Sletten - Odense Fjords Naturskole

14 Manus til ”Sletten”: Odense Fjord – Fiskeri af fisk, skaller, søsten
og skattejagt
11.000 TEU Containerskib søsat 398m langt. Foto Mærsk
Et skønt sted hvor der er fred og ro, stedet grænser op til engene ved Ølund, et af
de områder der er tilbageført i naturlig tilstand, noget de mange fugle i området
nyder godt af, vi andre kan så udover disse nyde noget fint fiskeri, der vades ud
fra de små huse på bredden, og fiskeriet begyndes, når passende dybde nås,
herfra kastes der over 1,5 til 2 m vand, en del større og mindre sten, samt spredt
bevoksning holder en del fisk og der fiskes nordpå ind mod den lille bugt,
bunden der i begyndelsen er ret hård, med spredte muslingeforekomster, skifter
efter hjørnet til blød bund. Firtalsdæmningen er et virkeligt fint Hornfiskested.
Vigelsø
Den største ø i Odense Fjord er Vigelsø, men at den i dag har et areal på 132
hektar, skyldes menneskehånd, for indtil 1873 var den kun på 66 hektar. Syd for
Vigelsø lå et lavvandet område med øerne Store og Lille Ægholm, og ved at
forbinde Vigelsø og disse småøer med diger, fordoblede man øens areal.
Vigelsø har været på mange hænder. Efterhånden blev hele det inddæmmede
område inddraget til traditionelt landbrug under Østrupgård. Ravnholt Gods var
ejere i al den tid jeg kom der; men i 1990 overtog Skov- og Naturstyrelsen øen,
og et omfattende naturgenopretnings-projekt blev sat i værk. For eksempel er
Store Ægholm ved en omlægning af diget igen skilt ud, og der ledes saltvand ind
på det inddæmmede område, så der nu er skabt områder velegnet for
fouragerende vadefugle. Der er ingen adgang til sydspidsen af øen bortset fra en
sti, der fører ind til øens fugletårn. Øens nordlige ende blev beplantet med eg,
lind og bøg i starten af 90'erne.
13. september 2009