ud#10 (25625)

73-33-42, 8-951-195-37-65
ЛУЛЧЕБЕРЕТ
¹ 10 (25625) 19
2018-òž àð 8-òž òóëûñïàë
ПЕЛЬНЯНЬ НУНАЛ
Котькудӥзлэн сям-йылолыз аслаз
Îëüãà ÇÎÐÈÍÀ
Èæûí îðò÷èñü Ïåëüíÿíü
íóíàëú¸ñòû,
ïåëüíÿíü êóòûñà,
ìûòžçû Óäìóðòèëýí
Òќðîåç Àëåêñàíäð
Áðå÷àëîâ, íàöèîíàëüíîé
ïîëèòèêàÿ ìèíèñòð
Ëàðèñà Áóðàíîâà
íî Áðàíãóðò ïåñÿíàé¸ñ:
Ãàëèíà Êîíåâà
íî Àëåâòèíà Áåãåøåâà.
- Ïќðòýì êàëûêú¸ñëýí
ñè¸íú¸ññûëû ñžçåì ôåñòèâàëü¸ñ
àëè òðîñýòž îðò÷ûëî,
íî àñüìåëýí êàäü œå÷ -
íîêûòûí íî óã, - øóèç Àëåêñàíäð
Áðå÷àëîâ. - Ïåëüíÿíü
íóíàëú¸ñ ñÿðûñü áûäýñ Ðîññèÿ
òîäý íè, Ìîñêâàûñü òîäìîîñû
êåìàëàñü æèíãûðúÿëî,
êóíîå êóðèñüêûñà. Àñüìåëýí
òóæ òóíñûêî ñè¸íþîíú¸ñìû,
ñîîñòû êàëûêå
ïàñüêûòãåñ âќëìûòîíî.
- Ñîãëàø-à òž, ïåëüíÿíü
- óäìóðò ñè¸í øóûñà? Óä
ìàëïàñüêå-à ñîëû ïàòåíò
áàñüòûíû? - þàçû æóðíàëèñòú¸ñ.
- Òà ïóìûñåí òðîñ ñïîðúÿñüêîíú¸ñ
ìûíî, êèí êå øóý,
Êèòàéûí êûëäýìûí, êèí
êå - ìóêåò óëîñú¸ñûí, íî
ñî ïîííà êàéãûðûíû êóëý
ќâќë, äûð. Êóëýãåñ, êóêå ñî
êîòûð àñüìåîñ êàëûêåç ëþêàíû
áûãàòžñüêîì, ñîëýñü
áðåíä ïќðìûòžñüêîì. Òóæ
udmurt.ru
øóíûòýí òîäàì âàéûëžñüêî
Âûëü àð àçüûí áûäýñ ñåìüÿåí
ïåëüíÿíü êóòûëýììåñ,
òà óæå êîòüêó ïè÷èåç íî,
áàäœûìåç íî ïûðèñüêå. Ñî
òóæ îãàçåÿ ñåìüÿåç.
Ïåëüíÿíü íóíàëú¸ñòû ìûòžçû
Ã. Êîíåâà, Ë. Áóðàíîâà, À. Áðå-
÷àëîâ.
Ñî âûëëåì èê òîäý âà-
¸íú¸ñûç Ëàðèñà Áóðàíîâàëýí:.
- Ïåëüíÿíü êóòîí ñÿìåí ìè
ìќéûîñëýñü, àíàé-àòàéìûëýñü
óëûíû äûøåòñêèì, øóûíû
ëóîç, óãîñü šќê ñüќðûí
îëîìà ñÿðûñü íî âåðàñüêî,
âàíüìûç ñî òîäý êûëå.
Íîø Áðàíãóðòûñü Ãàëèíà
Êîíåâà òîäý íà, êûçüû
ñîîñ êîëûñýí ïåëüíÿíü
ñèûëžçû, ñî íî ïðàçäíèê
êàäü ïîòý âàë, øóý. Òóàëàåçãåñ
ïåñÿíàé Àëåâòèíà Áåãåøåâà
ñåìüÿåíûç ïåëüíÿíü
ñèå... òýëüûí! Ñîîñëýí ñûŸå
ñÿìçû: íûëïèîñûíûçû Ÿîø
íèñêûëàíû ìûíî íî æàäåìçû
áåðå îòûí, ëûìûåç áûðåêòûñà,
ñüќðàçû âàåì ïåëüíÿíüçýñ
ïќçüòî. Äîðûí íî,
ðåñòîðàíûí íî ñûŸå ÷åñêûò
óã ëóû, øóý.
