa. Ta<br />

etrski element se pri prebavi loči že prej, preden pridejo<br />

krompirjeve snovi v možgane. V tukajšnjem sestavku govorimo<br />

o učinku krompirjevih snovi v možganih.)<br />

Če zdaj usmerimo svoj pogled na žitne vrste, so te po obliki<br />

trave z dolgim steblom in dolgimi listi, podobnimi listom<br />

lilije. Rastejo v višino k soncu in oblikujejo na vrhu<br />

klas, v katerem so zrna, ki se držijo stebla in jih ovijajo<br />

luskine. Njihove korenine segajo globoko v zemljo, tudi<br />

več metrov, in se z njimi ne razmnožujejo. Vsa plodnost<br />

se usmerja navzgor in zbira v zrnih. Ta zorijo v celoti na<br />

zraku in pri dnevni, sončni svetlobi. V tem smislu so nasprotje<br />

krompirja. (To so le nekatere značilne poteze, podrobnejšega<br />

botaničnega opisa tukaj ne moremo podati<br />

in to tudi ni namen tega spisa.) Glavne, v Evropi razširjene,<br />

žitne vrste so pšenica, ječmen, rž in oves. Nič manj<br />

pa niso pomembne tudi druge, ki prihajajo z drugih celin:<br />

riž iz srednje in daljne Azije, proso iz Afrike in koruza iz<br />

Amerike.<br />

Pšenica<br />

To je žitna vrsta, ki raste pokončno in to pokončno držo<br />

tudi obdrži. Obdrži jo, četudi klas ni lažji kot pri drugih<br />

vrstah žit. Iz tega sklepamo, da sega zemeljska sila trdnosti<br />

prav do vrha, od zgoraj navzdol, z neba in okolja pa delujejo<br />

druge elementarne sile v svetlobi in sončni toploti,<br />

delno tudi v vlagi, kajti vodni element je tisti, ki se poveže<br />

z zemeljskim tako, da ga dviga in oblikuje, osvobaja zemeljskih<br />

sil. Pšenica je uravnotežena med Soncem in Zemljo<br />

in je zato idealna, prvovrstna žitna vrsta. Pokončen<br />

klas je vretenast, na njem se dvodelno izmenjujejo zrna,<br />

ovita z luskinami in pritrjena na steblo. Cvetenje je tako<br />

kot pri vseh žitnih vrstah skromno, njegove sile toliko bolj<br />

sodelujejo pri nastajanju in zorenju zrn. Ta imajo močne<br />

luskine, ki ščitijo notranjost in so kot cvet v 'otrdelem<br />

stanju'. To pomeni, da se sile cvetenja potegnejo deloma<br />

navznoter ter dajejo pečat svojega značaja zrnom. Ovalno<br />

zrno je na eni strani preklano na dvoje, na drugi pa enotno.<br />

To daje vtis, kot da se hoče zrno razdeliti na dva 'cvetna<br />

lista', ker pa je ta težnja zavrta, se preobrazita v povrhnjico<br />

zrna. V tem vidimo intenzivno delovanje razpadanja, ki je<br />

krepko zajeto v oblikovanje. Snovi v zrnu nimajo oblike in<br />

so močnate, toda proti robu se uveljavi oblikovanje v plast<br />

in daje snovem lepljiv značaj, ki končno otrdi v listnatem<br />

stanju. Kjer so snovi najbolj močnate, so oblike v etrskem<br />

stanju in delujejo od tod na oblikovanje kali, koreninskega<br />

dela rastline. V zrnu je tako zaobsežena cela rastlina, cvet,<br />

listi in korenina. V njem so vse snovi, ki so potrebne za<br />

prehrano. To bolj ali manj velja za vse štiri osnovne vrste v<br />

Evropi razširjenih žit.<br />

Ječmen<br />

14


i n p r e h r a n a<br />

Veliko tega, kar smo omenili pri pšenici, velja tudi pri ječmenu.<br />

Ta se po svoji zunanji podobi razlikuje predvsem<br />

po tem, da se klas, ko dozoreva, povesi proti zemlji. Poleg<br />

tega imajo luskine semen dolge suličaste izrastke. To kaže,<br />

da zemeljska sila, ki daje rastlini trdnost, proti vrhu oslabi<br />

in je klas bolj kot pri pšenici izpostavljen silam svetlobe<br />

in sončne toplote. Na to opozarjajo tudi omenjeni izrastki,<br />

ki posnemajo in utelešajo sončne žarke. To povzroča, da<br />

se snovi v ječmenovem zrnu v sončni svetlobi aktivneje<br />

predelajo in oblikujejo in so zato za prebavo ugodnejše. Ječmenovo<br />

zrno je tudi svetlejše od pšeničnega. Ker so svetloba<br />

in zrak, ki je posrednik svetlobe, ter toplota aktivnejši<br />

elementi kot vodni in zemeljski, deluje ječmen na človekov<br />

organizem spodbudno ter vedri človekovo razpoloženje.<br />

Rž<br />

obdobju in za ljudi z občutljivo prebavo rž ni priporočljiva.<br />

Pred uporabo pri kuhanju je treba zrna ali tudi polnovredno<br />

rženo moko namakati preko noči (12 ur). Zaradi<br />

težje prebavljivosti lahko rž, če je pred uporabo ne namočimo,<br />

povzroča vetrove, zgago in druge želodčne težave.<br />

Kvas ovira proces razpadanja ržene moke, zato je pri peki<br />

rženega kruha primerneje pustiti moko kisati ali namesto<br />

kvasa uporabiti pecilni ferment, ki ga je mogoče skupaj z<br />

navodilom za uporabo nabaviti v trgovinah z reformnimi<br />

živili. Sicer pa je rž odporna in pri gojenju nezahtevna žitna<br />

vrsta, zato lahko raste tudi v višjih predelih. Najdemo<br />

jo npr. v vasi Findel pod Matterhornom na višini 2000 metrov.<br />

Ne potrebuje veliko toplote, zato v zemlji dobro prezimi,<br />

čez poletje pa se vzpne tudi do višine 2 metrov. Klas<br />

je temu primerno daljši kot pri drugih vrstah. Iz luskin, ki<br />

ovijajo zrno, poganjajo suličasti izrastki, ki so krajši kot pri<br />

ječmenu. Vse to kaže na močan življenjski impulz. Rž ima<br />

krepko steblo, in ko se v vetru dotikajo drugo drugega,<br />

kovinsko zvenijo.<br />

Oves<br />

Podobno kot pšenica je rž žitna vrsta s pokončno držo,<br />

klasje se v zreli dobi le malenkostno poveša in niha v vetru.<br />

Vzrok za to držo ni zemeljska sila kot pri pšenici, temveč<br />

jo vzdržujejo sokovi, ki se po steblu dvigajo navzgor<br />

in se na površini stebelnih listov ter na vrhu skozi klas<br />

kot hlapi razpršijo v ozračje. Kot že rečeno je vodna sila<br />

tista, ki se poveže z zemeljskim elementom ter ga dviguje<br />

iz zemeljskega območja, ga oblikuje in osvobaja materialnosti.<br />

Preden porumeni, je rž bolj temno zelena kot npr.<br />

ječmen in nekoliko modrikasta. Tudi zrno je modrikasto.<br />

To pomeni, da je bolj sočna kot druge tri osnovne vrste<br />

žit. Vodni element ji daje svoj odtis ne le v drži, temveč<br />

tudi v barvi in značaju. Kljub temu se rž sčasoma tako posuši<br />

kot druge vrste žit, le da to traja dlje. Sejemo jo namreč<br />

septembra in žanjemo leto dni kasneje v istem času.<br />

Druge vrste žit potrebujejo za svoje zorenje manj kot eno<br />

leto. Sočnost na začetku rasti in zorenje prek vsega poletja<br />

delujeta na zrno rži tako, da nastanejo v njem aromatične<br />

