SYDTHY ÅRBOG - Thisted Museum - Thisted Bibliotek

Mary og Kjeld Hyldahl foran det nye fryserumDet kostede selvfølgel ig en langt større arbejdsindsats,men ingen havde alligevel fo res tilletsig, at Kjeld skulle bukke under for dette arbejdspresså tidligt. Under en fest i GertrupBeboerhus den l . november 2003 sank Kj eldHyldahl sammen og døde på vej til sygehuset ­kun 63 år gammel. Det var et chok for alle oget stort tab for M ary og hele fa milien.For anpartsselskabet var det også lidt af enkatastrofe , for hvem kunne efterfølge Mary ogKjeld?Hvem ville påtage sig det store arbejde at drivehotellet videre uden udsigt til , at servituttenkunne ophæves?D riften af hotellet blev selvfølgelig standsetmidlertidigt, men bestyrelsen påtog sig at holdede indgåede aftaler om fester og møder.Mary Hyldahl blev ansat til at stå for køkkeneti denne periode, og bestyrelsen påtog sig at klareservenngen.D er blev omgående søgt efter en ny forpagter,men ingen meldte sig. Enkelte interesseredegav som begrundelse, at en spiritusbevillingvar absolut nødvendig.Små episoderBestyrelsen og især fo rmanden sled i det for atholde hotellet i gang i denne svære periode.Man var klar over, at de indgåede aftaler skulleholdes, hvis hotellet skulle have en chance forat komme i gang igen. O gså værelser kunneman leje, og fo rmanden og hans kone serveredemorgenmad for de indlogerede gæster.D et blev mest bestyrelsen med hj ælp fra ennærstående kreds, der u·ådte til. Gæsterne kunneselvfølgelig ikke altid forvente en professionelservering og assistance, men aftalerne blevoverholdt, og festerne gennemført.Om følgende episoder er sande eller ej, får ståhen i det uvisse:58