Íÿëòàñ âåðàñà, ìàèí
âèñúÿñüêå ìóêåòú¸ñëýñü óäìóðò
ïåëüíÿíü?
Øåô-ïîâàð Ñâåòëàíà Ìîðîçîâà
âàëýêòžç: óäìóðòú¸ñ
ïåëüíÿíü êóòî âàë òîëàëòý
ïóäî âàíäýì áåðå, ïóøêåñàç
òûðûëžçû 3 ïќðòýì
ñžëü: êóíÿíëýñü, ïàðñüëýñü
íî òàêàëýñü. Òðîñ ñóãîí
ïîíûëžçû. Êóòûëžçû ñîå
œåã ïûçüëýñü, ïåëü òóñî, âà÷å
÷åïûëüòûòýê (ïèòðåñú¸ñûç
- œó÷ ïåëüíÿíü). Äóðú¸ññý
ïàñ¸ êåëüòûëžçû, ëûì ìåä
ïûðîç øóûñà, ñîêó ïåëüíÿíü
óêàòà çóìûò ïќðìûëžç.
Ïåëüíÿíü íóíàëú¸ñ
êûñòžñüêîçû 10-òž òóëûñïàëîçü.
Òà âàêûò Ÿîæå,
êќòòûðî ñèñüêåì ñÿíà, ëóîç
òóíñûêî ìàñòåð-êëàññú¸ñû
ïûðèñüêûíû, ïåëüíÿíü êóòîíûí
Ÿîøàòñêûíû, éûðâèçåç
ñûíàíû.
ИСТОРИЫСЬ
Кытын кылдӥз пелё нянь?
Ìàðèÿ ÂÅÊØÈÍÀ,
Åëåíà ÌÈÍÍÈÃÀÐÀÅÂÀ
Êûòûí âîðäñêåìûí
ïåëüíÿíü? Ñèáèðÿêëýí,
óäìóðòëýí,
êîìè-ïåðìÿêëýí
ÿ êèòàéëýí ãóð
àçü ïàëàç? Òà ïóìûñåí
îëîêќíÿ äàóðú¸ñ
Ÿîæå ñïîðúÿñüêîíú-
¸ñ ìûíî èíè.
- Ìàëïàñüêîíýç èê ќâќë,
ïåëüíÿíåç ìàëïàçû óäìóðòú¸ñ
íî êîìèîñ, Ÿîø óëûêóçû.
Ìàëû êå øóîíî êîìè
êûëûí íî ñè¸íëýí âàøêàëà
íèìûç êûëåìûí íà - «ïåëüíÿíü»,
- âåðà óäìóðòú¸ñëýñü
ñè¸í-þîíú¸ññýñ ýñêåðèñü
Åëåíà Òðîôèìîâà.
Ïåðìü êîòûðûí ïåëüíÿíü
êûëäžç 17-òž äàóðëýí
êóòñêîíàç, ãîæòý àñëàç
íàó÷íîé óæú¸ñàç Ïåðìñêîé
íàó÷íîé öåíòðûñü Ï.
Êîð÷àãèí. Íûðûñüñý ñîîñ
ïќðàìûí âàë ×àñîâíÿûí
íî Êàçàðìàûí (àëè ñîîñ
Êîìè-Ïåðìÿê àâòîíîìíîé
îêðóãå ïûðî) - òàòûí
øóòýòñêûëžçû Ìîñêâàûñü
Ñèáèðå, Ñèáèðüûñü Ìîñêâàå
ìûížñü¸ñ. Ïåëüíÿíüëýí
Ÿûæû-âûæûåç ëóý
«êóíäþìû» (ïåëü¸ñ) - òà
ñè¸í ãóáèëýñü ëýñüòžñüêå.