in močno strukturirane snovi. Rž obremenjuje prebavo,<br />

vendar je zdrava. Obtežuje organizem, vendar mu daje<br />

moč. Zaradi dolgega zorenja je njena zgradba trdna, zato<br />

omogoča človeku, če jo uporablja kot hrano, oporo v drži<br />

in obliki organov, zlasti v doraščajočem obdobju po 7. letu<br />

starosti. To vpliva na zgradbo kosti in utrjuje odpornost<br />

zob proti zobni gnilobi. Za otroke v prvem sedemletnem<br />

d Henrik Sendelbach<br />

Oves ne raste tako visoko kot druge žitne vrste. Namesto<br />

klasa se na vrhu razveja in oblikuje razcvetje. Zrna visijo<br />

s posameznih vejic povešeno proti zemlji. Luskine zrn so<br />

kot zaprti cvetni listi in so večje kot pri drugih vrstah žit.<br />

So ovalne oblike, vendar na obeh koncih koničaste, na zunanjem<br />

bolj kot na začetku. So gladke in se na soncu bleščijo.<br />

Razvejanost in luskine kažejo na to, da preveva oves<br />

močan cvetni značaj. Sile svetlobe in toplote prevladujejo<br />

v njem. Ker je zrno pred zunanjimi vplivi z luskinami dobro<br />

zaščiteno, ohranja vlago in se do žetve ne posuši popolnoma.<br />

Vlago vežejo lepljive snovi, ki ob poletni toploti<br />

nastanejo v zrnu. Vlaga, ki jo prežema sončna moč, krepi<br />

življenjske sile. Če zrna (cela ali kot kosmiče) namočimo v<br />

vodi, se iz njih izloča sluz, ki ima na človekov organizem<br />

zdravilni učinek. Oves deluje krepilno in spodbuja duševnost<br />

k dejavnosti in vztrajnosti.<br />

Druge tri glavne žitne vrste - riž, proso in koruza - so bistveno<br />

drugačne od teh, ki smo jih doslej opisali, in se tudi<br />

med sabo močno razlikujejo. Še najbolj podobna štirim<br />

žitnim vrstam, ki so v Evropi najbolj razširjene, je riž. Ta<br />

15


z d r a v j e<br />

raste v zemlji, ki jo prekriva voda. To ji daje ustrezni značaj.<br />

Njegovo seme je ovalne oblike, vendar ni na eni strani preklano<br />

kot pri pšenici. Luskine riževega semena niso tako<br />

suhe kot pri doslej omenjenih žitnih vrstah, so sočnejše in<br />

aromatične, vendar prav tako neprebavljive, toda mogoče<br />

jim je s posebnimi postopki iztisniti hranljive snovi. Zrno<br />

samo je enakomerna in brezoblična snov. Oblikotvorne<br />

sile so v luskinah. Zrno dozoreva v 'prijaznih soparicah',<br />

zato je že v sami naravi do neke mere 'prekuhano' in lahko<br />

prebavljivo. Nasploh deluje na človekov organizem ugodno,<br />

vpliva na zmerno duševno razpoloženje in ne ostri<br />

značaja. Zato se rižu dodaja ostre, prebujajoče začimbe in<br />

je primerna priloga k mesnim jedem.<br />

posebno za ljudi v starostnem obdobju, ker spodbuja rast.<br />

Luskine prosa je mogoče uporabiti v zdravilne namene,<br />

znano je, da preprečujejo izpadanje las. Gojenje prosa pa<br />

je zahtevno, ker je precej dela treba opraviti z rokami, posebno<br />

pri biološki obdelavi.<br />

Koruza<br />

Proso<br />

d Kurt Stüber<br />

Obstaja več vrst prosa, od katerih je danes v prodaji pretežno<br />

le še ena. Značilno zanj je, da na vrhu stebla oblikuje<br />

zelo razvejano razcvetje z drobnimi okroglimi zrni ali<br />

tudi grozd. Čas rasti in zorenja je kratek, 3¬¬–4 mesece.<br />

Potrebuje zrak in sonce, nima pa velikih zahtev do tal, na<br />

katerih uspeva. Hitra rast in razvejanost kažeta na njegov<br />

svetlobni značaj. To deluje na človekov temperament ter<br />

spodbuja radost in lahkotnost. Sončno obdobje njegove<br />

rasti prepoji proso s toploto, zato drobna zrna dodobra<br />

dozorijo. V kratkem času rasti ne more oblikovati velikih<br />

zrn, zato pa veliko drobnih. Če namočimo proseno moko<br />

v vodi, nastaja sluzasta snov, zato lahko moko uporabimo<br />

kot vezivo in celo kot nadomestilo za jajca. Zrno vsebuje<br />

kakovostne snovi, ki spodbujajo v človekovem organizmu<br />

toploto. So lahko prebavljive, poživljajo krvni obtok in<br />

sproščajo živčno napetost. Proso je zelo ugodno za pripravo<br />

hrane za otroke, zlasti v prvem sedemletnem obdobju,<br />

in za rekonvalescente. Poživljajoč je za vse tiste dele organizma,<br />

ki težijo k temu, da se sušijo, npr. za lase in kožo,<br />

V primerjavi z drugimi žitnimi vrstami so za koruzo značilni<br />

debela stebla visoke rasti z velikimi, močnimi, suličastimi<br />

listi ter storži z zrni. Zrna nimajo posameznih luskin,<br />

cel storž ovijajo listi. Na vrhu stebla se razvije razcvetje.<br />

Koruza potrebuje toplo podnebje in ne prenese zmrzali.<br />

Dozoreti mora v 5–6 mesecih. Masivni značaj stebla, listov<br />

in storžev kaže na njeno zasidranost v zemeljskem<br />

elementu. Ta značaj ne spodbuja diferenciranega oblikovanja,<br />

temveč teži h kopičenju neizoblikovanega materiala.<br />

Snov v zrnu se lahko lomi in drobi, zato je mogoče<br />

z mletjem koruznih zrn pridobiti zdrob različne kakovosti,<br />

med drugim tudi kakor prah fino moko, ki je pri kuhi<br />

uporabna za omake in kreme. Hranjenje s koruzo daje občutek<br />

težnosti, vendar tudi krepi organizem in mu daje<br />

zagon, da premaguje težnost. V zrnu se ne oblikujejo fino<br />

izoblikovane plasti, ki bi vsebovale sluz. Odločilno je to,<br />

da zrna nimajo posamičnega ovoja, temveč le ves storž.<br />

Kar je pri žitnih vrstah, značilnih za Evropo, najvažnejše<br />

za prehrano, je snovno bogata koža zrna, tega koruza<br />

nima. V koruznem zdrobu ni toliko bogatih snovi kot pri<br />

drugih žitnih vrstah, vendar je dobro količinsko hranilo in<br />

sredstvo proti lakoti.<br />

Pripomba: V tem spisu izhaja pisec iz opazovanja in izkušenj<br />

pri delu z žitnimi vrstami. Ne izhaja iz laboratorijskega ali botaničnega<br />

raziskovanja. Zato ne uporablja na primer takšnih izrazov,<br />

kot so ogljikovi hidrati, beljakovine itd., kakor tudi ne botanične<br />

terminologije. V tem smislu je ta spis zavestno laičen. <br />

16


O b z o r j a<br />

Sedem akupunkturnih<br />

točk<br />

Drago Purgaj<br />

sami, kajti širom sveta se srečujejo skupine ljudi, ki se<br />

na ravni dialoga ali višjih oblik komuniciranja ukvarjajo<br />

z izvorom našega bivanja. Pri tem se vsak sooča z<br />

vprašanjem zveze svojega individualnega življenjskega<br />

impulza z impulzom skupne prihodnosti. Nastopil pa<br />

je čas, da te poglede zgostimo, pestrost uredimo ter jih<br />

