Markus Wolf Geheimnisse der russischen Küche

Die Moskauer standen sogar Schlange, um einen Platz in der Schlange
der langen Reihe von Wohnungssuchenden zu ergattern. Zuerst, um aus
einem kleinen Zimmer der kommunalen Wohnung in ein größeres zu
gelangen, am Ende vielleicht sogar, um eine eigene Wohnung zu
»erstehen«.
Von anderer Art war die Bücherschlange, besonders bei der
Subskription auf eine der Neuerscheinungen. Das Bücherlesen war zur
Mode, fast zur Epidemie geworden. Natürlich waren die Bücher zum
Lesen da, doch nicht nur dazu. Sie wurden gleichzeitig auch zum
Tauschobjekt. In mancher Wohnung dienten sie als Verzierung; je nach
Farbe des Einbands fanden sie einen Platz im Schrank oder Regal, Hauptsache
dekorativ und schön. Manchmal wurden sie so zum Erbe und
Gewinn für die folgende Generation. (62)
Riesige Schlangen gab es auch an den Kassen der Theater oder
Konzertsäle. Als Jugendliche standen wir manche Nacht an, um Karten
für Vorstellungen des Moskauer Künstlertheaters zu ergattern. Jahre
später, 1950, betreute ich als Botschaftsrat den berühmten deutschen
Dirigenten Hermann Abendroth während seines Moskauer Gastspiels. Er
war beeindruckt von den Besucherschlangen zu seinen Konzerten.
Mit fortschreitendem Wohlstand kamen die Schlangen nach
Motorrädern, Nähmaschinen, Autos, finnischen oder rumänischen
Möbeln hinzu, wenn es galt, das zunächst noch meist reichlich
vorhandene, aber ansonsten kaufkraftlose Geld auszugeben. Dann
existierten die Schlangen nach Flug oder Bahnkarten, nach Arztbesuchen
und, und, und...
Vor unserer Abreise 1991 nach Wien waren die endlosen Schlangen
nach Wodka das aktuelle Phänomen. Man nannte sie auch »Gorbatschow-
Schlingen«. Für bestimmte Bürger, wie dekorierte Helden, Invaliden,
kinderreiche Mütter, gab es das Privileg, nicht in der allgemeinen
Schlange stehen zu müssen. Abgeordnete hatten je nach Bedeutung ihres
Mandats ihre eigenen Schlangen.
Im Kaukasus nennt man die Alten Aksakale. Sie verkörpern die
Weisheit. Es war mir peinlich, wenn von den »Alten im Kreml« in ganz
anderer Weise geredet wurde. So auch über ihre Privilegien, mit denen sie
an der Spitze dieser Pyramide »standen«. Für sie gab es fast alles
außerhalb der Reihe, ohne Schlange, ein Vorrecht, das nicht zum
wohlschmeckenden Teil der »russischen Küche« gehörte.
Nun ist auch in Rußland manche marktwirtschaftliche Neuerung
eingezogen. Es gibt den Ausverkauf, außer der Reihe Inflation und, fast
unfaßbar, in den Geschäften alles Lebensnotwendige an Lebensmitteln,
Kleidung und vieles darüber hinaus — ohne Schlange. Aber die Preise...!