Íî ïåðìü âûæûûñü êàëûêú¸ñ
«êóíäþìû» ñè¸íýç
âîêñ¸ íî ìóêåò ñÿìåí
ïќðàíû êóòñêèëëÿì, ñîèí
èê òîäîñ÷è øóý: ïåëüíÿíü
- àñüìå êàëûêú¸ñëýí ìàëïàì
ñè¸íçû. Ñî ñÿíà, êîìèïåðìÿêú¸ñëýí
«êóíäþìû»
ñè¸íçû íèìàç êûëåìûí íà
- ãóáèåí ïќðàì ïåëüíÿíåç
îòûí «ïåëèåç», «êóíäþáêè»
íèìàëî. Òóíñûêî: ïќçèñü
âóý êóøòîí àçüûí ñîå íûðûñü
ïûæî, «ïåëü¸ñûç» ìåäàç
óñüòžñüêå øóûñà.
Íîø êûçüû ïåëüíÿíü
ãåðœàñüêåìûí Ñèáèðåí?
Øîð äàóðú¸ñû Ìîñêâàûñü
Ñèáèðå âåòëžñü¸ñ ќç áûðûëý.
«Ãîñóäàðåâîé» ñþðåñëýí
îãëþêåòýç ïåðìü
âûæû êàëûêú¸ñëýí ìóçúåìú¸ññû
âûëòž îðò÷å âàë.
Íî ñþðåñ÷èîñëû òîëàëòýçý
òóæ ñåêûò éќòûëžç.
Óðàë ïàëàí ãóðòú¸ñ øåð
ïóìèñüêûëî, òќë ïåëüòý,
ñè¸í êûíìå. Íîø ïåëüíÿíåç
êûíòûñà òóæ óìîé íóëëûíû,
ïќçå íî ÷àëÿê. Ñîèí
èê ñþðåñ÷èîñëýí ñüќðàçû
Ÿåìûñü êûíòýì ïåëüíÿíüçû
ëóý âûëýì. Ñîå òûë âûëûí
ïќçüòî íî - êќòñû òûð.
Íî ìàèç âàëàíòýì: ïåëüíÿíü
ìè äîðûñü Ñèáèðå
êîøêèç ÿêå Ñèáèðüûñü
ìè äîðû âóèç? ßêå âîêñ¸
íî Êèòàéûñü? Óãî âàíü íà
ìóêåò ìàëïàí: Óðàë ïàëà
ïåëüíÿíü, ïå, Êèòàéûñü
âóýìûí. Êûçüû? Òà ñè¸íýç
âóòòžçû ÿêå áèãåðú¸ñ,
ÿêå êîìè êàëûê èê, Êèòàé
ïàëàñü êàëûêåí êóñûï âîçüûêóç.
Îçüû êå íî êîòüêóä êàëûê
ïåëüíÿíåç àñëàç øóý.
1990-òž àðú¸ñû óäìóðò
àçüâåòëžñü¸ñ òà ñè¸íëû
ïàòåíò íî áàñüòûíû ìåäî
âûëýì, âàíü êóëý äîêóìåíòú¸ñòû
íî áè÷àëëÿì.
- Ìè ìàëïàìû: óäìóðòú¸ñ
äóííåëû ïåëüíÿíåç
êóçüìàçû áåðå, óìîé ëóûñàë
ñîëû ïàòåíò áàñüòûíû,
ñîêó êîòüêóä âóçàì ïåëüíÿíüëýñü
êàëûêëýí êèñûÿç
êîíüûåí-êîíüûåí ëþêàñüêûñàëûç,
- âåðà ïðîôåññîð
Âëàäèìèð Âëàäûêèí. - Íî
ќç ïќðìû. Êûøêàçû, ëýñÿ,
çîë óçûðìîì øóûñà. Øóèçû:
íîø òà ñè¸íýç ìóêåò
êèí êå ìàëïàç êå?
Íî, øóûñàëìû, ïåëüíÿíüëýí
èñòîðèÿç òóæãåñ
áàäœûì ïûòüû óäìóðòú¸ñ
èê êåëüòî. Èæûí 2004-
òž àðûí ïóêòýìûí ïåëüíÿíüëû
ñžçåì ïàìÿòíèê.
«Ïåëüíÿíü íóíàë» ôåñòèâàëü
2015-òž àðûñåí áûäýñ
Ðîññèûñü êóíîîñòû ќò÷à.