oblikujemo v enotno podobo. To bomo dosegli z nadaljevanjem<br />

dialoga, ki bo osredotočen na vsebino in utemeljen<br />

na izkušnjah. Cilj je, da skupaj dosežemo aktualno<br />

formulacijo načel, ki so bistvena za prihodnost.<br />

Pred nami je torej obdobje aktivnega delovanja, saj je<br />

čas, ki ga živimo, poln izzivov. Predvsem izzivov, ki so<br />

botrovali omenjenim dogodkom in kažejo, da:<br />

- kriza današnjega časa ni le finančna ali gospodarska,<br />

temveč je kriza zavesti,<br />

- izhod iz obstoječega stanja ni mogoč z revolucijo,<br />

temveč z evolucijo,<br />

- prihodnosti ni moč doseči zgolj z razumom,<br />

potrebna je tudi volja.<br />

Dogodki, ki smo jim priče v zadnjem obdobju,<br />

potekajo v znamenju duhovnega prebujenja.<br />

Ozaveščeni posamezniki jemljejo oblikovanje civilne<br />

družbe vedno bolj v svoje roke in mi sodimo mednje,<br />

kajti kreiranje okolja iz eksistenčnega preudarka<br />

je naša osrednja naloga. Spoznavamo, da so točke<br />

svetlobe zasejane za slehernega od nas in prav je, da<br />

temu razmahu aktivno prispevamo. Predstavljamo<br />

izvorne točke za soodgovorno oblikovanje naravnega<br />

in socialnega okolja, iz katerih vodi pot k slehernemu<br />

človeku in človeški skupnosti, ki na tem mestu, tukaj<br />

in zdaj, deluje v duhu boljše prihodnosti.<br />

V zvezi s tem si moramo zastaviti vprašanje, kaj je jedro<br />

našega angažiranja. Kaj je za vsakogar od nas bistveno<br />

na polju družbene angažiranosti? Sta to Zemlja in človek,<br />

ki sta v središču? Ali nas žene moč socialno-politične<br />

angažiranosti, poštena praprodukcija kot podlaga za<br />

zdravo gospodarstvo? Je to globoka ljubezen do zemlje,<br />

ki nas nosi in hrani?<br />

Duhovno prebujenje je obrat navznoter k vsebinskim<br />

izvorom našega bivanja. To je korak, ki ga iz dneva v<br />

dan resneje dojemamo in udejanjamo. Pri tem nismo<br />

Kriza, ki jo doživljamo, se ne vrti okrog zloma finančnega<br />

sistema ali ekonomije. Resnična kriza zadeva duhovni<br />

zlom splošnih ekonomskih načel. Tako kot je padec<br />

berlinskega zidu l. 1989 zaznamoval zlom socialistične<br />

družbene ureditve in gospodarstva, je finančni zlom<br />

na Wallstreetu l. 2008 zaznamoval zlom neoliberalnega<br />

fundamentalizma. Toda javne razprave o tem niso<br />

bistveno drugačne od tistih, ki smo jim bili priče v preteklosti<br />

in ki so nas v to krizo pripeljale.<br />

Finančna kriza je le del v vrsti velikih izzivov današnjega<br />

časa, kot so: energijska kriza, okoljska kriza, prehranska<br />

kriza, varnostna kriza, kriza vodenja, zdravstvena<br />

kriza, kriza izobraževanja, podnebna kriza in splošna<br />

kriza dogovarjanja.<br />

Vsako od teh področij je doslej imelo svoj lastni diskurz,<br />

svoje konference, rešilne programe in na vseh teh področjih<br />

so angažirani ljudje, ki so pripravljeni na spremembe,<br />

ki se trudijo po najboljših močeh in z najboljšimi<br />

nameni. Vendar sta doslej manjkala dva pogoja:<br />

1. Diskurz med posameznimi področji, še posebej<br />

o tem, kakšna je njihova soodvisnost.<br />

2. Diskurz o sistemskih vzrokih, ki celoten vzorec<br />

kriz reproducirajo.<br />

Najpomembnejši vzrok za nastanek sedanjih kriz je naše<br />

lastno dojemanje, kako gospodarska razmerja kolektivno<br />

mislimo oziroma jih sploh ne mislimo. V zvezi s tem<br />

je bil l. 2009, pod okriljem MIT inštituta (Massachusetts<br />

Institute of Tehnology) v Cambridgu, ustanovljen<br />

Presencing Institute, ki preučuje oblike transformacije<br />

17


š i r i m o<br />

obstoječega družbenega modela v zeleno, vključevalno<br />

in regenerativno naravnano ekonomijo. Delo inštituta<br />

poteka v obliki seminarjev, v okviru katerih se<br />

oblikujejo izhodišča, ki temeljijo na novi miselnosti,<br />

boljši izmenjavi in skupnih aktivnostih v smeri trajnostnega<br />

gospodarskega razvoja. Na ta način nastaja<br />

neke vrste Skupnost za ekonomsko transformacijo,<br />

ki je doslej izoblikovala sedem izhodišč, imenovanih<br />

Sedem akupunkturnih točk, ki omogočajo aktiviranje<br />

temeljnih socialnih sprememb. S tem procesom, ki se<br />

je pričel s seminarjem pod taktirko Clausa Otta Scharmerja,<br />

vodje Presencing inštituta, februarja 2011 na<br />

Goetheanumu pri Baslu, je povezano tudi svetovno<br />

biodinamično gibanje.<br />

1. Nove oblike koordiniranja<br />

Družbena menjava, ki izvira iz skupne zavesti in volje<br />

Prva akupunkturna točka zadeva evolucijo mehanizmov<br />

koordiniranja, ki močno vplivajo na delitev dela.<br />

Kako pomembno je to področje, opazimo že, če se<br />

ozremo na podnebne spremembe in obstoječo revščino.<br />

Oba primera terjata spremembo v zavesti ljudi,<br />

hkrati pa tudi obsežne privatne in javne investicije v<br />

nove infrastrukture, v kreiranje lokalnih skupnosti in<br />

ekosistemov, ki zmorejo vzpostaviti verige od proizvajalcev<br />

do uporabnikov.<br />

Na politični ravni sem sodijo elementi skupnega planiranja<br />

z elementi neposredne demokracije. Celotna<br />

mreža v zvezi s specifičnimi sistemi mora postati transparentna<br />

(open minded), empatična in vključevalna<br />

(open hearted) ter orientirana k tržni menjavi na način,<br />

ki bo ljudem v pomoč (open willed).<br />

Elemente te nove forme srečujemo na primer ob naravnih<br />

nesrečah. Takrat se ljudje povežemo, skupaj odločamo<br />

o naslednjih korakih in vzpostavimo menjavo, ki<br />

uteleša skupno pozornost in skupno voljo, ki se pojavi<br />

v dani situaciji na danem mestu. Tovrstna koordinacija<br />

nam danes manjka na skoraj vseh področjih družbe.<br />

2. Vzpostavljanje pravic za življenjsko<br />

pomembne dobrine<br />

Druga akupunkturna točka zadeva evolucijo lastniških<br />

pravic. Tržišča brez privatne lastnine se niso izkazala<br />

kot posebno uspešna. To lahko vidimo iz vzhodnoevropske<br />

situacije po l. 1990 ali nekaterih južnoameriških<br />

držav. Po drugi strani pa obstajajo družbe z<br />

ekonomijo, ki že meji na kapitalizem 3.0. Te so pred<br />

novimi izzivi, ki niso rešljivi skozi privatizacijo na način,<br />

kot smo ga spremljali po zlomu finančnih trgov l.<br />

2008.<br />

Če vzamemo v obzir širša ekonomska razmerja, opazimo,<br />

