29.07.2013 Views

Pakhusets Hjerte - Bupl

Pakhusets Hjerte - Bupl

Pakhusets Hjerte - Bupl

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Græsk linsesuppe<br />

2 bundter porrer<br />

2 kg gulerødder<br />

olivenolie<br />

1 kg røde linser<br />

5 ds hakkede flåede tomater<br />

3 flasker tomatpure<br />

10 fed hvidløg<br />

løvstikke<br />

persille<br />

god grøntbouillon<br />

salt<br />

hvid peber<br />

Grønsagerne renses og findeles. Sauteres sammen med hvidløg i olie.<br />

Tilsæt røde linser, flåede tomater, tomatpure og bouillon. Tilsæt<br />

renset løvstikke og persille. Kog suppen 35-45 minutter. Blend<br />

suppen og kog den igennem. Smag til med salt og peber.<br />

Server med synet fløde 9%, pasta, majs og evt. brød.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!