11.07.2015 Views

Primitiv madlavning i naturen - Comaco adventure

Primitiv madlavning i naturen - Comaco adventure

Primitiv madlavning i naturen - Comaco adventure

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Inspiration til primitiv <strong>madlavning</strong>2 underskåle til hver urtepotteEn lille klump ler til hver urtepotteINGREDIENSER:8 dl vand2 dl minut-grødrisSalt2 ½ dl flødeKanel og sukkerSmørFLØDEKARTOFLERSe under opskriften på risengrød, hvordan urtepotten bruges.INGREDIENSER:Kartofler i tynde skriver så urtepotten er trekvart fyldtFløde, så det dækker kartoflerneSalt peber, revet muskatDet er en fordel at lave flødekartoflerne i høkasse, efter at deer kogt op, da fløden nemt brænder på over bålet. Prøv ogsåmed: Havregrød, byggrød, ris, pastaretter, suppe, grøntsager,kartoffelmos.POTTEBRØDBagt brød i urtepotter giver en god krumme, måske fordi detbliver bagt ved høj varme og på kort tid. Det er en fordel, aturtepotten ikke er for stor, så er det lettere at få brødetgennembagt. Se under brød på sten, hvordan dejen laves.Bland evt. krydderurter eller hakkede bog i. Læg dejen iurtepotter, så potterne er trekvart fyldt. Så er der plads til, atbrødet hæver. Sæt urtepotten i gløderne i underskålen og læg15

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!