da so stroški v privatnih družbah nekaj drugega<br />

kot stroški v socialni sferi. To je odvisno od tega, katere<br />

eksterne stroške ekonomisti upoštevajo. Podjetje,<br />

ki onesnažuje zrak, ne plača praviloma nič za uporabo<br />

»omejene« naravne dobrine. Prav tako tudi kmet ne<br />

plača nič za zastrupljanje vode, če jo onesnaži s pesticidi.<br />

Nasprotno pa mora ekološki kmet svoje pridelke<br />

prodajati po višjih cenah, čeravno družbo konvencionalni<br />

pridelki, upoštevajoč socialne, zdravstvene in<br />

ekološke stroške, stanejo neprimerno več. Danes stroški<br />

v privatnem sektorju tudi praviloma niso odraz socialnih<br />

in trajnostnih stroškov.<br />

Peter Barnes, avtor knjige Kapitalizem 3.0, vidi rešitev<br />

omenjenih problemov z vzpostavitvijo nove vrste<br />

lastniških pravic, imenovanih Pravice do družbenih<br />

dobrin. Omenjene pravice lahko učinkovito delimo<br />

preko fonda za javne dobrine v obliki dovoljenj, ki bi<br />

pripadale vsakemu državljanu ter tudi družbeni skupnosti<br />

za investicije v javno infrastrukturo.<br />

Primer takšnega delovanja je Alaska Permanent Fund.<br />

Omenjeni fond pridobiva 25% prihodkov od prodaje<br />

nafte in zemeljskega plina, ki se kot dobrini izkoriščata<br />

v imenu sedanjih in prihodnjih generacij.<br />

Najpomembneje pri takšnem fondu je, da ne sledi<br />

zgolj profitu, kot je to primer privatnih družb, ali politično<br />

usmerjenim interesnim skupinam, kot je to pogosta<br />

praksa v državnih podjetjih, pač pa je usmerjen<br />

v trajnostno ohranjanje in izrabo specifične družbene<br />

dobrine, ki jo vselej izrabljamo tudi v imenu prihodnjih<br />

generacij.<br />

Podoben primer je preoblikovanje kmetije v t.i. Treuhand<br />

lastniško obliko, pri kateri se zavežemo za trajnostno<br />

kmetijstvo in ustvarjanje socialne zavesti. S takšno<br />

obliko lahko ustvarimo mnogo boljše pogoje za<br />

investicije in sklenemo nova partnerstva s tistimi, ki si<br />

prizadevajo za nove socialno-ekonomske in ekološke<br />

prakse. Pri tem bomo to, kar smo izgubili, skozi delež<br />

privatne lastnine preoblikovali v denar. To, kar pa smo<br />

pridobili, pa je mnogo boljša podlaga za ekonomsko<br />

fazo 3.0.<br />

3. Zagotavljanje temeljnega dohodka ter<br />

dostopa do zdravstvene oskrbe, izobraževanja in<br />

podjetniškega potenciala<br />

Tretja akupunkturna točka zadeva evolucijo dela in<br />

prihodkov. Kaj pa je tukaj izhodišče?<br />

V tem času živi tri do štiri milijarde ljudi na našem<br />

18


o b z o r j a<br />

planetu v revščini. Ali je zato krivo pomanjkanje produktov?<br />

Vsekakor ne. Globalno gledano premoremo<br />

več proizvodov, kot jih je moč prodati. Kje je torej<br />

problem? Problem so prihodki. Ljudem manjkajo prihodki,<br />

da bi lahko proizvode kupili. Zakaj? Ker smo s<br />

svojo miselnostjo še vedno v kapitalizmu 1.0 in menimo,<br />

da prihodki pripadajo samo tistim, ki se ukvarjajo<br />

s pridobitnim delom. Toda številni že danes prejemajo<br />

prihodke iz nepridobitnega dela. In če lahko oligarhija<br />

na Wallstreetu zapravi milijarde dolarjev za družbeno<br />

nekoristne stvari - ali ne bi del denarja namenili tudi<br />

tistim, ki so v tej krizi utrpeli največjo škodo?<br />

Temeljni izziv se torej glasi: smo pripravljeni sprejeti,<br />

da nismo drug od drugega ločeni, ampak da smo ekonomsko<br />

in socialno soodvisni ter v družbeno skupnost<br />

povezani ljudje. In če se s tem strinjamo, potem se iz<br />

te večplastne povezave razvije vprašanje: Smo si pripravljeni<br />

seči v roke? Če je odgovor pritrdilen, potem<br />

mora priti do čimprejšnje ekonomske intervencije.<br />

Torej do osnovne pravice do temeljnega dohodka, ki<br />

bo kombinirana s prostim dostopom do zdravstvene<br />

oskrbe in izobrazbe in bo podlaga za to, da bo vsakdo<br />

lahko uresničil svoja stremljenja in sanje.<br />

V predkapitalističnem času ni bilo malo tistih, ki so živeli<br />

od prodaje ljudi kot sužnjev. V kapitalizmu je to,<br />

kar se prodaja, čas ljudi. Kljub številnim regulacijam se<br />

v tej odvisnosti nahajamo še danes, v času kapitalizma<br />

2.0. Kako pa bo delo zgledalo v času kapitalizma 3.0?<br />

Postalo bo neodvisno. Vsi bomo podjetniki in ne le ljudje,<br />

ki prodajamo svoj čas. <br />

Se nadaljuje.<br />

Osnove antropozofije<br />

Antropozofija kot vir<br />

idealov, ki plemenitijo<br />

naše moralno življenje<br />

Brane Žilavec<br />

V prejšnjem prispevku so bili podani razlogi, zakaj je<br />

pomembno, da preobrazimo našo celotno duševno<br />

življenje – mišljenje, čustvovanje in voljo – ne pa<br />

zgolj naše razumevanje sveta s pomočjo uvidov, ki jih<br />

omogoča študij antropozofije. Vendar, kot je očitno,<br />

se tudi pri branju Steinerjevih knjig in predavanj<br />

najprej soočamo z mislimi. Le-te so sicer zelo logične<br />

in konsistentne; vseeno pa jih sprejemamo vase skozi<br />

organ mišljenja, ki služi zgolj kot zrcalo, ki odseva<br />

bitja, stvari in pojave, ki jih misli opisujejo.<br />

Vendar pa to ni pravi vir antropozofije, kajti 'karkoli<br />

se opisuje v duhovni znanosti, je bilo najprej izkušeno<br />

s srcem in se potem preoblikuje v miselne oblike, ki so<br />

razumljive razmišljajočim ljudem ... Kadar hoče nekdo<br />

sporočiti drugim ljudem to, kar je doživel v s pomočjo<br />

mišljenja srca, potem mora le-to prevesti v logične misli.<br />

Vendar logične misli so le jezik, s pomočjo katerega se v<br />

duhovni znanosti sporoča mišljenje srca. Morda obstajajo<br />

ljudje, ki imajo težave s sporočili pristnega duhovnega<br />

raziskovalca, in zato rečejo: 'Slišim samo besede, ki mi<br />

ne prinesejo nobenih misli.' To je lahko napaka tistega, ki<br />

govori, vendar to ni nujno; lahko je napaka poslušalca, ki<br />

sliši le zvok besed in je nesposoben napredovati od besed<br />

do misli ... Karkoli se lahko sporoči človeštvu iz mišljenja<br />

srca, mora biti sposobno, da se prelije v jasno oblikovane<br />

misli. Če to ni možno, potem še ni pravi čas, da se le to<br />

sporoči ljudem. Preskusni kriterij je, ali se lahko duhovne<br />

izkušnje prevedejo v razumljive besede in jasne in natančne<br />

