Fantastiske noter til Holes - Effimedicin

Kapitel 3 – Celler
Anabolisme:
Opbygning af større molekyler ud fra mindre molekyler.
Catabolisme:
Spaltning af større molekyler til mindre molekyler.
Dehydrat syntesen:
Når en reaktion danner vand, H2O. OH-gruppen og H +-ionen fra fx 2 aminosyrer går sammen og
danner H2O. Anabolsk proces.
Hydrolyse:
Når en spaltning af et molekyle bruger vand, H2O.
Enzymer:
Katalysatorer. Oftest proteiner. Mindsker aktiveringenergien, således at reaktionen kan forløbe
hurtigere.
Hvert enzym virker kun på et bestemt stof/substrat/reaktant => Molekyleopbygningen af enzymet
er specielt formet således at det passer til et bestemt stof/substrat/reaktant.
Enzymer kan denaturere/nedbrydes ved 45-55 grader. Ændre form så de ikke længere passer til
substratet.
Nogle enzymer skal bruge nedenstående for at fungere:
Cofaktor: ikke-protein-ion som bindes til enzymet for at aktivere dette.
Coenzym: ikke-protein-molekyle som bindes til enzymet for at aktivere dette.
Oxidation:
Forbrænding af glukose, hvoraf 50% går til energi til cellen, mens de resterende 50% udskilles
som varmeenergi til at opretholde kropstemp.
Respiration: foregår i 3 trin:
1. Glykolyse: Nedbryding af glukose:
Glukose → mælkesyre + ATP + elektroner med høj energi (uden ilt-forbrug)
2. Citronsyre-cyklus: 2 led. Aerobisk respiration. Foregår i mitokondrier. Nedbrydning af
mælkesyre:
Mælkesyre + Coenzym → AcetylCoA + CO2 + e - med høj energi (under ilt-forbrug)
Acetyl CoA + ”syre” → citronsyre
Citronsyre → CO2 + ATP + ”Syre” + e - med høj energi.
Da der dannes ”Syre” igen giver det en cyklisk egenskab, da denne ”syre” igen
indgår i citronsyre-dannelsen.
3. Elektron-transport-kæden:
Alle elektroner med høj energi (dannet ved ovenstående reaktioner) omdannes
ved brug af enzym til ATP. Største delen af energi-udskillelsen ved denne proces
kommer fra disse elektroner (under ilt-forbrug).
3