11.07.2015 Views

Primitiv madlavning i naturen - Comaco adventure

Primitiv madlavning i naturen - Comaco adventure

Primitiv madlavning i naturen - Comaco adventure

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Inspiration til primitiv <strong>madlavning</strong>INGREDIENSER:50 modne hyben50 g sukkerEvt. lidt vand + vand til at skylle iHYBENSUPPEPluk ca. 50 modne hyben. Rens de indsamlede hyben ved atskære dem over og fjern blomst, stilk og kerner. Sæt grydenpå bålet og bring vandet i kog. Hæld bærrene i vandet, når detkoger og kog dem i l5 minutter, eller til de koger ud. Tilsætdet meste af sukkeret, hold ca. l dl sukker tilbage og smag påsuppen. Tilsæt mere sukker, hvis suppen er for sur. Spissuppen, mens den er varm, og kom en skefuld flødeskum ellercreme fraiche på.INGREDIENSER:50 modne hyben8 dl vand100 g sukker l dl fløde eller creme fraiche + vand til at skylleiBLÅBÆRSUPPENår vandet koger, tilsættes blåbærrene. Koger i 5 minutter.Smages til med sukker.INGREDIENSER:1½ liter vand2 dl blåbærsukker efter behag32

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!