misli. Potemtakem se moramo tudi v primeru, ko<br />

slišimo najgloblje resnice srca, izrečene s pomočjo besed,<br />

privaditi, da za besedami zaznamo miselne oblike in njihove<br />

vsebine.' 1<br />

Steiner velikokrat opozori na njegove težave s prevajanjem<br />

tega, kar je doživel v duhovnih svetovih, v nemški<br />

jezik. Kajti zemeljski jeziki služijo za opisovanje zemeljskih<br />

bitij, stvari in pojavov, medtem ko so v duhovnem<br />

svetu mnoge stvari prav nasprotne temu, kar smo<br />

19


š i r i m o<br />

navajeni na Zemlji. To je tudi razlog, zakaj mnogo ljudi<br />

– predvsem tisti z materialističnim svetovnim nazorom –<br />

zavračajo antropozofijo kot nekaj nerazumljivega ali celo<br />

nesmiselnega. Ampak način branja s strani tovrstnih nasprotnikov<br />

antropozofije je podoben nekomu, ki lahko<br />

prepozna posamezne črke, vendar ni sposoben prepoznavati<br />

besed. Takšnemu bralcu ne bo seveda razumljiva nobena<br />

knjiga. 'Vprašanje antropozofije in ostalih svetovnih<br />

nazorov je takšne narave, da ne more priti do sporazuma,<br />

dokler ne bodo tisti, ki znajo le črkovati, imeli željo, da<br />

se naučijo tudi brati. Drugače ni možno medsebojno razumevanje.'<br />

2 K temu je treba dodati še dodatno oviro, ki se<br />

izraža v naslednjem principu: 'Česar ne morem videti, ne<br />

obstaja. To je moj glavni kriterij za resnico.'<br />

Po drugi strani pa obstajajo ljudje, ki zavračajo duhovno<br />

znanost, ker se jim zdi preveč hladno razumska. Kajti v<br />

vsakdanjem življenju se 'v človekovo miselno življenje vliva<br />

rezultat njegovega instinktivnega živalskega življenja.<br />

Le to prežame z duševnostjo človekove misli in mentalne<br />

slike, ki bi drugače ostale hladne in prozaične. Vendar to,<br />

kar se vliva v njegovo miselno življenje iz njegovega višjega<br />

Jaza, v enaki meri prepoji njegove misli z duševnostjo ...<br />

Ljudje se bojijo duhovnega v njegovem čistem kozmičnem<br />

aspektu. Ljudje čutijo, da so že dovolj hladni in izsušeni na<br />

področju njihovega miselnega življenja. Bojijo se, da bodo<br />

postali okoreli in togi, če sprejmejo vase univerzalne misli.<br />

Vendar je dejstvo, da se zgodi ravno nasprotno: človek postane<br />

prav tako notranje topel. Človek se napolni z enako<br />

mero navdušenja – čeprav je to čista duhovna toplota in<br />

navdušenje – kot se to zgodi v primeru ko se v miselno<br />

življenje dvignejo instinkti in hrepenenja, ki prebivajo v<br />

živalskem organizmu človeka.' 3<br />

Tovrstni nesporazumi se lahko presežejo, ko spoznamo,<br />

da je 'cilj duhovne znanosti voditi celotnega človeka v višje<br />

svetove; ne samo razmišljajočega človeka, temveč tudi<br />

človeka čutenja in volje. Mi lahko premišljujemo o stvareh<br />

sveta in ostanemo obenem hladni in nedotaknjeni; vendar<br />

spoznanja višjih svetov ne moremo doseči brez tega,<br />

da obrnemo naš pogled navzgor in tako neizogibno prebudimo<br />

v nas čustvene impulze. Na ta način bomo poleg<br />

čustvenih impulzov istočasno črpali impulze za naše<br />

aktivnosti iz znanja (ki ga omogoča duhovna znanost).<br />

Tisti, ki čutijo, da je to naravno in samoumevno, se ne<br />

bodo ustavili na tem mestu, temveč bodo veliki ideali, ki<br />

žarijo iz duhovnega sveta, postali za njih navdih in vzor,<br />

ki je vreden posnemanja. Tudi naša volja in naši občutki<br />

se napolnijo z gorečnostjo, ko dosežemo zadnji preizkus<br />

v prizadevanju za duhovno spoznanje. Kdorkoli trdi, da<br />

ima duhovno znanje in ostane obenem neprizadet v svojem<br />

čustvovanju in volji, dokazuje, da to znanje ni vplivalo<br />

pravilno na njegovo osebnost. Duhovna znanost doseže<br />

svoj višek v občutjih globokega spoštovanja in v vestnem<br />

prakticiranju principov delovanja, ki jih prepoznamo kot<br />

pravilne. Duhovno znanje se mora sprejeti v človekovo<br />

voljo. Kadar sprejmemo vase duhovno znanost v njenem<br />

pravem pomenu, potem deluje v naši duši nekaj, kar je<br />

podobno duhovnemu soncu.' 4<br />

Seveda, tudi med antropozofi se bodo našli posamezniki,<br />

ki še niso dosegli te stopnje. To dejstvo ne dokazuje, da je<br />

antropozofija zgolj teorija, temveč le to, da so pri duhovnem<br />

razvoju pojavljajo številne ovire. In ena izmed največjih<br />

ovir – morda celo največja ovira – je človeški egoizem.<br />

Le ta ima svoje upravičeno mesto pri razvoju vsakega človeka<br />

na poti do etičnega individualizma. Vendar pa obstajajo<br />

tudi stranpoti. Na primer, posebna značilnost človekovega<br />

astralnega telesa na Zemlji je egoizem. Kadar se<br />

astralno telo raziskuje neodvisno od vplivov, ki izvirajo iz<br />

drugih teles – eteričnega, fizičnega in tako dalje – potem<br />

bo le to razkrilo svoj pravi značaj in njegova prvobitna narava<br />

je, pravzaprav, egoizem. Njegova značilnost je, da se<br />

prizadeva, da živi izključno v sebi in za sebe ... in da postane<br />

samozadosten, priseben, zanašajoč se na samega sebe.<br />

Takšna je narava človekovega astralnega telesa.<br />

Astralno telo kot takšno bi vsekakor imelo resne težave<br />

– bi ostalo v resnici nepopolno in neizpolnjeno – če ne bi<br />

moglo prežeti samega sebe s silami egoizma, če ne bi moglo<br />

reči: 'V osnovi vse, kar počnem, hočem početi skozi<br />

lastne napore. Vse želim razumeti samo zase. In predvsem<br />

želim do česarkoli (kar srečujem) izražati zanimanje v mojem<br />

lastnem imenu (in ne v imenu drugih).' To je ustrezna<br />

nagnjenost astralnega telesa in če se zavedamo tega,<br />

potem bomo razumeli, da lahko duhovni razvoj prinese<br />

določene nevarnosti v tej smeri. Zaradi tega, ker duhovni<br />

razvoj osvobodi astralno telo do določene mere, potem<br />

tisti, ki se lotijo antropozofije s premalo navdušenja – ne<br />

da bi dovolj upoštevali to, kar resnična antropozofija poskuša<br />

ponuditi – lahko prikličejo s svojimi duhovnimi<br />

vajami prav to lastnost astralnega telesa, egoizem. To se<br />

lahko opazi v mnogih teozofskih in okultnih združenjih,<br />

kjer - čeprav se nenehno zavzemajo za nesebičnost in univerzalno<br />

ljubezen kot njihove moralne principe - vseeno<br />

prevladuje egoizem ... Takšen odnos je povsem razumljiv<br />

za nepristranskega opazovalca duše. Po drugi strani pa je<br />

