Cabernet Sauvignon - Weingarten Eden

HAYWOOD VINEYARDS liegt am südlichen Teil der Mayacamas Berge und ist
bekannt für Zinfandel, Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon, sowie für
qualitativ hochwertige und preisgünstige Weine. Die Produktion und der Vertrieb
von Haywood Weinen erfolgen durch die Buena Vista Kellerei in Carneros.
Appellation: Sonoma Valley Weinerzeugung: 960.000
Flaschen
WEISS WEIN:
Chardonnay - Vintner’s Select – 2002 / 2004
Ein frischer, süffiger Chardonnay mit Zitrus, Äpfel, Birne und etwas Vanille – Toast Geschmack,
der bis zum Abgang ein Genuß ist. Vom WINE SPECTATOR wurde dieser Wein als
„hervorragender Kauf“ prämiert. Zitronen und Äpfel werden von Bananen, Vanille und Honig
Anklängen unterstützt.
ROT WEINE:
Cabernet Sauvignon - 2002 / 2003
Charakterisiert durch dunkle, reife Fruchtfarbe mit weicher Eiche und Vanille Anklängen.
Üppige Aromen von Kirsch und Gewürznoten, unterstützt von ausgeglichener Säure mit
geschmeidigen Tanninen führen zu einem lang anhaltenden Abgang. Ein preisgünstiger Wein,
der viele Freunde gefunden hat. Unsere Rotwein Empfehlung für jeden Tag!
Merlot – 2002 / 2003
Konzentriertes Bouquet von Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren. Ein leichter, geschmeidiger
Rotwein, der große Trinkfreude bereitet.
Zinfandel – 1999 / 2000 Sonoma Valley:
Ein genußvoller, eleganter Zinfandel mit Aromen von roten Kirschen und Beerenmarmelade.
Leichter Anklang von Eiche und Vanille begleite dem mit ausgeprägten Brombeeren gut
strukturierten Wein mit sortentypischen, leicht pfefferigen Geschmack im lang anhaltenden
Abgang. 18 Monate in Barrique.
Von 71 geprobten Zinfandels, wurde dieser Wein im "Wine Spectator" der Siegerwein!