Íîø êûòûí ìåäà Óäìóðòèûí
ìûíäà ïåëüíÿíü ïќðàñü
ïðåäïðèÿòèîñ âàíü íà!
ТОДОН-ВАЛАНЭЗ ЭСКЕРОН
Вуттӥськом
кыказ но
Çèíàèäà ÊÈÐÈËËÎÂÀ
Òóý áàäœûì óäìóðò
äèêòàíòýç ãîæòîì
31-òž ìàðòý.
Êûçüû òîäìî, Ðîññèûí
àðëû áûäý òóëûñ îðò÷ûëý
Òîòàëüíîé äèêòàíò - œó÷
êûëûí øîíåð ãîæúÿñüêûíû
áûãàòýìçýñ ýñêåðî ñþðñú¸ñûí
àäÿìèîñ.
Òà àêöèëýñü œå÷ ìàëïàíçý
7 àð òàëýñü àçüëî àñýñòžçû
«Ìûíàì Óäìóðòèå» òåëåðàäèîêîìïàíèÿ
íî Óäìóðò êóí
óíèâåðñèòåòûñü ñî âàêûòý
óäìóðò êûëîñáóðúÿ ôàêóëüòåò.
Îçüû àðëû áûäý Òîòàëüíîé
äèêòàíòýí îäžã
íóíàëý øàåðàìû íî ïàëýíûí
óëžñü óäìóðòú¸ñ
áûãàòûëžçû àíàé êûëýç
òîäýìçýñ ýñêåðûíû. Íî àêöèåç
ðàäúÿñü¸ñ âåðàìúÿ,
àäÿìèîñ ìûëêûä êàðî óäìóðòàç
íî, œó÷àç íî óæðàäý
âóòòžñüêûíû, ñîèí øóãúÿñüêîíú¸ñ
êûëäî. Ñî ñÿíà,
óìîé ëóûñàë, äèêòàíò þðîìî
÷àêëàì èíòûûí íî ðàäèî
ïûð ãîæúÿñü¸ñ ïîííà
îãäûðå ÷óçúÿñüêûñàë
êå, øóý «Ìûíàì Óäìóðòèå»
ÒÐÊ-ûñü àíàé êûëûí
ïðîãðàììàîñ ïîííà êûë
êóòžñü Ñåðãåé Êàñàòêèí.
Ñîèí Íàöèîñûí óæàí ïîëèòèêàÿ
ìèíèñòåðñòâî íî
«Óäìóðò Êåíåø» îãàçåÿñüêîí
òóý Ÿåêòî óäìóðò äèêòàíòýç
âàçüãåñ - 31-òž ìàðòý
13 ÷àñûí - ãîæòûíû. Òóý
ãîæòîí èíòûîñ ðàäúÿìûí
ëóîçû ýëüêóíìûëýí ïàëýíàç
íî: Òàòàðñòàíûí, Áàøêèðèûí...
Èæûí äèêòàíò ãîæòûíû
ëóîç, àçüâûë ÷àêëàìúÿ,
Ýøúÿñüêîí þðòûí, Óäìóðò
êóí óíèâåðñèòåòûí, Ê.
Ãåðä íèìî ãèìíàçèûí. Èíòûîñúÿ
ïûð-ïî÷ èâîð ëóîç
áќðûñüãåñ. Ñî ñÿíà, äèêòàíò
ãîæòûíû ëóîç, äîðûñü ïîòàòýê
íî - «Ìûíàì Óäìóðòèå»
ðàäèî ïûð êûëçûñà. Óäìóðòèëýí
ïàëýíàç óëžñü¸ñ òåêñòýç
êûëîçû ðàäèîëýí Èíòåðíåòûñü
âåðñèåç ïûð.
Óäìóðò äèêòàíòëû òåêñòýç,
Êóçåáàé Ãåðäëýí âîðäñêåìåç
äûðûñåí 120 àð òûðìîíëû
ñžçüûñà, äàñÿ êûëîñáóð
òîäîñúÿ êàíäèäàò Àëåêñàíäð
Øêëÿåâ.
Íîø œó÷ êûëûí äèêòàíò
òóý îðò÷îç 14-òž
àïðåëå, òåêñò äàñÿ Ðîññèûñü
òîäìî ïèñàòåëü Ãóçåëü
ßõèíà.