vsekakor lahko vir nezadovoljstva, kadar ... ljudje najbolj<br />

pogosto in najbolj radi govorijo o tem, kar posedujejo v<br />

najmanjši meri, o tem kar jim najbolj primanjkuje. Pogosto<br />

bomo videli, da se največji poudarek daje točno tistim<br />

principom, ki so najbolj odsotni.<br />

Univerzalna človeška ljubezen – ljubezen do vsega človeštva<br />

– se bo morala v vsakem primeru popolnoma razviti<br />

v človeški duši v teku nadaljnjega razvoja na zemlji.<br />

20


o b z o r j a<br />

Univerzalna ljubezen se mora razviti v duši kot nekaj samoumevnega<br />

in prebuditi občutje, da se je ne sme omenjati<br />

zastonj in preveč pogosto, da je ne smemo po nepotrebnem<br />

izgovarjati ... Če je za mnoge stvari tišina bolšja od<br />

neprestanega govorjenja, potem je to prav gotovo v tem<br />

primeru, ko sta tišina in tiho gojenje v srcu dosti boljša<br />

za razvoj vseobsegajoče ljubezni kot pa njeno nenehno<br />

omenjanje.' 5<br />

Tu lahko vidimo en primer, kako izredno pomembno je,<br />

da človek obenem s pridobivanjem uvidov v duhovne svetove<br />

razvija tudi svoje moralne lastnosti. Le te dandanes<br />

ne moremo enostavno prevzeti iz tradicionalnih vrednot,<br />

kajti kot je razvidno na vseh področjih modernega življenja,<br />

le te nimajo dovolj moči, da bi se uprle skušnjavam<br />

osebnega uspeha, materialnih dobrin ter moči vladanja<br />

nad drugimi ljudmi. Na primer, etična norma krščanstva<br />

'Ne kradi!' je stara že okoli dva tisoč let, pa se kljub temu še<br />

vedno dogaja, da jo ljudje – vključno s številnimi verniki –<br />

še vedno ne izpolnjujejo v svojih odnosih do drugih ljudi. 6<br />

Eden od razlogov je razviden iz naslednje Steinerjeve razlage:<br />

'Običajno doživljamo naše etične norme kot dolžnosti.<br />

Vendar jih lahko preobrazimo v takšno obliko, ki jim<br />

bo dovolila, da se pojavijo v enakem občutju, ki prežema<br />

uvide duhovne znanosti. Naše etične obveze in moralni<br />

motivi se lahko učijo, tako rečeno, od duševnega razpoloženja,<br />

ki ga razvijemo, ko sprejemamo vase duhovno znanost.<br />

Naša moralnost se lahko v najvišji meri ogreje s tem,<br />

kar živi v duhovni znanosti – to je ljubezen. V moji Filozofiji<br />

svobode sem razložil, da je ljubezen motivacija, ki je<br />

najbolj dostojna za človekovo etično obnašanje ... Življenje<br />

ima svojo vrednost za ljudi samo takrat, ko izpolnjujejo<br />

to, kar je Goethe strnil v impresivne in precizne besede:<br />

'Dolžnost je, da ljubimo tisto, kar mi sami sebi postavimo<br />

za cilj našega delovanja.' Takšne vrste ljubezen se lahko<br />

pojavi samo iz takšnega stanja duše, ki obstaja takrat, ko<br />

sprejemamo vase duhovno znanost. Na ta način prizadevanje<br />

za poznavanje duhovne znanosti ni ločeno od našega<br />

ostalega življenja – tako kot je to običajno v primeru,<br />

ko se pridiga o moralnosti – temveč raje vodi k razvoju<br />

sil, ki neposredno učinkujejo na našo moralno voljo. Tukaj<br />

najdemo osnove moralnosti, kajti duhovna znanost nas<br />

napolnjuje z etično ljubeznijo. Duhovna znanost ne pridiga<br />

o moralnosti, temveč nam preskrbi osnovo za etično<br />

ravnanje, če jo vzamemo resno v njeni polni moči. To se ne<br />

dogaja s pomočjo besed, temveč preko duhovne znanosti<br />

pritekajo v nas sile, ki nam omogočijo krepostno ljubezen<br />

in ljubeče vrline. Duhovna znanost ni samo teorija, temveč<br />

je življenje. Če jo želimo pridobiti, potem ni dovolj samo<br />

razmišljanje o njej, temveč jo moramo sprejeti vase na enak<br />

način kot sprejemamo vase življenje s pomočjo dihanja. To<br />

je tisto, kar želi duhovna znanost doseči – in mora doseči<br />

– za moderno civilizacijo na področju etike ... Posledica<br />

našega intelektualnega razvoja je, da moramo sedaj pridobivati<br />

motivacijo za etično obnašanje iz našega duha in ne<br />

več iz naših instinktov.' 7<br />

Tu je razvidno, da lahko resen in poglobljen študij antropozofije<br />

postane močan vir za pridobivanje etičnih idealov.<br />

Tovrstni ideali se razlikujejo od mladostnih idealov po eni<br />

sami lastnosti. Medtem ko je pojav mladostnega idealizma<br />

normalno obdobje v razvoju ljudi, je razvoj idealov na<br />

način kot je opisan tukaj, odvisen od vsakega posameznika<br />

in njegove osebne odločitve, kaj je najbolj pomembno<br />

v njegovem življenju. 'Obstajajo ljudje, ki delujejo povsem<br />

na osnovi instinktov in obstajajo ljudje, ki delujejo na<br />

osnovi idealov. Življenje vsakega človeka se deli na takšen<br />

način, da v nekaterih primerih misli ne zmorejo iti v korak<br />

z dejanji, in v drugih primerih je obseg misli in idealov<br />

večji od samih dejanj. V nas obstajajo na eni strani sile, ki<br />

vodijo naše življenje v propadanje in delujejo na takšen<br />

način, da naš fizičen organizem dozoreva skozi notranje<br />

vzroke v smeri smrti. Na drugi strani imamo v nas sile, ki<br />

prinašajo našemu astralnemu in eteričnemu telesu življenje<br />

in ki sijejo v njih kot nova svetloba. To so tiste sile, ki<br />

ostanejo v našem eteričnem telesu kot sile življenja. Ko ob<br />

smrti duhovni del našega bitja zapusti svoj fizičen ovoj,<br />

je naše eterično telo še vedno z nami v obdobju prvih nekaj<br />

dni, kar omogoči strnjen pregled našega življenja ... In<br />

stvar, ki ostane z nami in ki ima za nas največjo vrednost<br />

kot notranja oblikotvorna moč izgradnje, so sile življenja,<br />

ki izvirajo iz naših idealov – to je iz dejstva, da so naše<br />

ideje presegle omejitve naših dejanj. Po smrti ostanejo v<br />

nas aktivne te sile in na ta način preskrbijo za sile življenja<br />

za naslednjo inkarnacijo. Sile, ki dajejo življenje in ki so<br />

prinesene z naše strani, ostanejo v eteričnemu telesu kot<br />

tisti element, ki je vedno mlad. In čeprav na ta način ne<br />

moremo podaljšati življenja, lahko s tem, ko preskrbimo,<br />

da naše misli presežejo domet mnogih naši dejanj, omogočimo,<br />

da ostane svežina mladosti z nami za daljše obdobje.<br />

Če se vprašamo, kateri je najboljši način za pridobivanje<br />

idealov, ki presegajo naša dejanja, potem bomo odkrili,<br />

da je to možno, če se posvetimo študiju duhovne znanosti.<br />

