Primitiv madlavning i naturen - Comaco adventure

Inspiration til primitiv madlavningHæld fløden op i rumlepotten og pres stemplet ned i fløden,så den først bliver pisket til skum og derefter skiller ad somsmør og valle. Hæld vallen fra og brug den i dej til brød ellerkiks. Bland smørret med salt og fint hakkede krydderurterefter smag.TeHvordan laver man teI Danmark findes der mange vilde planter, der er velegnede tilte. Planterne samles helst ind en varm solskinsdag så de ertørre, de kan bruges enten friske eller tørrede. Plante-te skaltrække i længere tid, end vores almindelige morgen-te. Lægbladene i en gryde, og hæld lidt kogende vand over. Lad dettrække i 5-10 min. Derpå hældes kogende vand over, såmeget man skal bruge. Plantedelene skal altså ikke koge. Siblomster og blade fra før teen drikkes.Bland eventuelt lidt reven appelsin- eller citronskal i teen,eller brug hakket citronmelisse. Man kan også smage teen tilmed sukker eller honning.Tørring af planter til teHvis man vælger at tørre planterne før man laver te af demskal man hænge dem til tørre eller lægge dem til tørre påpapir eller hvidt stof. Vend dem flere gange om dagen, og paspå at de ikke får aftendug. Når planterne er helt tørre knusesde og lægges i en beholder af glas/plast, der kan lukkes helttæt. Husk at se efter om de begynder at mugne, for så skal detørres mere evt. i en ovn. Ovnen i køkkenet kan også brugesfra starten. Temperaturen må ikke overstige 50 grader og46