Če, recimo, s pomočjo duhovne znanosti preučujemo<br />

človeški razvoj, potem se v naših višjih telesih prebudijo<br />

sile, ki so vir idealizma v najbolj konkretni in uravnoteženi<br />

obliki. Eden od dosežkov duhovne znanosti je, da le-ta vliva<br />

sveže, mladostne sile v naše astralno in eterično telo.' 8<br />

Potemtakem ni najbolj pomembno, ali lahko uresničimo<br />

naše ideale. Najbolj pomembno je, da se prizadevamo za<br />

uresničenje naših idealov in da se jim nikoli ne odpovemo,<br />

četudi nam naše izkušnje in drugi ljudje pravijo, da<br />

morda ne bomo nikoli uspeli. Vendar je njihov dvom rezultat<br />

omejenega razumevanja sveta, ki nima zavedanja o<br />

posledicah, ki presegajo naše sedanje življenje. S pomočjo<br />

21


š i r i m o<br />

duhovne znanosti pa se naša obzorja razširijo. In le tako<br />

lahko spoznamo resnično vrednost idealov. Na primer,<br />

'astralno telo in ego sta izven fizičnega telesa med začetkom<br />

spanja in prebujenjem. To bitje ni spleteno iz fizičnih<br />

kosti in fizične krvi, temveč je duševno-duhovni organizem.<br />

V to bitje je vpletena naša celotna moralna vrednost.<br />

Tako kot smo v budnem življenju sestavljeni iz kosti, krvi<br />

in živcev, tako je tisto, kar zapusti telo, ko se odpravimo<br />

spat, in kar se vrne v nas, ko se prebudimo, sestavljeno<br />

iz sodb – ki so postale dejstva – naših lastnih moralnih<br />

dejanj. Če sem naredil dobro dejanje v dnevnem času, se<br />

njegov učinek zrcali v duševno-duhovnem telesu, ki se<br />

oddvoji iz telesa v času spanja. Moja moralna kakovost<br />

je znotraj tega duševno-duhovnega telesa. In ko gre človek<br />

skozi dveri smrti, nosi s seboj svojo celotno moralno<br />

vrednost – sedaj kot konkretno realnost. Človek dejansko<br />

proizvede v samemu sebi drugega človeka v obdobju življenja<br />

na zemlji med rojstvom in smrtjo. Ta drugi človek,<br />

ki zapusti fizično telo vsako noč, je proizvod moralnega ali<br />

nemoralnega življenja in gre z nami skozi dveri smrti. Ta<br />

plod našega bitja, ki je umeščen v naše lastno večno jedro,<br />

ni edina vsebina duševno-duhovnega organizma, ki nas<br />

zapusti v obdobju noči. Vendar po smrti, ko človek živi v<br />

eteričnem telesu in kasneje v astralnem telesu, vidi nekaj<br />

več kot zgolj to moralno bitje. V enem ali drugem primeru,<br />

če je bil človek dober ali hudoben, tega ne bo samo videl,<br />

temveč bo to, kar vidi. Tako kot je tu na Zemlji človek kosti,<br />

krvi, živcev in kože, tako človek vidi po smrti samega<br />

sebe kot moralno ali nemoralno bitje.' 9<br />

V skladu s tem bi lahko rekli, da je naša glavna dediščina<br />

iz fizičnega sveta, ki jo vzamemo s seboj v duhovni<br />

svet, plod naših moralnih in nemoralnih dejanj. In naša<br />

moralna dejanja so plod naših idealov in našega prizadevanja<br />

za njihovo uresničitev. Tako lahko vidimo izjemen<br />

pomen človekovih idealov, posebno še tistih, ki si jih pridobimo<br />

z našim lastnim trudom.<br />

Za zaključek pa še ena Steinerjeva razlaga, ki kaže na velik<br />

pomen idealov za zdravo delovanje družbenega organizma.<br />

'Duhovno pojmovanje, ki se prebije do človekovega<br />

resničnega bitja, bo našlo tam motive za delovanje, ki je<br />

v etičnem smislu neposredno dobro, kajti impulzi za zlo<br />

se pojavijo v človeku samo zaradi tega, ker le ta v svojih<br />

mislih in občutjih utiša globine svoje lastne narave. Zato<br />

morajo biti socialne ideje, ki se jih pridobi s pomočjo duhovnega<br />

razumevanja, v skladu s svojo lastno naravo istočasno<br />

etične ideje. In ker le te niso pridobljene samo iz<br />

mišljenja, temveč so plod življenjskih izkušenj, imajo moč,<br />

da obstanejo v volji in da živijo dalje v dejanjih. V primeru<br />

resnične duhovne predstave se socialna misel in etična<br />

misel stekata v eno.' 10 <br />

Opombe:<br />

1 Steiner, Macrocosm and Microcosm, Vienna, 29.03.1910<br />

2 Steiner, Man’s Being, His Destiny, and World-Evolution, Oslo, 19.05.1923<br />

3 Steiner, The Human Soul in Relation to World Evolution, Dornach, 7.05.1922<br />

4 Steiner, Macrocosm and Microcosm, Vienna, 31.03.1910<br />

5 Steiner, The Effects of Esoteric Development, The Hague, 26.03.1913<br />

6 Kraja drugim je lahko tudi povsem legalna, tako kot je npr. v primerih milijonskih<br />

bančnih bonusov. Večina, ki dandanes krši moralno načelo 'Ne kradi',<br />

niso pravi kriminalci, temveč tisti, ki uporabljajo povsem legitimne<br />

ali pol-legitimne mehanizme, ki jim omogočajo kopičenje neustrezno<br />

velikega bogastva. Posledica tovrstne kraje je postopno osiromašenje<br />

ostalih neprivilegiranih družbenih skupin.<br />

7 Steiner, Social Issues, Basel, 7.01.1920<br />

8 Steiner, Background to the Gospel of St Mark, Berlin, 28.02.1911<br />

9 Steiner, Anthroposophical Quarterly, Autumn 1972, The Hague, 5.11.1922<br />

10 Rudolf Steiner, Essential Readings, Selected and edited by Richard Seddon,<br />

poglavje Reordering of Society<br />

Anthroposophy as a Source of Ideals which Ennoble Our Moral Life<br />

'We usually experi¬ence our ethical imperatives as an obligation; they can be given a form that lets them appear<br />

suffused with the same mood that must also imbue the insights of spiritual science. Our ethical imperatives<br />

and moral motivations can learn, so to speak, from the soul mood we develop as we take in spir¬itual science.<br />

22<br />

Our morality can be warmed by what has to live in spiritual<br />

science in the highest sense, namely, love.' Steiner explains<br />

that in his Philosophy of Freedom 'the motiva¬tion for<br />

ethical behaviour most worthy of human beings is love. However,<br />

life becomes worthy of human beings only when we<br />

fulfil what Goethe said so impressively and concisely: duty is<br />

to love what we com¬mand ourselves to do. The love of what<br />

we command ourselves to do can be kindled only out of the<br />

state of soul that comes about when we take in spiritual science.<br />

Thus, pursuing spiritual science is not separate from<br />

the rest of our life, as preaching morality usually is; rather<br />

it leads to a development of forces that directly affect our<br />

moral will.'


U t r i n k i<br />

Ekskurzija ekoloških<br />

kmetov v Nemčijo 1. del<br />

Zvone Černelič<br />

Združenje ekoloških kmetov Dolenjske Posavja in Bele<br />

krajine vsako leto organizira dve strokovni ekskurziji<br />

za svoje člane: eno v tujino in eno po Sloveniji. Tokrat<br />

smo se odločili, da obiščemo Nemčijo.<br />

Naša pot se je začela 25. junija zgodaj zjutraj proti nemško-francoski<br />

meji ob reki Ren v kraj Schwanau. Tu po<br />

biodinamični metodi, kjer se upošteva ritem planetov in<br />

Lune po posebnem biodinamičnem koledarju, od leta<br />

1970 kmetuje Fredrich Wenz. Sedaj z delom na kmetiji<br />

nadaljuje njegov sin.<br />

Je čisti poljedelec; na na njegovi kmetiji ni živali, razen<br />

10 ton živih organizmov na hektar (predvsem deževnikov,<br />

dolgih 20 cm in več), kar je enako 20 glav živine na<br />

hektar. Tako doseže 400 kg dušika na hektar. Uporablja<br />

izključno biodinamične pripravke: gnoj iz roga, kremen<br />

iz roga, gnoj po Marii Thun itn. Preparati so pripravljeni<br />

v posebnem mešalcu, po hektarju pa razporedi 40 litrov<br />

pripravka. Obdeluje 35 hektajev različnih tipov zemlje.<br />

Svoje njive obdeluje samo nekaj cm globoko s posebnim<br />

strojem Eco-Dyn, ki ga razvija že več kot 40 let. Nanj lahko<br />

namesti različne širine nožev (5 – 36 cm), s katerimi<br />

zrahlja zgornji del prsti. Stroj združuje plug, brano, okopalnik,<br />

valjar s posebnimi noži, 3 ali 4 sejalnice in še kaj.<br />

Z enim potegom v pol ure z 8 l nafte obdela 1 hektar in<br />

poseje 3 ali 4 kulture (bela detelja, ajda, sončnice ipd.).<br />

Do spravila pridelka porabi 30 litrov nafte na hektar.<br />

Stroj bo letos poleti serijsko izdelan v Švici in ga bo mogoče<br />

naročiti.<br />

Valjanje ima pred muljčanjem to prednost, da porabi<br />

veliko manj energije in ne prihaja do gnitja rastlinskih<br />

ostankov, kar za zemljo ni dobro. Ker ne uporablja pluga,<br />

tudi ne shranjuje semen plevela, ki so v zemlji kaljiva 30<br />

ali več let. Za razliko od semen kulturnih rastlin, ki kalijo<br />

v temi, semena plevela kalijo na svetlobi.<br />

Primer: Zgodaj jeseni poseje rž, ki jo v času cvetenja s posebnim<br />

valjarjem z noži povalja oziroma seseka in hkrati<br />

direktno v ta muljč seje belo deteljo, sončnice, ajdo ipd. S<br />

tem postopkom naredi zastirko, ki preprečuje rast plevela,<br />

zadržuje vlago in deževnikom omogoča proizvajanje<br />

organske snovi. Najprej požanje sončnice, čez en mesec<br />

d Zvone Černelič<br />

Naprava za škropljenje biodinamičnih preparatov<br />

pa še ajdo. Spravilo takega pridelka poimenuje 'dvonadstropna<br />

žetev'. Ostanke požetih rastlin pusti čez zimo na<br />

njivi, spomladi pa v te ostanke direktno seje nove kulture.<br />

Zemljo obdeluje plitvo, da lahko deževniki opravljajo<br />

svoje delo tam, kjer so rastlinski ostanki. Deževniki potrebujejo<br />

čvrst rov tik pod povrhnjico, da lahko ostanke<br />

zvlečejo v rove in jih predelane vračajo nazaj. Če bi obdeloval<br />

zemljo pregloboko, bi se deževniki spustili pod<br />

nivo obdelovalne zemlje, kjer bi vegetirali. Skozi rove se<br />

zemlja zrači, po katerih še zlahka prodirajo korenine kulturnih<br />

rastlin.<br />

Njegova zemlja je kot spužva, ki lahko sprejme več kot<br />

150 l/m². Zaradi zračnosti zemlje na njegovih njivah voda<br />

nikoli ne zastaja in je tudi ne prizadane suša.<br />

Bistvo njegovega kmetovanja je: 'Zemlja je mati življenja,<br />

ki jo moramo skrbno čuvati.'<br />

Z nami je bilo tudi nekaj neekoloških kmetov in različnih<br />

strokovnjakov, ki so bili nad kmetovanjem g. Wenza navdušeni.<br />

Tak način kmetovanja je tudi najbolj skeptičnemu<br />

zamajal temelje.<br />

Po 6-urnem ogledu kmetije smo se odpravili na počitek<br />

preko Rena v Francijo, kjer so nekateri doživeli nočno<br />

življenje Strasbourga. Naslednje jutro smo pot nadaljevali<br />

proti Bodenskemu jezeru ob nemško-švicarsko-italijanski<br />

meji, kjer smo si ogledali dve ogromni biodinamični<br />

posestvi, o katerih boste več izvedeli v prihodnji<br />

številki.<br />

Zvone Černelič je predsednik združenja za ekološko kmetovanje<br />

Dolenjske, Posavja in Bele krajine.<br />

23


D o g o d k i<br />

Društvo Ajda Gorenjska<br />

Sobota, 20. april od 15. do 18. ure<br />

Praktično izobraževanje<br />

Navodila za: sajenje krompirja, presajanje in pikiranje sadik,<br />

zaščita pred čebulno muho, nabiranja regrata, oskrba rož in<br />

zeliščnega vrta. Navodila za izdelavo gnoja po M. Thun<br />

Razdelitev kompostnih pripravkov. Prinesite embalažo od<br />

jajc in sterilizirano temno stekleničko.<br />

Breg pri Žirovnici, Domačija Vočne<br />

Sobota, 18. maj od 16. do 18. ure<br />

Praktično izobraževanje<br />

Izkopavanje B-D pripravkov, čiščenje in sušenje ter<br />

shranjevanje. Pomen in nabiranje baldrijana v biodinamiki.<br />

Navodila za mešanja baldrijana za žita, ter za izdelavo<br />

gnojevke iz kopriv. Zatiranje plevelov in glivičnih bolezni.<br />

Navodila za mešanje gnoja iz roga proti suši. Izmenjava<br />

sadik.<br />

Breg pri Žirovnici, Domačija Vočne<br />

Sobota, 7. junij od 15. do 17. ure<br />

Praktično izobraževanje<br />

Priprava in zakopavanje rogov s kremenom. Navodila za<br />

zakopavanje koprive.<br />

Opravila v mesecu juniju: navodila za košenje in spravilo<br />

sena, za mešanje gnoja iz roga proti suši ter sprotna<br />

opravila na njivah in vrtičkih.<br />

Breg pri Žirovnici, Domačija Vočne<br />

24

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!